Riža
Riža je izvrsna baza za dodavanje proteinima i povrću, a sve ostatke koje imaš možeš sljedeći dan napraviti u prženu rižu. Ubaciš jaje, nasjeckani češnjak i sve povrće koje ti je uvenulo u hladnjaku i zahvali nam se kasnije - ostaci nikad nisu bili ovako dobrog okusa. "Pristaje uz gotovo svako jelo i ima vrlo dug rok trajanja", rekao je Valdez o riži.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Ali Webster, direktorica istraživanja i nutricionističkih komunikacija u Međunarodnom vijeću za informacije o hrani, priklanja se smeđoj riži jer je ona cjelovita žitarica. "Ima više hranjivih tvari poput vlakana, mangana, magnezija i selena u usporedbi s bijelom rižom", rekla je Webster za HuffPost.
Foto: Unsplash