Pileća juha s rezancima
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- ostaci narezane piletine
- 1 l pilećeg temeljca
- 2 lovorova lista
- 4-5 češnja češnjaka
- 1 žlica maslaca
- 50 g mrkvi
- 50 g celera
- 1 luk
- 200 g kuhanih rezanaca
- sol i papar
Foto: Unsplash
Priprema: U tavu ulij malo ulja i peci narezanu piletinu oko pet minuta. Piletinu izvadi iz tave i dodaj žlicu maslaca, lovor i nasjeckani češnjak te propirjaj luk, mrkvu i celer koje si prethodno narezala. Dodaj sol i papar i dobro promiješaj. Ulij pileći temeljac, piletinu i rezance i pusti da se krčka dok ne postane gusto, a zatim posluži.