Prvi vinski pješački pohod pod imenom Istria Wine & Walk održan je jučer, u subotu 16. svibnja, na području sjeverozapadne Istre, a sudjelovalo je gotovo 400 ljubitelja istarskih vina i delikatesa iz Hrvatske, Slovenije, Italije i Njemačke. Sudionici prvog pohoda iskusili su avanturu na 11 km inspirativne šetnje prelijepim istarskim krajolikom, sa sedam okrepnih postaja, u društvu osam vrhunskih istarskih vinara i sedam lokalnih proizvođača i ugostitelja. Svih 385 ulaznica za prvi Istria Wine & Walk brzo je bilo rasprodano, a još je gotovo tisuću ljudi tražilo ulaznicu.
„Iznimno nam je drago da je prvi Istria Wine & Walk privukao toliku pažnju u svom prvom izdanju, što je dodatno potvrdilo atraktivnost sjeverozapadne Istre kao turističke i gourmet destinacije. Unatoč pesimističnim vremenskim prognozama imali smo sreće, pa je naša šetnja istarskim krajolikom bila obasjana suncem. Ovaj uspjeh nam je dodatna motivacija da nastavimo s održavanjem manifestacije i nastavimo s promocijom klastera sjeverozapadne Istre“, rekla je Sanda Bravar, direktorica TZ Grada Umaga.
Pohod je kretao iz centra Buja odakle je svakih 20 minuta kretao autobus počevši od 9 sati. Zahvaljujući dobroj organizaciji gužvi nije bilo. Autobus je sudionike vozio na početnu točku ture, nedaleko koje je bila prva postaja na kojoj je Kozlović predstavljao malvaziju i Franković sauvignon te Oštarija Rondo svoje panine “al nero di seppia mare e monti”.
Na drugoj postaji mogli smo degustirati Celeginu malvazija i Ziganteove tartufe, a na trećoj Degrassijev Terre Bianche Couvee Blanc zajedno sa skutom i sirom OPG-a Radošević. Otprilike na pola puta mogli smo pogledati izložbu „Teran“ u galeriji Tigor Ronnyja Jušića. Nakon laganijih vina u prvom dijelu pohoda na red su došla crna vina - na četvrtoj postaji čekao nas je Coronicin Teran i istarski narezak (pršut i panceta) OPG-a Duniš, što nas je okrijepilo za nastavak šetnje.
Jača vina pratila su i jača jela, tako da smo na sljedećim postajama degustirali Cattunar Kappi teran barrique i tortelone s boškarinom restorana Food & Wine Primizia, pa zatim teran Kabola i brasato od boškarina s palentom iz konobe Morgan. Na posljednjoj postaji prije povratka u Buje i završetka prvog Istria Wine & Walka, nazdravilo se uspješnoj šetnji uz tradicionalne istarske kroštule i fritule te Veraldin pjenušac rose brut. I dok je u ostatku Istre i na riječkom području bilo oblačno i vjetrovito, mi smo imali sreće te nas je gotovo cijelim putem pratilo sunce.
Istria Wine & Walk dio je gourmet manifestacija klastera sjeverozapadne Istre koji se odvijaju tijekom turističke predsezone. Klaster sjeverozapadne Istre nudi posebnu gurmansku manifestaciju, pa tako ljubitelji hrane i pića u svakom trenutku mogu pronaći promocije istarskih namirnica koje najviše odgovaraju njihovom nepcu. Uz nedavno okončane Dane istarskih šparuga, tijekom godine održavaju se i Dani švoja, Dani školjaka i Dani jadranskih lignji.
Foto: Dunja Novak