Lako se priprema: Osvježavajuća torta sa svježim jagodama

Lagana i osvježavajuća torta s jagodama i sirom odličan je ljetni desert koji će oduševiti svakoga

Sezona je jagoda pa je to odlična prilika za pripremu ukusnih deserata i slastica s ovim slasnim i zdravim voćem. Ova se torta vrlo lako i jednostavno priprema, lagana je i osvježavajuća pa je idealna za toplije dane. Jagode u kombinaciji s kremastim sirom ovoj torti daju bogat i kremasti okus koji će oduševiti sve ljubitelje voćnih kolača.

Sastojci

1 pakiranje gotovog biskvita za torte
1.5 šalica kipuće vode
1 pakiranje želatine s okusom višnje
250 g kremastog sira
400 ml slatkog vrhnja
4 šalice svježih jagoda

Priprema

01.

Pripremi biskvit za torte prema uputama na pakiranju.

02.

U maloj zdjelici otopi želatinu, prema uputama na vrećici. Ostavi da se malo ohladi. Na gotovom biskvitu napravi nekoliko rupa pomoći kuhače i prelij smjesom želatine, pazeći da ispuniš svaku rupu. Stavi u hladnjak na pola sata.

03.

U velikoj zdjeli miksaj kremasti sir sve dok ne dobiješ glatku i pomalo pahuljastu smjesu. Zatim istuci vrhnje za šlag i pomiješaj s kremom od sira. Pažljivo rasporedi po kolaču i ukrasi sjeckanim jagodama. Ostavi u hladnjaku barem 2 sata prije posluživanja.

Savjet

Umjesto gotovog biskvita za torte možeš upotrijebiti i onaj napravljen kod kuće, od jaja, brašna, vode i praška za pecivo.

žena.hr
12.6.2021.
Pratite nas
2021. Sva prava pridržana.