GASTRO VODIČ

Što jesti u Slavoniji? Ovo su neki od najboljih specijaliteta koje treba probati

Čobanac, kulen i fiš paprikaš samo su neka od poznatih slavonskih jela koja svakako vrijedi probati ako te put odvede do zlatnih slavonskih ravnica

profimedia-0725677530.jpg
Foto: Profimedia.hr

Čobanac

Čobanac je jedno od najpoznatijih slavonskih jelo i poslužuje se u brojnim prilikama. Ovo jušno jelo često se kuha na otvorenom, u velikim kotlovima, a priprema se od nekoliko vrsta mesa poput svinjetine i junetine uz dodatak divljači i luka, i obično je vrlo pikantno te bogato začinjeno. Od začina dominira crvena paprika, a jede se bez priloga, uz samo malo kruha.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
2/8