Namirnice visokog glikemijskog indeksa
Namirnice visokog glikemijskog indeksa čine da šećer u krvi naglo skoči nakon što ih konzumiraš. Nagli skok slijedit će i nagli pad, a to će izazvati umor. Cilj je stabilizirati šećer u krvi, a to ćeš učiniti tako da smanjiš unos spomenute hrane. U ovu skupinu spadaju jednostavni ugljikohidrati - tjestenina od bijelog brašna, bijela riža, bijeli kruh. Zamijeni ih proizvodima od cjelovitog zrna. Također, visoki GI imaju šećer, krumpir, kuhana mrkva, kuhani korijen celera, med, palenta, ječam, rižino mlijeko i budneva.
Kad pripremaš obroke kombiniraj namirnice visokog i niskog glikemijskog indeksa kako bi bili uravnoteženi i kako bi izbjegla umor nakon što ih pojedeš.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Pexels