Kala aromatizirane vode osvajaju svojim nježnim okusima te garantiraju bogatstvo užitka u potpunosti balansiranog s potrebama tijela. Razlog tome leži u inovativnoj komponenti – palatinozi, "pametnom šećeru" koji za razliku od drugih šećera dovodi do sporijeg rasta glukoze u krvi poslije njegova unosa u usporedbi s pićima koja sadrže druge šećere.
U prirodi se palatinoza nalazi u medu i šećernoj trski, a karakterizira je niski glikemijski indeks.
Kala aromatizirane vode opskrbljuju tijelo energijom na sporiji i uravnoteženiji način u odnosu na druge vode s konvencionalnim šećerom.