Terra magica, kako mnogi zovu Istru, u prijevodu bi značilo čarobna zemlja ili zemlja vila, a svi oni koji su barem jednom posjetili ovu popularnu hrvatsku regiju, uvjerili su se u to koliko je jedinstvena.
Od prekrasnih gradova na obali još je posebnija unutrašnjost Istre – njezino zelenilo i šarmantni srednjovjekovni gradići te vidici od kojih zastaje dah. Istra je definitivno jedna od najljepših i povijesno najzanimljivijih regija u Hrvatskoj, a dobro je poznata i po svojoj bogatoj gastronomskoj ponudi i autohtonim jelima. Burna povijest značajno je utjecala na gastronomiju Istre, a utjecaj Italije, austrijske i mađarske te slavenske kuhinje može se primijetiti i u brojnim istarskim restoranima čija je ponuda jela uistinu bogata i raznovrsna.
Iz godine u godine Istra dobiva brojna priznanja, a britanski The Telegraph proglasio ju je jednom od najatraktivnijih destinacija na svijetu za gastroljupce. Osim vrhunskih gastro delicija, tu su i brojne vinarije koje svakako vrijedi posjetiti ako si ljubitelj finih vina.
Istra je idealan izbor za kratko vikend putovanje i za bijeg od užurbane svakodnevice, a nekoliko dana provedenih u ovoj bajkovitoj regiji bit će ti sasvim dovoljno da napuniš svoje baterije. Što jesti i probati kada si u Istri doznaj u nastavku.
Izvor i foto: pulainfo.hr, vizinada.hr, san-canzian.hr, Instagram