Kada nam se jede nešto slatko nema boljeg lijeka od čokolade. Mliječna, tamna, bijela, s voćem, s orašastim plodovima, s keksom ili u obliku pralina - prava ljubiteljica ne bira. Ako obožavaš čokoladu, sigurno uživaš i u čokoladnim desertima.
Čokolada je usko povezana uz raspoloženje i najčešće ju jedemo u trenutcima kada proživljavamo snažne osjećaje. Bilo da je to sreća u vrijeme blagdana provedenih s obitelji, u romantično vrijeme Dana zaljubljenih ili kada nas je PMS uhvatio u svoje emotivne ralje - čokolada je uvijek rješenje.
Upravo zato bi svaka od nas u svojoj knjižici s receptima trebala imati tri osnova ekstra čokoladna recepta za muffine, tortu, ali i mousse. Čokolada nije samo ukusna nego i zdrava. Bogata je antioksidansima koji čuvaju naše stanice od stresa, ali i potiče lučenje hormona sreće što štiti naš um od stresa. Istina je da je čokolada zdrava u malim količinama, ali nekada si jednostavno ne možemo pomoći pojesti još jednu kockicu ili redak… ili cijelu čokoladu.
Čokolada je i poznat afrodizijak, a kako nam se polako približava Dan zaljubljenih, možda bi upravo neki od ovih recepata mogla pripremiti svom partneru ili partnerici. Zato su tu ukusni recepti za jednostavnu čokoladnu tortu, muffine i mousse. Uživaj u ovim ekstra čokoladnim slasticama za kojima ćeš doslovno prste polizati.