Jaja na oko preko batata
Priprema:
1. Batatu odreži vrhove, dobro ga operi i naribaj. Zagrij tavu i dodaj ulje. Zatim dodaj naribani batat i kuhaj na srednjoj vatri 8-12 minuta.
2. Između batata stvori tri male rupe za jaja. Razbij jaja jedno po jedno i dodaj u rupe. SVe skupa kuhaj još 2-3 minute, zatim dodaj naribani sir i začine po želji.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 2 žlice kokosovog ili maslinovog ulja
- 1 veći batat
- 3 veća jaja
- naribani cheddar ili drugi tvrdi sir po izboru
- sol, papar