Vitamin C je svima poznat kao super nutrijent koji se ne smije zanemariti u prehrani. Pomaže nam u osnaživanju imuniteta i u borbi protiv prehlada, štiti srce i pomaže u borbi protiv slobodnih radikala. No nova istraživanja pokazuju da vitamin C može pomoći u smanjivanju masnih naslaga, a iako ovaj vitamin najčešće povezujemo s narančama, postoje mnoge druge namirnice koje obiluju njime.
Većina ljudi unosi vrlo malo vitamina C, a jedna studija pokazuje da odrasle osobe s deficitom vitamina C puno teže gube kilograme, piše Reader's Digest. S druge strane, ljudi koji imaju dovoljno vitamina C troše puno više masnih stanica tijekom vježbanja.
Zato je važno unositi više voća i povrća u svakodnevnoj života, a to je 75 miligrama za žene i 90 miligrama za muškarce. Koje namirnice bi trebale češće biti na tvom tanjuru, pročitaj u nastavku.
Paprika babura
Paprike babure su povrće koje pomaže u borbi protiv upala, a sadrže i visoke razine vitamina A i C. Također imaju antioksidanse koji pomažu u smanjivanju upala, ali i rizika od raka i smanjivanje razine kolesterola. Jedna paprika sadrži oko 110 mg vitamina C što je čini super namirnicom.
Jagode
Slatko voće koje obožavaju mladi i stari prepuno je zdravih nutrijenata i pomaže nam da ojačamo imunološki sustav. No ljudi ne znaju da su jagode bogate vitaminom C. Porcija od 150 grama sadrži dovoljnu dnevnu dozu vitamina C. Također sadrže puno kalija, a on je važan za živčani sustav i bubrege.
Brokula
Mnogi ljudi ne razmišljaju o zelenoj boji kada se govori o vitaminu C. No ovo zeleno povrće koje se vrlo lako priprema sadrži više vitamina C od citrusnog voća. Jedna porcija brokule sadrži oko 139 miligrama vitamina C.
Naranča
Citrusno voće je gotovo pa sinonim za ovaj vitamin pa ne možemo zamisliti ovaj popis bez naranči. Ovo ukusno voće sadrži nešto manje vitamina C, oko 70 miligrama u jednoj naranči. Međutim, ima i druge važne nutrijente poput kalija i vlakana, a oni su važni za zdravlje crijeva.
Rajčica
Rajčice su omiljeno povrće tijekom cijele godine i zato je dobra vijest da su i pune vitamina C. Rajčicu volimo jesti kao salatu, ali i u umacima pa je onda dobro znati da jedna rajčica sadrži 30 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina C.
