Hladnjak je namijenjen za čuvanje hrane i kako bi namirnice ostale svježe, ali niske temperature ne djeluju na svaku namirnicu isto. Na primjer, povrće poput krumpira i luka počet će brže truliti. Dinje i lubenice treba čuvati u hladnjaku tek kada se narežu na komade.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Za određene namirnice puno je važnije pronaći tamno mjesto i ostaviti ih na sobnoj temperaturi. Iako mnogi rajčice drže u hladnjaku zbog toga će izgubiti sočnost i bogatstvo okusa. Naravno, kako dolaze veće temperature vrlo je važno biti oprezan i pravilno čuvati namirnice zbog zdravlja, ali opet i ne treba sve čuvati u hladnjaku jer se tako gubi na kvaliteti. U nastavku pročitaj kako čuvati namirnice i koje nije potrebno čuvati u hladnjak.