Kao ljubitelju svježe pripremljenih sokova i smoothieja, mogu reći da je najnoviji Philips sokovnik HR1871 iz linije Avance Collection došao u prave ruke na testiranje. Naime svježe ocijeđeni sokovi, shakeovi i smoothieji su svakodnevno na meniju u mom kućanstvu, a za to uglavnom koristim citrusetu, blender i štapni mikser. Sokovnik sam izbjegavala zbog problematičnog čišćenja, pa me razveselila vijest da je Philips napravio sokovnik kojem čišćenje traje jednu minutu i da ću ga imati priliku probati.
Prvo što sam primjetila kad mi je stigao Philips sokovnik iz linije Avance Collection je drugačiji sistem rada sokovnika. Naime dosta je kompaktan i ne zauzima preveliku površinu jer nema izvana kutiju u koju izlazi otpad, već se pulpa skuplja unutar sokovnika. To mi je važno jer imam malu kuhinju, a ovaj sokovnik nije puno veći od blendera. Vrlo se lako sastavlja, a uputstva su jednostavno i jasno napisana.
Otvor za voće je dosta veliki i može se staviti čitava naranča u njega. Prilikom korištenja ipak nisam uspjela staviti čitavu jabuku, već sam ju prerezala na pola, a inače nije bilo potrebno previše usitnjavati voće i povrće. Iznenadilo me što prilikom rada sokovnik nije preglasan i radi izuzetno brzo. U jednoj minuti možete napraviti čitavu litru soka, dok se bez pražnjenja spremnika za pulpu mogu napraviti 2,5 l soka.
Kod sokovnika često sam se (osim problematičnog čišćenja) susretala i s problemom da ne usitni voće i povrće kako treba, pa bi se u čaši soka nalazili neusitnjeni komadići. Sok koji izlazi iz Philips QuickClean sokovnika nema grudvica, ali je malo zapjenjen. Philips sokovnik iz linije Avance Collection radi na centrifugalnom principu - pulpa ostaje u cjedilu, a sok otječe u vrč.
Ovakav sokovnik je odličan za pripremu veće količine soka od voća poput jabuke, kruške, naranče, ananasa, grejpa, te korjenastog povrća poput mrkve ili cikle, ali nije dobar za pravljenje soka od lisnatog zelenog povrća jer ipak većina lista završi u spremniku za pulpu.
Stvar koja me najviše razveselila kod ovog sokovnika je obećanje brzog čišćenja. Nakon korištenja u sokovnik sam, prema uputstvu proizvođača, ulila 6 dcl vode i uključila sokovnik da provrti tu vodu. To je uklonilo dio nečistoće, ali naravno ne sve, tako da sam još ručno oprala sve dijelove sokovnika.
Činjenica je da je samo čišćenje jednostavnije nego kod drugih sokovnika, ali nije trajalo baš dvije minute. Ima dosta dijelova koje treba oprati. Sito je bilo lako za oprati, ali za oštrice mi je trebalo malo više vremena. Kad sve dijelove operete zauzmu vam čitavo cijedilo. Dobra je stvar što se svi dijelovi mogu prati u perilici, pa ih nakon ispiranja samo stavite u perilicu i riješili ste problem.
Cijene Philips sokovnika iz linije Avance Collection kreću se od 1.210,00 - 1.999,00 kn, a model HR1871 snage 1000 W kojeg sam testirala košta 1.619,00 kn. Ovo je sokovnik odličnog omjera cijene i kvalitete i svakako bih ga preporučila svima koji žele brzo i jednostavno pripremati vlastite prirodne sokove.
