Kako čuvati domaću tjesteninu?

Domaća tjestenina kako za izradu, tako i za skladištenje iziskuje malo više angažmana. Da biste uživali u blagodatima vlastitog proizvoda, izuzetno je važno da tjesteninu čuvate na prikladan način i da naučite kako čuvati domaću tjesteninu. 

(FOTO: Pixabay)

Kako čuvati domaću tjesteninu?
Na neljepljivu površinu odložite tijesto i pospite ga s malo brašna kako bi spriječili da se slijepi. Ostavite tjesteninu da se suši na zraku najmanje jedan sat, a nakon sušenja možete je usporediti s kupljenom tjesteninom  da se uvjerite da je suha.

Zatim je vrijeme da odaberete kako čuvati domaću tjesteninu, a nude vam se dvije opcije. Osušenu tjesteninu spremite u vrećicu i čuvajte u hladnjaku gdje može stajati tri dana ili zamrzivaču gdje može stajati tri mjeseca.