Pržena govedina sa brokulom
150 g ramsteka
100 g brokule
1 mladi luk
1 dcl goveđeg temeljca
1 žlica ulja
sol, papar
Govedinu izrežite na trakice i začinite. Cvjetiće brokule odvojite i popržite na ulju 1-2 minute. Dodajte mladi luk i kratko popržite. Povrće gurnite na jednu stranu tave i dodajte govedinu te pržite na jakoj vatri dok meso ne promijeni boju (2-3 minute). Dodajte temeljac i pirjajte 3 minute uz miješanje.
Tekst se nastavlja ispod oglasa