Ljeto je naprosto nezamislivo bez tikvica, tog ukusnog i zdravog povrća koje je toliko svestrano i koje možeš pripremati na razne načine. Tikvice su vrlo lagane, a s obzirom na to da imaju malo kalorija, a puno nutrijenata, idealne su za mršavljenje i sastojak su broj jedan za sva lagana ljetna jela. Osim toga, tikvice su izvrstan izvor vitamina B i C, mangana i kalija, a bogate su i vlaknima. Ukratko, ne postoji razlog da ovo povrće ne uvrstiš u svoj ljetni jelovnik.
Tikvica je popularna namirnica diljem svijeta i gotovo da nema jela u koje ju ne možeš uvrstiti, a kod nas se uglavnom pripremaju pohane, u umacima, juhama, pomiješane s drugim povrćem u salatu ili punjene.
A ako je tvoj vrt prepun tikvica ili ih jednostavno voliš jesti, imamo nekoliko ideja kako ih pripremiti ovog ljeta. Svaki od ova tri recepta u nastavku vrlo je jednostavan za pripremiti, a riječ je o laganim jelima koja su idealna za ljeto. Od popečaka do salate s tikvicama, imamo nekoliko ukusnih recepata.