Ovaj luksuzan, brz i jednostavan čokoladni desert koristi samo nekoliko osnovnih sastojka. Osim toga, ovaj brzi čokoladni desert je jako prilagodljiv različitim ukusima te možete dodati određene sastojke kako bi poboljšali ovaj recept.
Sastojci potrebni da se pripremi brzi čokoladni desert su:
- 200 ml vrhnja za šlag
- 200 grama tamne čokolade
- 2 žlice šećera
- 4 žumanjka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 žličica granula kave
- 1 prstohvat soli
Kako biste pripremili brzi čokoladni desert najprije u malom loncu zagrijte vrhnje za šlag dok se ne zagrije. U srednju zdjelu stavite nasjeckanu čokoladu i prelijte je toplim vrhnjem za šlag. Neka odstoji 5 minuta. Žumanjke dobro umutite i sjedinite sa čokoladom i vrhnjem. Dodajte vaniliju, kavu i sol i miksajte dok ne postane glatko, zatim pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak dok se ne ohladi i malo stegne, od 1 do 3 sata, odnosno dok ne dobijete konzistenciju koja se može mazati.
Ovaj recept za brzi čokoladni desert je gotov te recept možete pokriti plastičnom folijom i ostavite u hladnjaku najmanje 1 sat prije posluživanja. Dobar tek!