Naučeni smo vjerovati sitnim brojevima koji se nalaze na poleđini svakog proizvoda i koji označavaju njegov rok trajanja. No stručnjaci ističu kako nepotrebno bacamo hranu jer velik broj namirnica nije štetan za organizam nakon isteka označenog roka.
Rok upotrebe neke namirnice, koji po zakonu mora biti jasno naznačen na artiklu, ističu britanski stručnjaci, nije realan pokazatelj kvalitete hrane, većina namirnica je savršeno dobra za upotrebu i nakon što rok istaknut na pakiranju istekne.
Ističu kako se taj rok odnosi na svježinu namirnice, koja nakon označenog roka nije štetna za organizam.
Pržena zrnca kave tako traju mjesec dana, dok mljevena kava koja je zatvorena može stajati tri do šest mjeseci i više.
Otvorena mljevena kava može stajati dva tjedna.
Možete staviti kavu u keramičku ili staklenu posudu i hermetički zatvoriti. Zatim se posuda s kavom mora smjestiti u hladnjak: to će omogućiti mljevenom zrnu da zadrži svoju vlagu i koristi se tri mjeseca.
Instant kava koja je zatvorena može na tamnom mjestu biti tri do šest mjeseci, dok se otvorena može koristiti godinu dana. Kavu koja se stavlja u aparat za kavu najbolje je upotrijebiti u roku od tri mjeseca.
Pakiranje kave koje ste otvorili i na koje ste zaboravili valjano je za korištenje čak tri do šest mjeseci nakon označenog roka trajanja. Zrna kave ne gube na svojstvima ni nakon pola godine.
Rok upotrebe neke namirnice, koji po zakonu mora biti jasno naznačen na artiklu, ističu britanski stručnjaci, nije realan pokazatelj kvalitete hrane, većina namirnica je savršeno dobra za upotrebu i nakon što rok istaknut na pakiranju istekne.