S hrskavim, slatkastim stabljikama koje nalikuju celeru, i velikim listovima, često se kaže da ova biljka ima okus sličan repi ili špinatu - osim što nije gorka. Ako pokušavaš dodati više povrća u svoju prehranu, blitva je definitivno pravi izbor.
Blitva je definicija superhrane. Sadrži velike količine vitamina K, A, C i E, magnezija, željeza i kalija. Prema Tufts sveučilištu, impresivna nutricionistička statistika donosi mnoge zdravstvene prednosti. Pomaže regulirati razinu šećera u krvi, sprječava srčane bolesti, snižava krvni tlak, poboljšava probavu, jača imunološki sustav, a čak se i bori protiv raka.
Kako ovo sve postići od kuće? Započni s ovim ukusnim receptima:
Tekst se nastavlja ispod oglasa