U Hrvatskoj je sve više pretile djece, što je činjenica koju ne treba zanemarivati niti uzimati olako. Prema dostupnim podacima brojka pretile djece popela se na 20 posto, a stanje je toliko alarmantno da se ove godine na KBC-u Zagreb, otvorila ambulanta i dnevna bolnica za pretilu djecu, gdje se djeca i roditelji pomoću stručnjaka uče pravilnoj prehrani.
I dok na pretilost kod djece, kao i kod odraslih može imati uzrok u brojnim faktorima, činjenica stoji da je za većinu slučajeva pretilosti kod djece odgovorna nepravilna prehrana, za koju su pak odgovorni sami roditelji. Naime, u mnogim slučajevima stil života i loše prehrambene navike ne dopuštaju roditeljima kontrolu nad onim što djeca jedu, s druge strane oni sami nemaju vremena niti znanja kako djeci pružiti kompletne, zdrave, redovite i uravnotežene obroke, spravljene od zdravih i svježih namirnica. Obroci se često temelje na procesuiranoj hrani koja se lako i brzo spremaju i koju djeca vrlo rado jedu, što roditeljima dodatno olakšava muke.
I dok s vremena na vrijeme svaki roditelj pređe na tu „tamnu stranu“ prehrane, te im udovolje u nekim željama, mnogi roditelji često zanemaruju da su djeci potrebne zdrave namirnice koje će omogućiti pravilan rast i razvoj, pa tako i sprečavanje pretilosti. Naime, sa zdravom prehranom svaki roditelj djetetu daje dobar primjer i usađuje prehrambene navike koje će dijete i dalje kao odrasla osoba primjenjivati u životu. Osim toga to je jedna od najvažnijih preduvjeta zdravlja, te sretnog i kvalitetnog života. Nemojte to olako odbacivati!
Što djeci treba?
Zato nije na odmet s vremena na vrijeme ponoviti gradivo i podsjetiti se o čemu morate, kao roditelj voditi brigu kada je u pitanju prehrana vaše djece.
Vitamin A
Za što ga djeca trebaju – Ovaj vitamin vrlo je važan za dobar vid, posebno kada su u pitanju boje i noćni vid. Također, poboljšava imunitet, što je vrlo važno kod virusnih i zaraznih oboljenja.
Gdje se nalazi – U mrkvi i drugom narančastom povrću i voću, kao što su dinja i batat. Također, može se naći u mlijeku koje je obogaćeno spomenutim vitaminom.
B kompleks
Za što ga djeca trebaju – Djeca trebaju B kompleks, što uključuje tiamin, riboflavin, niacin, folate, pantotensku kiselinu, B6, B12 i biotin, kako bi mogli stvarati i koristiti energiju. Bez dovoljne količine B kompleksa, djeca imaju probleme s anemijom.
Gdje se nalazi – Može se naći u bilo kojoj grupi prehrambenih namirnica, pa je zbog toga vrlo važno da prehrana bude raznovrsna – cjelovite žitarice, riba, meso, zelene lisnato povrće, mliječni proizvodi…
Vitamin C
Za što ga djeca trebaju – Važan je u prvenstveno u borbi dječjeg organizma proziv prehlade i gripe, odnosno u borbi protiv raznih infekcija. Također, pomaže u bržem zacjeljivanju dječjih ozljeda.
Gdje se nalazi – U naranči ili svježe iscijeđenom soku od naranče, limunu i drugom voću i povrću kao što su jagode, rajčice, dinje, slatke crvene paprike.
Vitamin D
Za što ga djeca trebaju – za zdrave kosti i zube, djeca trebaju redoviti dnevni unos vitamina D. Naime, taj vitamin pomaže u apsorpciji kalcija, koji ne važan za zdravlje i rast kostiju.
Gdje se nalazi – Sunce je jedna od najvažniji prirodnih proizvođača vitamina D, zbog toga je važno da djeca budu što više u prirodi i na otvorenom. Naravno, uz sve mjere opreza zaštite protiv sunca. Također, vitamina D ima u tuni, jajima, obogaćenom mlijeku i cjelovitim žitaricama.
Kalcij
Za što ga djeca trebaju – kalcij je vrlo važan za zdravlje i pravilan razvoj kostiju. Premalo kalcija može dovesti do brojnih zdravstvenih problema ne samo u djetinjstvu nego i u odrasloj dobi.
Gdje se nalazi – Najviše ga ima u mliječnim proizvodima. Dvije čaše mlijeka ili nekog drugog mliječnog proizvoda kao što je jogurt ili pak svježi kravlji sir će biti dovoljne za dnevne potrebe djece u razvoju.
Kolin
Za što ga djeca trebaju – kolin nije vitamin, ali je vrlo važan nutrijent, jer ga trebaju stanice organizma radi razvoja, te nervni sustav, kako bi što bolje i brže prenosio informacije u tijelu.
Gdje se nalazi – tijelo samo ne može proizvesti kolin, pa ga je potrebno unositi u organizam putem hrane – jaja, riba, govedina, piletina i brokula.
Željezo
Za što ga djeca trebaju – Važno je ne samo za opskrbu tijela kisikom, nego i općenito zdravlje cjelokupnog krvotoka.
Gdje se nalazi – U crvenom mesu, grahoricama, zelenom povrću, te cjelovitim žitaricama.
Magnezij
Za što ga djeca trebaju – Magnezij je jedan od najvažnijih minerala kada je u pitanju izgradnja i obnavljanje stanica tijela, a isto tako vrlo je važan za proizvodnju energije. Tu je i njegova velika važnost za zdravlje srca!
Gdje se nalazi – mekinjama, smeđoj riži, tofuu, grahu, bademima i drugim orašastim plodovima.
Kalij
Za što ga djeca trebaju – Kako bi svaka stanica tijela funkcionirala kako treba, njoj je potreban kalij. On je također vrlo važan za regulaciju krvnog tlaka, zdravlje krvožilnog sustava i srca, te rad mišića, posebno kod većih napora.
Gdje se nalazi – u bananama, batatu, bijelom grahu, mlijeku i jogurtu.
Cink
Za što ga djeca trebaju – Pomaže u sprečavanju prehlada i općenito u borbi imunitetnog sustava protiv virusa i bakterija. Također, cink je važan za zdravi rast i razvoj.
Gdje se nalazi – piletini, grahoricama, te namirnicama obogaćenima ovim mineralom.
(vam)