Bijeli kruh jedna je od najnepopularnijih namirnica zdrave prehrane i jedna od prvih koju bi trebala izbaciti želiš li skinuti višak kilograma. No, itekako dobro znaš koliko je teško proći ujutro kraj pekarnice iz koje se širi zamamni miris toplog bijelog kruha, kroasana, slanaca, kiflica... Svi su oni većim dijelom napravljeni od bijelog brašna.
Ovdje se zapravo manje radi o boji, a više o sastojcima sirovine. Naime, bijeli kruh se radi od brašna koje je rafinirano kako bi se uklonile mekinje i klice (najkorisniji sastojci za organizam). Stoga, konzumacijom bijelog kruha u svoje tijelo unosiš jednostavne ugljikohidrate, prazne kalorije zbog kojih se debljaš, ali i još više žudiš za tom vrstom hrane i šećerom.
Najbolje bi bilo izbaciti iz prehrane jednostavne ugljikohidrate i prekinuti začarani krug žudnje za ovim nezdravim namirnicama. Kako bismo te motivirale, u nastavku ti donosimo pet sjajnih učinaka za tijelo, ali i psihu, koje su rezultat izbacivanja bijelog kruha iz prehrane.