Anina kuhinja: Samose


Samose su poznato azijsko jelo koje može biti slatko i slano, prženo ili pečeno, a vrlo lako ga možete prilagoditi sebi. Ja sam vam danas odlučila pokazati kako radim samose punjene piletinom, šampinjonima i curry-em. Vi možete staviti koji god nadjev vam odgovara i poslužiti ga uz omiljeni umak. Samose su odličan izbor za pripremiti gostima jer ih možete sastaviti i dan ranije i samo ispržiti netom prije posluživanja. Dobar tek, drage moje dame! :)

Sastojci za samose s piletinom, šampinjonima i curry-em:
  • 1 pakiranje listova za savijače
  • 250 g pilećih prsa narezanih na sitne komadiće
  • 250 g šampinjona narezanih na listiće
  • 2 žličice curry-a
  • 1 mala glavica luka
  • 1 velika žlica kiselog vrhnja
  • svježi peršin
  • sol, papar
  • jaje za premazivanje
  • ulje za prženje
  • grčki jogurt ili drugi umak po izboru za posluživanje


Anina kuhinja: Juha od buče
Pred ogledalom s Anom: Prava i "brzinska" lažna riblja kost
 
Komentari
mandala
  • 21.4.2014 19:17:48
  • Bodova: 364
  • Prijavi
Ovo izgleda njami :-)
zvijer
  • 16.1.2014 16:16:10
  • Bodova: 6786
  • Prijavi
@dubster, zašto si uvijek tako kritična?! daj ispravi pa da bude točno, kad već uvidiš veliku pisanu grešku, javi moderatoricama, ako je to propust, valjda će netko na portalu zena.hr reagirati, valjda-naglašavam !
dubster
  • 16.1.2014 11:15:27
  • Bodova: 14738
  • Prijavi
2 žličice curry-a.........kakva nepismenost
afro
  • 22.12.2013 18:07:42
  • Bodova: 13813
  • Prijavi
Hvala na receptu,proslavila sam se njime...:)
nina59
  • 14.12.2013 21:43:06
  • Bodova: 3735
  • Prijavi
Probala sam ovaj recept, u slanoj verziji sa sirom , a u slatkoj sa orasima , grožđicama, premazano maslacem, slatke se peku u pećnici. Njam !!!
mignonne
  • 26.11.2013 13:14:56
  • Bodova: 587
  • Prijavi
Za v ikend stižu gosti pa ćemo isprobati! :) Javim kak je ispalo!
boo91
  • 21.11.2013 18:32:57
  • Bodova: 5701
  • Prijavi
fino
dubster
  • 21.11.2013 11:18:45
  • Bodova: 14738
  • Prijavi
Ne piše se curry-a, već curryja. To je isto kao da napišete "u Zagreb-u". Prestrašno.
lana010
  • 21.11.2013 9:28:59
  • Bodova: 17345
  • Prijavi
ogladnih...dobro mi izgleda....
lily_
  • 20.11.2013 14:47:06
  • Bodova: 7599
  • Prijavi
Ajme,,odmah sam gladna od ovoga,,njam