Moda

Ljepota 

Lifestyle 

Astro 

Ljubav i seks 

Bolja ja 

Savjetovalište

Ljubav je na selu

Masked Singer

Kontakt

Pravila privatnosti 

Objašnjenje o kolačićima 

Uvjeti korištenja 

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Znamo da je zdrava prehrana vrlo važna za opće fizičko i psihičko zdravlje, ali i za održavanje vitkosti. No osim izbora kvalitetnih namirnica koje će tijelu donijeti sve potrebne nutrijente vrlo je važno obratiti pažnju i na unos kalorija. Koliko hrane i koju vrstu stavljamo na tanjur je nešto što također utječe na zdravlje. Osim toga porcije ne moraju biti prevelike, ali se može dogoditi da su u prehrani više zastupljene "krive" namirnice. </para><hmn:article id="a08eed4e-add9-11ed-a3a1-e23b6cc3faed" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zdrave i niskokalorične namirnice se mogu jesti u većim količinama i trebale bi zauzimati ipak veći dio na tanjur. Naravno vrlo je važno paziti i na pripremu hrane jer ipak postoji razlika između kuhanog i pečenog krumpira. Zbog toga je dobro znati koje namirnice se mogu jesti u većim količina, a prema nutricionistkinji Kristin Kirkpatrick općenito su premalo zastupljene u prehrani. O kojim namirnicama se radi možeš provjeriti u nastavku, a nemoj zaboraviti da svaka namirnica može biti jako ukusna samo ju je važno dobro pripremiti.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Bobičasto voće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Borovnice, kupine, jagode, maline i ribiz obavezno trebaju biti dio prehrane. Bobičasto voće jako je ukusno i puno je antioksidansa, minerala i vitamina. Slatko ili kiselkasto ima još jednu dodatnu pogodnost - može se jesti u većim količinama. Normalna porcija ove vrste voća je jedna šalica, a to će sigurno zadovoljiti želju za slatkim.</para><hmn:image id="35224250-c188-11ed-a9fa-329d57798d49" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zeleno lisnato povrće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako želiš imati kvalitetne obroke na tanjuru vrlo je važno da sadrže puno povrća. Veće količine povrća i manje porcije proteina poput mesa, s kojima ljudi obično pretjeraju, su najbolji omjer. Osim toga, postoji puno vrsta zelenog lisnatog povrća pa će svatko moći uživati i pronaći nešto za sebe. Blitva, kelj, raštika, špinat, kupus, zelena salata, rukola - samo su neki od izbora. Bez obzira imaš li na tanjuru šparoge koje sadrže puno antioksidansa i vlakana ili uživaš u prokulicama postoji važno pravilo - pola šalice kuhanog ili jedna šalica sirovnog povrća. No ako želiš više zelenila na svom tanjuru, slobodno uživaj jer većina ljudi jede premalo voća i povrća.</para><hmn:image id="17834ad2-c188-11ed-916f-7a2310d733b1" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Orasi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Orasi sadrže omega-3 masne kiseline i svakako ih treba uključiti u prehranu. Najbolja količina za međuobrok je 1/4 šalice (od 25 do 30 grama) što će sadržavati 11 grama višestruko nezasićenih masti. Ove vrste masnoća poboljšavaju lipide u krvi i smanjuju rizik od razvoja bolesti srca. Osim toga, orasi su vrlo dobar izbor vlakana i vitamina B6. </para><hmn:image id="eed5d294-c187-11ed-8138-7a2310d733b1" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Neke vrste povrća sa škrobom</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Povrće koje sadrži škrob također sadrži i različite vrste minerala, vitamina i antioksidansa. Znači batat, krumpir, različite vrste bundeve, grašak i kukuruz su svakako povrće koje treba biti u prehrani. Ako se jedu umjereno, bogat su izvor vitamina B6 i kalija. Općenito se smatra da je pola šalica idealna porcija ove vrste povrća. No iznimka je pečeni krumpir, onda se ipak treba pojesti manje. </para><hmn:image id="58a51220-c188-11ed-8764-329d57798d49" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Zbogom gladi: 4 ukusne namirnice koje se mogu jesti u puno većim porcijama Kolika će biti veličina porcije na tanjuru ovisi i o vrsti namirnica. Neke vrste hrane su manje kalorične i mogu se jesti u većim količinama, a zadovoljit će i želju za slatkim Znamo da je zdrava prehrana vrlo važna za opće fizičko i psihičko zdravlje, ali i za održavanje vitkosti. No osim izbora kvalitetnih namirnica koje će tijelu donijeti sve potrebne nutrijente vrlo je važno obratiti pažnju i na unos kalorija. Koliko hrane i koju vrstu stavljamo na tanjur je nešto što također utječe na zdravlje. Osim toga porcije ne moraju biti prevelike, ali se može dogoditi da su u prehrani više zastupljene "krive" namirnice. Zdrave i niskokalorične namirnice se mogu jesti u većim količinama i trebale bi zauzimati ipak veći dio na tanjur. Naravno vrlo je važno paziti i na pripremu hrane jer ipak postoji razlika između kuhanog i pečenog krumpira. Zbog toga je dobro znati koje namirnice se mogu jesti u većim količina, a prema nutricionistkinji Kristin Kirkpatrick općenito su premalo zastupljene u prehrani. O kojim namirnicama se radi možeš provjeriti u nastavku, a nemoj zaboraviti da svaka namirnica može biti jako ukusna samo ju je važno dobro pripremiti.Bobičasto voćeBorovnice, kupine, jagode, maline i ribiz obavezno trebaju biti dio prehrane. Bobičasto voće jako je ukusno i puno je antioksidansa, minerala i vitamina. Slatko ili kiselkasto ima još jednu dodatnu pogodnost - može se jesti u većim količinama. Normalna porcija ove vrste voća je jedna šalica, a to će sigurno zadovoljiti želju za slatkim.Zeleno lisnato povrćeAko želiš imati kvalitetne obroke na tanjuru vrlo je važno da sadrže puno povrća. Veće količine povrća i manje porcije proteina poput mesa, s kojima ljudi obično pretjeraju, su najbolji omjer. Osim toga, postoji puno vrsta zelenog lisnatog povrća pa će svatko moći uživati i pronaći nešto za sebe. Blitva, kelj, raštika, špinat, kupus, zelena salata, rukola - samo su neki od izbora. Bez obzira imaš li na tanjuru šparoge koje sadrže puno antioksidansa i vlakana ili uživaš u prokulicama postoji važno pravilo - pola šalice kuhanog ili jedna šalica sirovnog povrća. No ako želiš više zelenila na svom tanjuru, slobodno uživaj jer većina ljudi jede premalo voća i povrća.OrasiOrasi sadrže omega-3 masne kiseline i svakako ih treba uključiti u prehranu. Najbolja količina za međuobrok je 1/4 šalice (od 25 do 30 grama) što će sadržavati 11 grama višestruko nezasićenih masti. Ove vrste masnoća poboljšavaju lipide u krvi i smanjuju rizik od razvoja bolesti srca. Osim toga, orasi su vrlo dobar izbor vlakana i vitamina B6. Neke vrste povrća sa škrobomPovrće koje sadrži škrob također sadrži i različite vrste minerala, vitamina i antioksidansa. Znači batat, krumpir, različite vrste bundeve, grašak i kukuruz su svakako povrće koje treba biti u prehrani. Ako se jedu umjereno, bogat su izvor vitamina B6 i kalija. Općenito se smatra da je pola šalica idealna porcija ove vrste povrća. No iznimka je pečeni krumpir, onda se ipak treba pojesti manje.  Lakše se mršavi 

Lakše se mršavi

Zbogom gladi: 4 ukusne namirnice koje se mogu jesti u puno većim porcijama

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zdrava prehrana ključna je za održavanje dobrog zdravlja i za smanjivanje rizika od mnogobrojnih bolesti. Svi znamo da su procesuirane namirnice i brza hrana jako loš izbor stoga bismo ih trebali izbjegavati u širokom luku. Možda su ukusne i lako dostupne, no liječnici ističu da takva hrana za nas ima više štete nego koristi jer obiluje nezdravim masnoćama i dodacima koji mogu uzrokovati nastanak brojnih bolesti.</para><hmn:article id="5b0ab472-3b21-11ed-87c3-2ad2ed3ab13e" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Poznata izreka kaže da smo ono što jedemo. Prema tome, u svoju bismo prehranu trebali uključiti one namirnice koje su bogate hranjivim tvarima koje će ojačati naš imunološki sustav i štititi nas od bolesti.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osobe koje imaju povećani rizik od razvoja bolesti srca trebale bi biti posebno oprezne kad je riječ o prehrani, ističu liječnici. Brojne su studije pokazale da se čak osamdeset posto svih srčanih bolesti može spriječiti, i to pravilnim načinom prehrane.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dakle, koja je to hrana najbolja za zdravlje srca? Prema mišljenju liječnika i nutricionista, želimo li zaštititi svoje kardiovaskularno zdravlje, u prehranu bismo trebali dodati neke od ovih namirnica:</para><hmn:pagebreak/><heading2>Zelena salata</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zelena salata poput kristalte, puterice, ali i rikole bogata je nutritivnim sastojcima, sadrži i antioksidanse te jako malo kalorija. Osim toga, bogata je i vitaminom C, folatima i kalijem te štiti zdravlje kardiovaskularnog sustava. Rikola ili neka druga vrsta zelene salate jednostavno se može dodati u svaki obrok.</para><hmn:image id="478ca47e-6659-11ed-9b6a-ae8a218ffa13" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Cikla</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Cikla je prilično podcijenjena namirnica, a u nutritivnom je smislu jako bogata. Ima sjajne komponente za snižavanje krvnog tlaka, a ujedno je i izvor nitrata koji potiču protok krvi. Osim toga, cikla je prepuna zdravih vlakana i antioksidansa.</para><hmn:image id="6784ef52-6659-11ed-ab81-168c1ad8411e" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Grčki jogurt</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Obični grčki jogurt sjajan je izvor probiotika koji su jako važni za kardiovaskularno zdravlje, a pomažu i kod održavanja stabilne razine šećera u krvi. Osim toga, grčki jogurt sadrži i proteine i kalcij i prilično je zasitan pa je sjajan izbor namirnice za zdravi doručak.</para><hmn:image id="04070932-665a-11ed-99d6-168c1ad8411e" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Mrkva i celer</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jednostavno povrće poput mrkve i celera uvijek je dobro imati u hladnjaku jer se može dodati u juhe ili variva, a ujedno su i sjajan snack primjerice uz humus. Mrkva sadrži vitamin A i antioksidanse, a celer je niskokalorično povrće s puno vlakana i kalija.</para><hmn:image id="84a3a7ae-6659-11ed-8544-26b5b7b1b45c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Cvjetača i brokula</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Liječnici ističu da kupusnjače, poput brokule i cvjetače, sadrže visoku razinu važnih biljnih spojeva koji pomažu našem tijelo da blokira apsorpciju lošeg (LDL) kolesterola. Redovita konzumacija povrća važna je za zdravlje srca jer pomaže u snižavanju štetnog kolesterola. Čak su i studije pokazale da osobe čija se prehrana bazira na biljakama u prosjeku imaju niži kolesterol i zdravije srce.</para><hmn:image id="8e1ae1f8-6659-11ed-a878-26b5b7b1b45c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Bobičasto voće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Malene bobice snažan su izvor vrijednih antioksidansa, a najbolji izbor su maline, borovnice i jagode. Odlična su zamjena za slatkiše, a mogu se dodati i u jogurt ili smoothie. Osim toga, sadrže i vrijedne vitamine za zaštitu imunološkog sustava.</para><hmn:image id="98bc8ddc-6659-11ed-a884-263f45243863" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Kikiriki maslac</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Maslac od kikirikija sadrži visok udio proteina, zdravih masnoća (koje pomažu kod snižavanja lošeg kolesterola), vitamin E i antioksidanse. Najbolje je kupovati sto posto prirodni kikiriki maslac koji u sebi ne sadrži nikakve dodatke. Ipak, dobro je imati na umu da je ova namirnica prilično kalorična pa je treba jesti u umjerenim količinama.</para><hmn:image id="a47dde3c-6659-11ed-a450-168c1ad8411e" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Losos</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama pa snižava razinu lošeg kolesterola, a povećava dobar kolesterol, pojašnjavaju liječnici. Ujedno snižava i trigliceride te ima protuupalno djelovanje.</para><hmn:image id="b7ae962c-6659-11ed-93f7-e26764488b60" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Znaš li koje namirnice trebaš dodati u prehranu želiš li imati zdravo srce? Brojne su studije pokazale da se čak osamdeset posto svih srčanih bolesti može spriječiti pravilnim načinom prehrane Zdrava prehrana ključna je za održavanje dobrog zdravlja i za smanjivanje rizika od mnogobrojnih bolesti. Svi znamo da su procesuirane namirnice i brza hrana jako loš izbor stoga bismo ih trebali izbjegavati u širokom luku. Možda su ukusne i lako dostupne, no liječnici ističu da takva hrana za nas ima više štete nego koristi jer obiluje nezdravim masnoćama i dodacima koji mogu uzrokovati nastanak brojnih bolesti.Poznata izreka kaže da smo ono što jedemo. Prema tome, u svoju bismo prehranu trebali uključiti one namirnice koje su bogate hranjivim tvarima koje će ojačati naš imunološki sustav i štititi nas od bolesti.Osobe koje imaju povećani rizik od razvoja bolesti srca trebale bi biti posebno oprezne kad je riječ o prehrani, ističu liječnici. Brojne su studije pokazale da se čak osamdeset posto svih srčanih bolesti može spriječiti, i to pravilnim načinom prehrane.Dakle, koja je to hrana najbolja za zdravlje srca? Prema mišljenju liječnika i nutricionista, želimo li zaštititi svoje kardiovaskularno zdravlje, u prehranu bismo trebali dodati neke od ovih namirnica:Zelena salataZelena salata poput kristalte, puterice, ali i rikole bogata je nutritivnim sastojcima, sadrži i antioksidanse te jako malo kalorija. Osim toga, bogata je i vitaminom C, folatima i kalijem te štiti zdravlje kardiovaskularnog sustava. Rikola ili neka druga vrsta zelene salate jednostavno se može dodati u svaki obrok.CiklaCikla je prilično podcijenjena namirnica, a u nutritivnom je smislu jako bogata. Ima sjajne komponente za snižavanje krvnog tlaka, a ujedno je i izvor nitrata koji potiču protok krvi. Osim toga, cikla je prepuna zdravih vlakana i antioksidansa.Grčki jogurtObični grčki jogurt sjajan je izvor probiotika koji su jako važni za kardiovaskularno zdravlje, a pomažu i kod održavanja stabilne razine šećera u krvi. Osim toga, grčki jogurt sadrži i proteine i kalcij i prilično je zasitan pa je sjajan izbor namirnice za zdravi doručak.Mrkva i celerJednostavno povrće poput mrkve i celera uvijek je dobro imati u hladnjaku jer se može dodati u juhe ili variva, a ujedno su i sjajan snack primjerice uz humus. Mrkva sadrži vitamin A i antioksidanse, a celer je niskokalorično povrće s puno vlakana i kalija.Cvjetača i brokulaLiječnici ističu da kupusnjače, poput brokule i cvjetače, sadrže visoku razinu važnih biljnih spojeva koji pomažu našem tijelo da blokira apsorpciju lošeg (LDL) kolesterola. Redovita konzumacija povrća važna je za zdravlje srca jer pomaže u snižavanju štetnog kolesterola. Čak su i studije pokazale da osobe čija se prehrana bazira na biljakama u prosjeku imaju niži kolesterol i zdravije srce.Bobičasto voćeMalene bobice snažan su izvor vrijednih antioksidansa, a najbolji izbor su maline, borovnice i jagode. Odlična su zamjena za slatkiše, a mogu se dodati i u jogurt ili smoothie. Osim toga, sadrže i vrijedne vitamine za zaštitu imunološkog sustava.Kikiriki maslacMaslac od kikirikija sadrži visok udio proteina, zdravih masnoća (koje pomažu kod snižavanja lošeg kolesterola), vitamin E i antioksidanse. Najbolje je kupovati sto posto prirodni kikiriki maslac koji u sebi ne sadrži nikakve dodatke. Ipak, dobro je imati na umu da je ova namirnica prilično kalorična pa je treba jesti u umjerenim količinama.LososLosos je bogat omega-3 masnim kiselinama pa snižava razinu lošeg kolesterola, a povećava dobar kolesterol, pojašnjavaju liječnici. Ujedno snižava i trigliceride te ima protuupalno djelovanje. Prema mišljenju liječnika 

Prema mišljenju liječnika

Znaš li koje namirnice trebaš dodati u prehranu želiš li imati zdravo srce?

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Svi znamo da su zdrava prehrana i fizička aktivnost ključni za održavanje vitalnosti i dobrog zdravlja. Najvažniji cilj zdravog načina prehrane je opskrbiti organizam sa svim hranjivim tvarima koje su nam potrebno za normalno funkcioniranje.</para><hmn:article id="67ce263a-bcaf-11ec-8b75-1a2f089bf360" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kako starimo, tako određeni nutrijenti postaju sve važniji za naše opće zdravlje. Tako se kod žena tijekom menopauze može pojaviti čitav niz zdravstvenih poteškoća poput viška kilograma, osteoporoze i povećanog rizika od srčanih bolesti. Na sreću, rizik od takvih zdravstvenih problema može se svesti na minimum, i to prvenstveno odabirom pravih namirnica .</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Takve su 'supernamirnice' bogate ključnim hranjivim tvarima koje su važne za zdravlje srca, imunološki sustav i zdravlje općenito. Unos takvih namirnica bitan je u bilo kojoj životnoj dobi, a liječnici ističu kako bi ih žene starije od 40 godina trebale svakako uključiti u svoju prehranu. Neke od takvih namirnica mogu ublažiti simptome menopauze pa čak i usporiti proces starenja.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U nastavku doznaj koje bi to tri važne supernamirnice trebala uključiti u svoju prehranu, osobito ako imaš više od 40 godina.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Brokula, cvjetača i drugo krstasto povrće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U porodicu krstašica ubrajamo povrće poput brokule, cvjetače, kelja, kupusa, prokulice i rotkvice. Ovo povrće obiluje brojnim hranjivim tvarima pa je izuzetno važne za ljudsko zdravlje i svatko bi ga trebao dodati u prehranu. Kako ističu liječnici, ovo povrće sadrži posebne spojeve koji pomažu kod regulacije hormona, što je posebice važno za žene koje se približavaju menopauzi. Na sreću, većina krstastog povrća dostupna nam je kroz cijelu godinu, a može se dodati u prehranu na bezbroj načina – u variva, juhe, kao prilog ili u salatu.</para><hmn:image id="16359398-65e3-11ed-aeb2-1274312037a9" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Suhe šljive</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Iduća supernamirnica koja se našla na ovom popisu ne spominje se tako često, a riječ je o suhim šljivama. Prema mišljenju nutricionista, ovo je suho voće jako podcijenjeno. Suhe šljive, naime, obiluju važnim nutrijentima i savršena su superhrana za pripremu ženskog tijela za menopauzu. Mogu pomoći u borbi s viškom kilograma i kod drugih problema koji su najčešće uzrokovani hormonalnim promjenama s kojima se žene suočavaju početkom menopauze. Studije su potvrdile da svakodnevni unos suhih šljiva štiti zdravlje kostiju, a sadrže i topiva vlakna pa su dobre za rad probavnog sustava te održavaju razinu šećera u krvi stabilnom. Savršen su izbor za međuobrok, a ujedno i smanjuju želju za slatkim.</para><hmn:image id="8edb2f24-65e3-11ed-8afa-1274312037a9" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Crni grah</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Još jedna sjajna namirnica koju bi svatko trebao dodati u prehranu je crni grah. Ova je mahunarka posebno važna za žene iznad 40 godina jer obiluje mineralima poput magnezija i kalija koji su neophodni za zdravlje kostiju. Osim toga, crni grah je sjajan izvor bjelančevina, a bogat je i željezom, cinkom i fosforom te sadrži jako malo masti pa ga se svakako preporuča dodati u prehranu.</para><hmn:image id="c041e5a8-65e3-11ed-bb4a-560c7135849b" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Tri 'supernamirnice' koje bi svaka žena iznad 40 trebala dodati u prehranu Rizik od brojnih zdravstvenih problema, osobito onih povezanih s menopauzom, može se svesti na minimum i to prvenstveno odabirom pravih namirnica Svi znamo da su zdrava prehrana i fizička aktivnost ključni za održavanje vitalnosti i dobrog zdravlja. Najvažniji cilj zdravog načina prehrane je opskrbiti organizam sa svim hranjivim tvarima koje su nam potrebno za normalno funkcioniranje.Kako starimo, tako određeni nutrijenti postaju sve važniji za naše opće zdravlje. Tako se kod žena tijekom menopauze može pojaviti čitav niz zdravstvenih poteškoća poput viška kilograma, osteoporoze i povećanog rizika od srčanih bolesti. Na sreću, rizik od takvih zdravstvenih problema može se svesti na minimum, i to prvenstveno odabirom pravih namirnica .Takve su 'supernamirnice' bogate ključnim hranjivim tvarima koje su važne za zdravlje srca, imunološki sustav i zdravlje općenito. Unos takvih namirnica bitan je u bilo kojoj životnoj dobi, a liječnici ističu kako bi ih žene starije od 40 godina trebale svakako uključiti u svoju prehranu. Neke od takvih namirnica mogu ublažiti simptome menopauze pa čak i usporiti proces starenja.U nastavku doznaj koje bi to tri važne supernamirnice trebala uključiti u svoju prehranu, osobito ako imaš više od 40 godina.Brokula, cvjetača i drugo krstasto povrćeU porodicu krstašica ubrajamo povrće poput brokule, cvjetače, kelja, kupusa, prokulice i rotkvice. Ovo povrće obiluje brojnim hranjivim tvarima pa je izuzetno važne za ljudsko zdravlje i svatko bi ga trebao dodati u prehranu. Kako ističu liječnici, ovo povrće sadrži posebne spojeve koji pomažu kod regulacije hormona, što je posebice važno za žene koje se približavaju menopauzi. Na sreću, većina krstastog povrća dostupna nam je kroz cijelu godinu, a može se dodati u prehranu na bezbroj načina – u variva, juhe, kao prilog ili u salatu.Suhe šljiveIduća supernamirnica koja se našla na ovom popisu ne spominje se tako često, a riječ je o suhim šljivama. Prema mišljenju nutricionista, ovo je suho voće jako podcijenjeno. Suhe šljive, naime, obiluju važnim nutrijentima i savršena su superhrana za pripremu ženskog tijela za menopauzu. Mogu pomoći u borbi s viškom kilograma i kod drugih problema koji su najčešće uzrokovani hormonalnim promjenama s kojima se žene suočavaju početkom menopauze. Studije su potvrdile da svakodnevni unos suhih šljiva štiti zdravlje kostiju, a sadrže i topiva vlakna pa su dobre za rad probavnog sustava te održavaju razinu šećera u krvi stabilnom. Savršen su izbor za međuobrok, a ujedno i smanjuju želju za slatkim.Crni grahJoš jedna sjajna namirnica koju bi svatko trebao dodati u prehranu je crni grah. Ova je mahunarka posebno važna za žene iznad 40 godina jer obiluje mineralima poput magnezija i kalija koji su neophodni za zdravlje kostiju. Osim toga, crni grah je sjajan izvor bjelančevina, a bogat je i željezom, cinkom i fosforom te sadrži jako malo masti pa ga se svakako preporuča dodati u prehranu. Obiluju ključnim nutrijentima 

Obiluju ključnim nutrijentima

Tri 'supernamirnice' koje bi svaka žena iznad 40 trebala dodati u prehranu

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zemlja pizze, tjestenine i finog vina - nije ni čudo da svi obožavamo talijansku kuhinju. Iako talijanski specijaliteti nekada znaju biti prava kalorijska bomba, zadovoljstvo koje dobijemo dok uživamo u njima je nemjerljivo. No kako ipak volimo paziti na zdravlje, izabrale smo i nekoliko recepata s nešto manje kalorija.</para><hmn:article id="551a324a-2614-11ec-b9d4-56fed9847f00" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Tjestenina je uvijek najfinija kada je domaća i ako imaš volje i želje, bilo bi super kada bi pripremila vlastitu kada uhvatiš vremena. Svježa tjestenina može stajati u hladnjaku nekoliko dana, a sušena i nekoliko tjedana u smočnici. Ako nisi raspoložena za izradu tjestenine, ne brini jer postoje jednako ukusne i ručno pripremljene vrste ove svestrane namirnice na tržnicama, ali i u supermarketima. </para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CDvgi2xpRW0/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><para>U nastavku ćeš pronaći pet recepata za umake koje se odlično sljubljuju s tjesteninom, a vrlo ih je jednostavno pripremiti. Ako jednostavno obožavaš bosiljak savjetujemo da napraviš vlastiti pesto umak, a ako si u jako velikoj žurbi, klasični aglio e olio bit će spreman za tren. </para><hmn:pagebreak/><heading2>Aglio e olio tjestenina</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>250 g tjestenine, najbolje špagete</para></listitem><listitem><para>1 dl maslinovog ulja</para></listitem><listitem><para>1 chili papričica</para></listitem><listitem><para>6 češnjeva češnjaka</para></listitem><listitem><para>Svježi peršin</para></listitem><listitem><para>Papar</para></listitem><listitem><para>Sol</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Postupak:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/> 1. Tjesteninu skuhaj prema uputama na pakiranju.<hmn:linebreak/> 2. Češnjak očisti i sitno nasjeckaj. U duboku tavu dodaj maslinovo ulje i češnjak te ga lagano poprži. Dodaj sitno nasjeckanu chili papričicu i još malo poprži. <hmn:linebreak/> 3. U tavu dodaj skuhanu tjesteninu, papar i sol i sve dobro promiješaj. Prije posluživanja dodaj sitno nasjeckani svježi peršin i dobro promiješaj. Uživaj!</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CCp91tLlMsd/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><hmn:pagebreak/><heading2>Pesto genovese</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>50 g svježih, mladih listova bosiljka</para></listitem><listitem><para>2 češnja češnjaka</para></listitem><listitem><para>1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja</para></listitem><listitem><para>1 žlica pinjola</para></listitem><listitem><para>6 žlica naribanog Parmigiano Reggiano</para></listitem><listitem><para>2 žlice pecorino sira (romano, sardo, toscano)</para></listitem><listitem><para>par zrna krupne morske soli</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Postupak:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/> 1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju. <hmn:linebreak/> 2. Listove bosiljka odvoji od peteljke i operi u hladnoj vodi. Posuši papirnatim ručnikom. <hmn:linebreak/> 3. U mužar ubaci češnjak i dobro ga usitni. <hmn:linebreak/> 4. Na češnjak polako dodaj malo po malo bosiljka i usitni. <hmn:linebreak/> 5. Kada dodaš sav bosiljak dodaj pinjole i usitni.<hmn:linebreak/> 6. Na kraju u pesto dodaj sireve, pomiješaj i lagano dodaj maslinovo ulje. <hmn:linebreak/> 7. Sve dobro promiješaj, po želji dodaj krupnu morsku sol. Umak prelij preko tjestenine i posluži odmah. Uživaj! </para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CDvJBSdp9Rp/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><hmn:pagebreak/><heading2>Tjestenina s bosiljkom i cherry rajčicama</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>2 žlice maslinovog ulja</para></listitem><listitem><para>1 češanj češnjaka</para></listitem><listitem><para>250 grama cherry rajčica</para></listitem><listitem><para>Šaka listova bosiljka</para></listitem><listitem><para>Papar</para></listitem><listitem><para>Sol</para></listitem><listitem><para>Parmezan</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Postupak:</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation> 1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju i sačuvaj malo tekućine u kojoj se kuhala. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation> 2. U duboku tavu dodaj maslinovo ulje i sitno nasjeckani češnjak te zatim kratko poprži.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation> 3. U tavu dodaj oprane na polovice narezane cherry rajčice i kuhaj dok ne omekšaju, ali pazi da se ne raspadnu. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation> 4. Na rajčice dodaj papar i sol te rukama nakidani bosiljak. Sve dobro promiješaj.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation> 5. U tavu dodaj tjesteninu i tekućinu u kojoj se kuhala i sve dobro promiješaj. Odmah posluži i posipaj s malo ribanog parmezana. Uživaj! </para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CDuIZlUHepn/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><para/><hmn:pagebreak/><heading2>Tjestenina s tunom</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>4 žlice maslinovog ulja</para></listitem><listitem><para>2 češnja češnjaka</para></listitem><listitem><para>1/2 crvenog luka</para></listitem><listitem><para>150 g passata rajčice</para></listitem><listitem><para>50 g tune iz konzerve</para></listitem><listitem><para>Grančica svježeg peršina</para></listitem><listitem><para>Papar</para></listitem><listitem><para>Sol</para></listitem><listitem><para>po želji: masline, kapari, inćuni</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation><hmn:linebreak/>Postupak:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/> 1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju i sačuvaj malo tekućine u kojoj se kuhala. <hmn:linebreak/> 2. U duboku tavu stavi maslinovo ulje i sitno nasjeckani crveni luk. Blago poprži i dodaj nasjeckani češnjak i još malo prži.<hmn:linebreak/> 3. U tavu dodaj passata rajčicu i pola šalice vode. Nastavi kuhati nekoliko minuta. <hmn:linebreak/> 4. Na kraju dodati tunu, dodatke po želji i po potrebi papra i soli. Kratko prokuhati i dodati tjesteninu i vodu u kojoj se kuhala.<hmn:linebreak/> 5. Nasjeckaj svježi peršin i posipaj po tjestenini. Posluži s nekoliko kapi maslinovog ulja i uživaj!</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CTUd0YQDRpC/"/><para><hmn:linebreak/></para><hmn:pagebreak/><heading2>Carbonara tjestenina</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sastojci:</para><itemizedlist><listitem><para>2 žlice maslinovog ulja</para></listitem><listitem><para>2 jaja</para></listitem><listitem><para>200 ml vrhnja za kuhanje</para></listitem><listitem><para>200 g suhe slanine ili pancete</para></listitem><listitem><para>150 g ribanog parmezana</para></listitem><listitem><para>2 češnja češnjaka</para></listitem><listitem><para>Papar</para></listitem><listitem><para>Sol</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:linebreak/>Postupak:<hmn:linebreak/><hmn:linebreak/>
1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju i sačuvaj malo tekućine u kojoj se kuhala. <hmn:linebreak/>
2. U duboku tavu ulij maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i sitno nasjeckanu suhu pancetu ili slaninu. <hmn:linebreak/>
3. Dok se panceta i luk prže u tavi, pomiješaj jaja i parmezan u posebnoj posudi. <hmn:linebreak/>
4. U tavu dodaj kuhanu tjesteninu, vrhnje i malo tekućine u kojoj se kuhala. Dobro promiješaj i kuhaj oko tri minute.<hmn:linebreak/>
5. Tavu makni s vatre i umiješaj smjesu jaja i parmezana. Po želji dodaj soli i papra. Posluži s malo naribanog parmezana. Uživaj!</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CDlCbiUpZ7P/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading"/><para/>

Probudi Talijanku u sebi s ovih pet brzih i ukusnih recepata za tjesteninu Tjestenina može istovremeno biti ukusan obrok, ali i obrok za dušu. Prepusti se dugoj tradiciji pripreme tjestenine i uživaj u okusima Italije Zemlja pizze, tjestenine i finog vina - nije ni čudo da svi obožavamo talijansku kuhinju. Iako talijanski specijaliteti nekada znaju biti prava kalorijska bomba, zadovoljstvo koje dobijemo dok uživamo u njima je nemjerljivo. No kako ipak volimo paziti na zdravlje, izabrale smo i nekoliko recepata s nešto manje kalorija.Tjestenina je uvijek najfinija kada je domaća i ako imaš volje i želje, bilo bi super kada bi pripremila vlastitu kada uhvatiš vremena. Svježa tjestenina može stajati u hladnjaku nekoliko dana, a sušena i nekoliko tjedana u smočnici. Ako nisi raspoložena za izradu tjestenine, ne brini jer postoje jednako ukusne i ručno pripremljene vrste ove svestrane namirnice na tržnicama, ali i u supermarketima. U nastavku ćeš pronaći pet recepata za umake koje se odlično sljubljuju s tjesteninom, a vrlo ih je jednostavno pripremiti. Ako jednostavno obožavaš bosiljak savjetujemo da napraviš vlastiti pesto umak, a ako si u jako velikoj žurbi, klasični aglio e olio bit će spreman za tren. Aglio e olio tjesteninaSastojci:250 g tjestenine, najbolje špagete1 dl maslinovog ulja1 chili papričica6 češnjeva češnjakaSvježi peršinPaparSolPostupak: 1. Tjesteninu skuhaj prema uputama na pakiranju. 2. Češnjak očisti i sitno nasjeckaj. U duboku tavu dodaj maslinovo ulje i češnjak te ga lagano poprži. Dodaj sitno nasjeckanu chili papričicu i još malo poprži.  3. U tavu dodaj skuhanu tjesteninu, papar i sol i sve dobro promiješaj. Prije posluživanja dodaj sitno nasjeckani svježi peršin i dobro promiješaj. Uživaj!Pesto genoveseSastojci:50 g svježih, mladih listova bosiljka2 češnja češnjaka1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja1 žlica pinjola6 žlica naribanog Parmigiano Reggiano2 žlice pecorino sira (romano, sardo, toscano)par zrna krupne morske soliPostupak: 1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju.  2. Listove bosiljka odvoji od peteljke i operi u hladnoj vodi. Posuši papirnatim ručnikom.  3. U mužar ubaci češnjak i dobro ga usitni.  4. Na češnjak polako dodaj malo po malo bosiljka i usitni.  5. Kada dodaš sav bosiljak dodaj pinjole i usitni. 6. Na kraju u pesto dodaj sireve, pomiješaj i lagano dodaj maslinovo ulje.  7. Sve dobro promiješaj, po želji dodaj krupnu morsku sol. Umak prelij preko tjestenine i posluži odmah. Uživaj! Tjestenina s bosiljkom i cherry rajčicamaSastojci:2 žlice maslinovog ulja1 češanj češnjaka250 grama cherry rajčicaŠaka listova bosiljkaPaparSolParmezanPostupak: 1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju i sačuvaj malo tekućine u kojoj se kuhala.  2. U duboku tavu dodaj maslinovo ulje i sitno nasjeckani češnjak te zatim kratko poprži. 3. U tavu dodaj oprane na polovice narezane cherry rajčice i kuhaj dok ne omekšaju, ali pazi da se ne raspadnu.  4. Na rajčice dodaj papar i sol te rukama nakidani bosiljak. Sve dobro promiješaj. 5. U tavu dodaj tjesteninu i tekućinu u kojoj se kuhala i sve dobro promiješaj. Odmah posluži i posipaj s malo ribanog parmezana. Uživaj! Tjestenina s tunomSastojci:4 žlice maslinovog ulja2 češnja češnjaka1/2 crvenog luka150 g passata rajčice50 g tune iz konzerveGrančica svježeg peršinaPaparSolpo želji: masline, kapari, inćuniPostupak: 1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju i sačuvaj malo tekućine u kojoj se kuhala.  2. U duboku tavu stavi maslinovo ulje i sitno nasjeckani crveni luk. Blago poprži i dodaj nasjeckani češnjak i još malo prži. 3. U tavu dodaj passata rajčicu i pola šalice vode. Nastavi kuhati nekoliko minuta.  4. Na kraju dodati tunu, dodatke po želji i po potrebi papra i soli. Kratko prokuhati i dodati tjesteninu i vodu u kojoj se kuhala. 5. Nasjeckaj svježi peršin i posipaj po tjestenini. Posluži s nekoliko kapi maslinovog ulja i uživaj!Carbonara tjesteninaSastojci:2 žlice maslinovog ulja2 jaja200 ml vrhnja za kuhanje200 g suhe slanine ili pancete150 g ribanog parmezana2 češnja češnjakaPaparSolPostupak:
1. Skuhaj tjesteninu prema uputama na pakiranju i sačuvaj malo tekućine u kojoj se kuhala. 
2. U duboku tavu ulij maslinovo ulje, nasjeckani češnjak i sitno nasjeckanu suhu pancetu ili slaninu. 
3. Dok se panceta i luk prže u tavi, pomiješaj jaja i parmezan u posebnoj posudi. 
4. U tavu dodaj kuhanu tjesteninu, vrhnje i malo tekućine u kojoj se kuhala. Dobro promiješaj i kuhaj oko tri minute.
5. Tavu makni s vatre i umiješaj smjesu jaja i parmezana. Po želji dodaj soli i papra. Posluži s malo naribanog parmezana. Uživaj! Svjetski dan tjestenine A.M. 

Svjetski dan tjestenine

Probudi Talijanku u sebi s ovih pet brzih i ukusnih recepata za tjesteninu

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za dobro zdravlje i lijep izgled, zdrava prehrana je ključna. Stoga je jako važno u svoju svakodnevicu uključiti namirnice koje sadrže hranjive tvari i nutrijente poput vitamina, minerala, zdravih masnoća i antioksidansa.</para><hmn:article id="ad228936-2872-11ed-8fad-b2cd68f3520c" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Svi dobro znamo da brza hrana bogata šećerom i lošim ugljikohidratima nije dobra za naše tijelo pa tako niti za kožu. Želiš li ojačati svoj imunološki sustav te imati lijepu, zdravu i mladoliku kožu, u prehranu bi trebala uključiti hranu koja obiluje vitaminom C, betakarotenom i antioksidansima.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Stručnjaci ističu da postoji velik izbor namirnica koje su sjajne za našu kožu jer je štite od slobodnih radikala, potiču proizvodnju kolagena te smanjuju upale.  </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Starenje ne možemo izbjeći, no pravilnom njegom, zaštitom kože od štetnih UV zraka  i zdravim načinom života svakako možemo pozitivno utjecati na zdravlje svoje kože te odgoditi pojavu prvih bora.  </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Nije dovoljno samo koristiti kreme protiv bora jer i ono što unosimo u svoje tijelo uvelike utječe na izgled kože. U nastavku ti donosimo popis deset sjajnih namirnica koje bi trebala uvrstiti u svoju prehranu želiš li zaustaviti prerano starenje te zadržati mladolikost kože.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Borovnice</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ove male bobice prava su riznica zdravlja, a dobre su i za tvoju kožu jer obiluju snažnim antioksidansima koji se bore protiv štetnih slobodnih radikala stoga ih obavezno uključi u prehranu. Možeš ih dodati u voćnu salatu, smoothie ili ih jesti kao međuobrok.</para><hmn:image id="53920594-35c5-11ed-8e58-3e785563dbb8" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zeleni čaj</heading2><para>Zeleni čaj sadrži brojne korisne spojeve poput antioksidansa i fitokemikalija koji mogu smanjiti upale u tijelu. Kako pojašnjavaju stručnjaci, preuranjeno starenje često je uzrokovano upravo upalama, a spojevi koje zeleni čaj sadrži bore se protiv slobodnih radikala koji izazivaju oštećenje stanica.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="539a19fa-35c5-11ed-b5d7-4e2004e65ea0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Tamna čokolada</heading2><para>Dobra vijest za sve ljubitelje čokolade! Tamna čokolada također je bogata antioksidansima pa je dobro povremeno je uključiti u prehranu. Pokazalo se da smanjuje upale u tijelu, a može povećati i protok krvi i cirkulaciju u koži što pozitivno utječe na njezin izgled i smanjuje pojavu bora.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="539aeda8-35c5-11ed-8021-4e2004e65ea0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Avokado</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Avokado je prepun zdravih masnoća koje su korisne za zdravlje kože. Nutricionisti ističu kako su istraživanja pokazala da ljudi koji redovito jedu namirnice bogate takvim zdravim masnoćama imaju manji rizik od prijevremenog starenja kože. Osim toga, avokado sadrži i druge važne spojeve poput luteina koji su dobri za zdravlje očiju te smanjuju rizik od makularne degeneracije povezane sa starenjem. Avokado se odlično slaže sa salatama ili jajima, a možeš ga dodati i u smoothie ili od njega napraviti namaz.</para><hmn:image id="539749be-35c5-11ed-a46c-4e2004e65ea0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Lanene sjemenke</heading2><para>Hidratacija je ključna za sprječavanje pojave bora i održavanje elastične i mladolike kože. Jedna studija je pokazala kako uzimanje suplemenata s lanenim uljem pozitivno utječe na hidrataciju kože, a također je uočeno da je koža postala glatkija i mekanija. Osim toga, lanene sjemenke su bogat izvor omega-3 masnih kiselina koje su ključne za zdravlje kože.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="53939c38-35c5-11ed-b8ad-4ea387a5f7d1" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Limun</heading2><para>Dobro je dan započeti čašom tople vode s limunom jer ovo citrusno voće obiluje vitaminom C koji je ključan u održavanju mladolike i elastične kože. I istraživanja su pokazala da konzumacija namirnica s vitaminom C smanjuje vjerojatnost od pojave bora i suhe kože.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="53a72884-35c5-11ed-9b48-4ea387a5f7d1" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Špinat</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovo zdravo zeleno lisnato povrće sadrži puno vitamina koji djeluju kao antioksidansi. Osim toga, špinat sadrži i vlakna koja su važna za zdravlje srca i za rad probavnog sustava. Možeš ga dodati u variva, juhe ili smoothie.</para><hmn:image id="53a6da96-35c5-11ed-b24e-4ea387a5f7d1" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Kurkuma</heading2><para>Dokazano je da ovaj začin sadrži spojeve koji djeluju kao prirodni antioksidansi stoga ga je dobro dodati u prehranu. Kurkuma također smanjuje upale u tijelu, a može pomoći i u liječenju raznih kožnih problema.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="538c2692-35c5-11ed-83a2-3e785563dbb8" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Mrkva</heading2><para>Osim što je dobra za zdravlje očiju, mrkva pomaže i kod održavanja lijepe i glatke kože. Karotenoidi, koji se nalaze u mrkvi, štite kožu od svakodnevnih zagađivača te mogu spriječiti nastanak bora. Beta karoten se u našem tijelu pretvara u vitamin A i štiti kožu od oštećenja.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="539a28b4-35c5-11ed-bedd-4ea387a5f7d1" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Paprika</heading2><para>Crvena i žuta paprika su sjajan izvor karotenoida koji imaju antioksidativno djelovanje i štite kožu od oštećenja. Osim toga, sadrže i vitamin C koji je važan za proizvodnju kolagena. S obzirom na to da proizvodnja kolagena u našem tijelu opada kako starimo, jako je važno uključiti u prehranu namirnice koje sadrže vitamin C.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:image id="5389e5d0-35c5-11ed-95ed-4e2004e65ea0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Najbolje anti-age namirnice - evo što trebaš jesti želiš li izgledati mlađe  Stručnjaci ističu da postoji velik izbor namirnica koje su sjajne za našu kožu jer je štite od slobodnih radikala, potiču proizvodnju kolagena te smanjuju upale Za dobro zdravlje i lijep izgled, zdrava prehrana je ključna. Stoga je jako važno u svoju svakodnevicu uključiti namirnice koje sadrže hranjive tvari i nutrijente poput vitamina, minerala, zdravih masnoća i antioksidansa.Svi dobro znamo da brza hrana bogata šećerom i lošim ugljikohidratima nije dobra za naše tijelo pa tako niti za kožu. Želiš li ojačati svoj imunološki sustav te imati lijepu, zdravu i mladoliku kožu, u prehranu bi trebala uključiti hranu koja obiluje vitaminom C, betakarotenom i antioksidansima.Stručnjaci ističu da postoji velik izbor namirnica koje su sjajne za našu kožu jer je štite od slobodnih radikala, potiču proizvodnju kolagena te smanjuju upale.  Starenje ne možemo izbjeći, no pravilnom njegom, zaštitom kože od štetnih UV zraka  i zdravim načinom života svakako možemo pozitivno utjecati na zdravlje svoje kože te odgoditi pojavu prvih bora.  Nije dovoljno samo koristiti kreme protiv bora jer i ono što unosimo u svoje tijelo uvelike utječe na izgled kože. U nastavku ti donosimo popis deset sjajnih namirnica koje bi trebala uvrstiti u svoju prehranu želiš li zaustaviti prerano starenje te zadržati mladolikost kože.BorovniceOve male bobice prava su riznica zdravlja, a dobre su i za tvoju kožu jer obiluju snažnim antioksidansima koji se bore protiv štetnih slobodnih radikala stoga ih obavezno uključi u prehranu. Možeš ih dodati u voćnu salatu, smoothie ili ih jesti kao međuobrok.Zeleni čajZeleni čaj sadrži brojne korisne spojeve poput antioksidansa i fitokemikalija koji mogu smanjiti upale u tijelu. Kako pojašnjavaju stručnjaci, preuranjeno starenje često je uzrokovano upravo upalama, a spojevi koje zeleni čaj sadrži bore se protiv slobodnih radikala koji izazivaju oštećenje stanica.Tamna čokoladaDobra vijest za sve ljubitelje čokolade! Tamna čokolada također je bogata antioksidansima pa je dobro povremeno je uključiti u prehranu. Pokazalo se da smanjuje upale u tijelu, a može povećati i protok krvi i cirkulaciju u koži što pozitivno utječe na njezin izgled i smanjuje pojavu bora.AvokadoAvokado je prepun zdravih masnoća koje su korisne za zdravlje kože. Nutricionisti ističu kako su istraživanja pokazala da ljudi koji redovito jedu namirnice bogate takvim zdravim masnoćama imaju manji rizik od prijevremenog starenja kože. Osim toga, avokado sadrži i druge važne spojeve poput luteina koji su dobri za zdravlje očiju te smanjuju rizik od makularne degeneracije povezane sa starenjem. Avokado se odlično slaže sa salatama ili jajima, a možeš ga dodati i u smoothie ili od njega napraviti namaz.Lanene sjemenkeHidratacija je ključna za sprječavanje pojave bora i održavanje elastične i mladolike kože. Jedna studija je pokazala kako uzimanje suplemenata s lanenim uljem pozitivno utječe na hidrataciju kože, a također je uočeno da je koža postala glatkija i mekanija. Osim toga, lanene sjemenke su bogat izvor omega-3 masnih kiselina koje su ključne za zdravlje kože.LimunDobro je dan započeti čašom tople vode s limunom jer ovo citrusno voće obiluje vitaminom C koji je ključan u održavanju mladolike i elastične kože. I istraživanja su pokazala da konzumacija namirnica s vitaminom C smanjuje vjerojatnost od pojave bora i suhe kože.ŠpinatOvo zdravo zeleno lisnato povrće sadrži puno vitamina koji djeluju kao antioksidansi. Osim toga, špinat sadrži i vlakna koja su važna za zdravlje srca i za rad probavnog sustava. Možeš ga dodati u variva, juhe ili smoothie.KurkumaDokazano je da ovaj začin sadrži spojeve koji djeluju kao prirodni antioksidansi stoga ga je dobro dodati u prehranu. Kurkuma također smanjuje upale u tijelu, a može pomoći i u liječenju raznih kožnih problema.MrkvaOsim što je dobra za zdravlje očiju, mrkva pomaže i kod održavanja lijepe i glatke kože. Karotenoidi, koji se nalaze u mrkvi, štite kožu od svakodnevnih zagađivača te mogu spriječiti nastanak bora. Beta karoten se u našem tijelu pretvara u vitamin A i štiti kožu od oštećenja.PaprikaCrvena i žuta paprika su sjajan izvor karotenoida koji imaju antioksidativno djelovanje i štite kožu od oštećenja. Osim toga, sadrže i vitamin C koji je važan za proizvodnju kolagena. S obzirom na to da proizvodnja kolagena u našem tijelu opada kako starimo, jako je važno uključiti u prehranu namirnice koje sadrže vitamin C. Za dozu mladolikosti 

Za dozu mladolikosti

Najbolje anti-age namirnice - evo što trebaš jesti želiš li izgledati mlađe 

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Poznato je da je doručak vrlo važan obrok pa ga ne bismo trebali preskakati. Brojni su razlozi zašto je važno jesti doručak, no pritom treba i obratiti pažnju na izbor namirnica.</para><hmn:article id="bc76ab10-dcfa-11ec-8dee-3e4bf5b9df82" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kako ističu nutricionisti, ujutro je najbolje birati hranjive namirnice koje će nam pružati energiju i držati nas sitima do idućeg obroka. Najbolji izbor je hrana bogata vlaknima, proteinima i zdravim masnoćama. Nezdrave namirnice koje obiluju šećerom i jednostavnim ugljikohidratima bolje je izbjegavati.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U nastavku ti otkrivamo osam zdravih namirnica koje su dobar izbor za što bolji početak dana.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Jaja</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jaja su jednostavna, a vrlo hranjiva opcija jer obiluju proteinima pa će te dugo držati sitom. Prednost im je što se mogu pripremiti na zaista razne načine, ukusna su i zdrava. Jaja sadrže i važne antioksidanse, a ujedno su i najbolji izvor kolina – vitalnog nutrijenta za zdravlje mozga i jetre. Dobro se slažu s avokadom, rajčicom, voćem i cjelovitim žitaricama.</para><hmn:image id="1084d982-2e79-11ed-90b4-b2d2f05c7ab0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Grčki jogurt</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Još jedna super opcija za brz i hranjiv doručak je i grčki jogurt. Dobar je izvor proteina, a sadrži malo kalorija pa je sjajna opcija i ako te muči višak kilograma. Grčki jogurt sadrži i druge važne nutrijente kao što su kalcij, vitamin B12, cink, kalij i fosfor. Možeš ga jesti s bobičastim voćem i medom ili orašastim plodovima.</para><hmn:image id="40bde814-2e79-11ed-a440-cabb0a1c4813" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zobena kaša</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Mnogima omiljena zobena kaša zaista je vrlo ukusan obrok, a najbolje ju je jesti upravo za doručak. Zob je odličan izvor vlakana, a sadrži i željezo, vitamin B, mangan, magnezij, cink i selen.</para><hmn:image id="5a383272-2e79-11ed-ba96-b2d2f05c7ab0" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Bobičasto voće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Bobičasto voće poput borovnica, malina, jagoda i kupina je jako zdravo i svatko bi ga trebao uključiti u prehranu jer obiluje antioksidansima i vlaknima. Sadrži malo kalorija, a prilično je zasitno. Nadalje, bobičasto voće sadrži antocijanine – spojeve za koje je dokazano da mogu smanjiti rizik od bolesti srca i određenih vrsta raka. Voće je uvijek dobar izbor za doručak, a možeš ga dodati u zobenu kašu, smoothie ili jogurt.</para><hmn:image id="805a906c-2e79-11ed-90bf-e24b4232ac47" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zrnati sir</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zrnati sir obiluje proteinima, a siromašan je kalorijama. Jako je zasitan i smanjuje apetit pa je za doručak savršen odabir. Uz zrnati sir možeš jesti druge hranjive namirnice kao što su bobičasto voće, rajčice, krastavci, chia sjemenke ili breskve.</para><hmn:image id="93c53288-2e79-11ed-83af-e24b4232ac47" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Integralni tost</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako si više tip za klasični doručak, integralni tost uvijek je dobra opcija. Sadrži visok udio vlakana i složenih ugljikohidrata koji se sporije probavljaju pa će te dulje držati sitom. Tost možeš kombinirati s brojnim namirnicama ili namazima, a odlično se slaže s jajima, avokadom, maslacom od kikirikija, tunom ili sirom.</para><hmn:image id="b322bd62-2e79-11ed-9932-cabb0a1c4813" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Orašasti plodovi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Orašidi su ukusan snack pa ih se često preporuča jesti kao međuobrok, no ujedno su i dobra opcija za doručak. Obiluju brojnim nutrijentima kao što su magnezij, kalij, zdrave masti i antioksidansi, a  sadrže i dobar udio proteina i vlakana. Unos orašastih plodova također je povezan s boljim zdravljem srca i mozga. Možeš ih dodati u jogurt ili zobene pahuljice i tako povećati nutritivnu vrijednost svog doručka. Međutim, orašasti plodovi sadrže i visok udio kalorija pa ih treba jesti u umjerenim količinama.</para><hmn:image id="ddf8469c-2e79-11ed-8ce5-e24b4232ac47" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Kava ili zeleni čaj</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Od napitaka, najbolji izbor za doručak su kava ili pak zeleni čaj, ovisno o tome što više voliš. U umjerenim količinama, kava je dobra za ljudsko zdravlje, a to su potvrdile i brojne studije. Kava potiče budnost, poboljšava raspoloženje te pozitivno utječe na koncentraciju. Osim toga, ima i protuupalna i antioksidativna svojstva. Ako ne voliš kavu, zeleni čaj je sjajna alternativa za energičan početak dana. Kao i kava, i zeleni čaj sadrži kofein koji nas razbuđuje, a bogat je i važnim antioksidansima koji štite naše tijelo od raznih bolesti. Dokazano je i da zeleni čaj potiče rad metabolizma.</para><hmn:image id="3d3eb578-2e7a-11ed-8305-cabb0a1c4813" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Stručnjaci kažu da je ove namirnice najbolje jesti ujutro Ako se pitaš što bi trebala jesti za doručak, ove namirnice su sjajan izbor jer obiluju vlaknima i proteinima Poznato je da je doručak vrlo važan obrok pa ga ne bismo trebali preskakati. Brojni su razlozi zašto je važno jesti doručak, no pritom treba i obratiti pažnju na izbor namirnica.Kako ističu nutricionisti, ujutro je najbolje birati hranjive namirnice koje će nam pružati energiju i držati nas sitima do idućeg obroka. Najbolji izbor je hrana bogata vlaknima, proteinima i zdravim masnoćama. Nezdrave namirnice koje obiluju šećerom i jednostavnim ugljikohidratima bolje je izbjegavati.U nastavku ti otkrivamo osam zdravih namirnica koje su dobar izbor za što bolji početak dana.JajaJaja su jednostavna, a vrlo hranjiva opcija jer obiluju proteinima pa će te dugo držati sitom. Prednost im je što se mogu pripremiti na zaista razne načine, ukusna su i zdrava. Jaja sadrže i važne antioksidanse, a ujedno su i najbolji izvor kolina – vitalnog nutrijenta za zdravlje mozga i jetre. Dobro se slažu s avokadom, rajčicom, voćem i cjelovitim žitaricama.Grčki jogurtJoš jedna super opcija za brz i hranjiv doručak je i grčki jogurt. Dobar je izvor proteina, a sadrži malo kalorija pa je sjajna opcija i ako te muči višak kilograma. Grčki jogurt sadrži i druge važne nutrijente kao što su kalcij, vitamin B12, cink, kalij i fosfor. Možeš ga jesti s bobičastim voćem i medom ili orašastim plodovima.Zobena kašaMnogima omiljena zobena kaša zaista je vrlo ukusan obrok, a najbolje ju je jesti upravo za doručak. Zob je odličan izvor vlakana, a sadrži i željezo, vitamin B, mangan, magnezij, cink i selen.Bobičasto voćeBobičasto voće poput borovnica, malina, jagoda i kupina je jako zdravo i svatko bi ga trebao uključiti u prehranu jer obiluje antioksidansima i vlaknima. Sadrži malo kalorija, a prilično je zasitno. Nadalje, bobičasto voće sadrži antocijanine – spojeve za koje je dokazano da mogu smanjiti rizik od bolesti srca i određenih vrsta raka. Voće je uvijek dobar izbor za doručak, a možeš ga dodati u zobenu kašu, smoothie ili jogurt.Zrnati sirZrnati sir obiluje proteinima, a siromašan je kalorijama. Jako je zasitan i smanjuje apetit pa je za doručak savršen odabir. Uz zrnati sir možeš jesti druge hranjive namirnice kao što su bobičasto voće, rajčice, krastavci, chia sjemenke ili breskve.Integralni tostAko si više tip za klasični doručak, integralni tost uvijek je dobra opcija. Sadrži visok udio vlakana i složenih ugljikohidrata koji se sporije probavljaju pa će te dulje držati sitom. Tost možeš kombinirati s brojnim namirnicama ili namazima, a odlično se slaže s jajima, avokadom, maslacom od kikirikija, tunom ili sirom.Orašasti plodoviOrašidi su ukusan snack pa ih se često preporuča jesti kao međuobrok, no ujedno su i dobra opcija za doručak. Obiluju brojnim nutrijentima kao što su magnezij, kalij, zdrave masti i antioksidansi, a  sadrže i dobar udio proteina i vlakana. Unos orašastih plodova također je povezan s boljim zdravljem srca i mozga. Možeš ih dodati u jogurt ili zobene pahuljice i tako povećati nutritivnu vrijednost svog doručka. Međutim, orašasti plodovi sadrže i visok udio kalorija pa ih treba jesti u umjerenim količinama.Kava ili zeleni čajOd napitaka, najbolji izbor za doručak su kava ili pak zeleni čaj, ovisno o tome što više voliš. U umjerenim količinama, kava je dobra za ljudsko zdravlje, a to su potvrdile i brojne studije. Kava potiče budnost, poboljšava raspoloženje te pozitivno utječe na koncentraciju. Osim toga, ima i protuupalna i antioksidativna svojstva. Ako ne voliš kavu, zeleni čaj je sjajna alternativa za energičan početak dana. Kao i kava, i zeleni čaj sadrži kofein koji nas razbuđuje, a bogat je i važnim antioksidansima koji štite naše tijelo od raznih bolesti. Dokazano je i da zeleni čaj potiče rad metabolizma. Savršen izbor za doručak 

Savršen izbor za doručak

Stručnjaci kažu da je ove namirnice najbolje jesti ujutro

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Povišena razina kolesterola loša je za zdravlje i može doprinijeti razvoju brojnih bolesti. Naše svakodnevne navike i rutine utječu na naše zdravlje, a ako imaš visoku razinu kolesterola u krvi, prva stvar koju trebaš promijeniti je prehrana.</para><hmn:article id="3293d404-d68d-11ec-82d8-d623e63b1e53" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kolesterol sam po sebi nije loš i važan je spoj u brojnim procesima koji se odvijaju unutar našeg tijela. Jetra proizvodi kolesterol koji je potreban za normalno funkcioniranje metabolizma, ali određenu količinu kolesterola dodatno unosimo i prehranom. Tu nastaje problem. Naime, kada kolesterola ima previše, on se taloži u stjenkama krvnih žila uzrokujući oštećenja. U konačnici, to može dovesti do stvaranja krvnih ugrušaka koji mogu uzrokovati srčani ili moždani udar.</para><hmn:image id="e2d8464c-e0ab-11ec-8f8f-f616525d9a97" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Postoje namirnice koje bi osobe s visokim kolesterolom trebale izbjegavati, a postoje i one druge, koje su dobre jer mogu sniziti razinu lošeg kolesterola. U nastavku ti otkrivamo sedam zdravih namirnica koje bi trebala uključiti u svoju prehranu ako imaš povišeni kolesterol.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Maslinovo ulje</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Brojne su studije potvrdile kako maslinovo ulje i prehrana obogaćena maslinovim uljem može sniziti razinu kolesterola u krvi. To pojašnjava zašto su srčane bolesti manje prisutne u zemljama u čijoj se prehrani maslinovo ulje koristi kao glavna masnoća za kuhanje. Općenito se pokazalo da je maslinovo ulje odličan izbor za osobe koje boluju od kardiovaskularnih bolesti stoga ga svakako uključi u prehranu ako te muči visok kolesterol.</para><hmn:image id="9907f87e-dd9e-11ec-954e-22816a354525" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Avokado</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kada zasićene masnoće koje se nalaze u namirnicama životinjskog podrijetla kao što su slanina, govedina ili maslac zamijenimo nezasićenim masnoćama iz biljnih izvora poput avokada, utjecaj na razinu kolesterola u krvi je dramatičan, ističu liječnici. Smanjuje se razina lošeg LDL kolesterola koji doprinosi nakupljanju plaka koji može uzrokovati začepljenje krvnih žila, a istovremeno se povećava razina dobrog HDL kolesterola koji potiče izbacivanje lošeg kolesterola iz organizma.</para><hmn:image id="bae8a164-dd9e-11ec-a6d6-227028fed812" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Luk</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Luk je u našoj prehrani jedna od najpopularnijih namirnica i koristi se kao 'baza' za pripremu mnogih jela. Pokazalo se da ova namirnica snižava i razinu lošeg kolesterola i to vjerojatno zbog flavonoida koje sadrži, a koji imaju antioksidativno djelovanje te tako sprečavaju začepljenje arterija. Češnjak i poriluk imaju slično djelovanje. Ove namirnice snižavaju razinu lošeg kolesterola te pomažu kod održavanja normalne razine krvnog tlaka.</para><hmn:image id="d18ed8d4-dd9e-11ec-a822-3e4bf5b9df82" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zob</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zob i druge cjelovite žitarice su izvrstan izvor topivih vlakana koja mogu vezati kolesterol iz hrane i spriječiti da ga naše tijelo apsorbira, pojašnjavaju liječnici. Iz tog razloga, vrlo je važno prehranu obogatiti namirnicama koje obiluju vlaknima.</para><hmn:image id="de0da612-dd9e-11ec-b0ae-22816a354525" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Mahunarke</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Većina ljudi ne jede dovoljno mahunarki poput graha, mahuna, slanutka ili leće, iako je riječ o hrani koja je u nutritivnom smislu izuzetno vrijedna. Osim što snižavaju kolesterol, mahunarke su vrlo hranjive, dobar su izvor proteina i mogu se uklopiti u svačiju prehranu, a obiluju i vlaknima i antioksidansima.</para><hmn:image id="0359f5e2-dd9f-11ec-8a79-227028fed812" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Kurkuma</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kurkuma je začin prepoznatljiv po svojoj žutoj boji, a poznata je zbog čudesnih svojstava i povoljnom učinku na ljudsko zdravlje. Ima antiupalno djelovanje, jača imunološki sustav, a također može pomoći i u smanjenju loše razine kolesterola u krvi. Pokazalo se da čak i male doze aktivnog sastojka kurkume, kurkumina, mogu smanjiti kolesterol kod bolesnika koji pate od koronarnih bolesti.</para><hmn:image id="1e6d840c-dd9f-11ec-a21b-3e4bf5b9df82" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Bademi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim što su vrlo ukusan i hranjiv snack, bademi ti mogu pomoći i u snižavanju kolesterola. Nadalje, dobar su izvor zdravih masnoća i vlakana, dva hranjiva sastojka koja pomažu u održavanju zdrave razine kolesterola. Studija iz 2017. godine objavljena u <emphasis>Nutrition Research and Practice </emphasis>otkrila je kako svakodnevna konzumacija badema za međuobrok pozitivno utječe na razinu ukupnog kolesterola.</para><hmn:image id="444a82f6-dd9f-11ec-9de8-227028fed812" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Muči te visok kolesterol? Uključi ove namirnice u svoju prehranu Zaštiti svoje kardiovaskularno zdravlje unosom onih namirnica koje povoljno utječu na razinu kolesterola u krvi Povišena razina kolesterola loša je za zdravlje i može doprinijeti razvoju brojnih bolesti. Naše svakodnevne navike i rutine utječu na naše zdravlje, a ako imaš visoku razinu kolesterola u krvi, prva stvar koju trebaš promijeniti je prehrana.Kolesterol sam po sebi nije loš i važan je spoj u brojnim procesima koji se odvijaju unutar našeg tijela. Jetra proizvodi kolesterol koji je potreban za normalno funkcioniranje metabolizma, ali određenu količinu kolesterola dodatno unosimo i prehranom. Tu nastaje problem. Naime, kada kolesterola ima previše, on se taloži u stjenkama krvnih žila uzrokujući oštećenja. U konačnici, to može dovesti do stvaranja krvnih ugrušaka koji mogu uzrokovati srčani ili moždani udar.Postoje namirnice koje bi osobe s visokim kolesterolom trebale izbjegavati, a postoje i one druge, koje su dobre jer mogu sniziti razinu lošeg kolesterola. U nastavku ti otkrivamo sedam zdravih namirnica koje bi trebala uključiti u svoju prehranu ako imaš povišeni kolesterol.Maslinovo uljeBrojne su studije potvrdile kako maslinovo ulje i prehrana obogaćena maslinovim uljem može sniziti razinu kolesterola u krvi. To pojašnjava zašto su srčane bolesti manje prisutne u zemljama u čijoj se prehrani maslinovo ulje koristi kao glavna masnoća za kuhanje. Općenito se pokazalo da je maslinovo ulje odličan izbor za osobe koje boluju od kardiovaskularnih bolesti stoga ga svakako uključi u prehranu ako te muči visok kolesterol.AvokadoKada zasićene masnoće koje se nalaze u namirnicama životinjskog podrijetla kao što su slanina, govedina ili maslac zamijenimo nezasićenim masnoćama iz biljnih izvora poput avokada, utjecaj na razinu kolesterola u krvi je dramatičan, ističu liječnici. Smanjuje se razina lošeg LDL kolesterola koji doprinosi nakupljanju plaka koji može uzrokovati začepljenje krvnih žila, a istovremeno se povećava razina dobrog HDL kolesterola koji potiče izbacivanje lošeg kolesterola iz organizma.LukLuk je u našoj prehrani jedna od najpopularnijih namirnica i koristi se kao 'baza' za pripremu mnogih jela. Pokazalo se da ova namirnica snižava i razinu lošeg kolesterola i to vjerojatno zbog flavonoida koje sadrži, a koji imaju antioksidativno djelovanje te tako sprečavaju začepljenje arterija. Češnjak i poriluk imaju slično djelovanje. Ove namirnice snižavaju razinu lošeg kolesterola te pomažu kod održavanja normalne razine krvnog tlaka.ZobZob i druge cjelovite žitarice su izvrstan izvor topivih vlakana koja mogu vezati kolesterol iz hrane i spriječiti da ga naše tijelo apsorbira, pojašnjavaju liječnici. Iz tog razloga, vrlo je važno prehranu obogatiti namirnicama koje obiluju vlaknima.MahunarkeVećina ljudi ne jede dovoljno mahunarki poput graha, mahuna, slanutka ili leće, iako je riječ o hrani koja je u nutritivnom smislu izuzetno vrijedna. Osim što snižavaju kolesterol, mahunarke su vrlo hranjive, dobar su izvor proteina i mogu se uklopiti u svačiju prehranu, a obiluju i vlaknima i antioksidansima.KurkumaKurkuma je začin prepoznatljiv po svojoj žutoj boji, a poznata je zbog čudesnih svojstava i povoljnom učinku na ljudsko zdravlje. Ima antiupalno djelovanje, jača imunološki sustav, a također može pomoći i u smanjenju loše razine kolesterola u krvi. Pokazalo se da čak i male doze aktivnog sastojka kurkume, kurkumina, mogu smanjiti kolesterol kod bolesnika koji pate od koronarnih bolesti.BademiOsim što su vrlo ukusan i hranjiv snack, bademi ti mogu pomoći i u snižavanju kolesterola. Nadalje, dobar su izvor zdravih masnoća i vlakana, dva hranjiva sastojka koja pomažu u održavanju zdrave razine kolesterola. Studija iz 2017. godine objavljena u Nutrition Research and Practice otkrila je kako svakodnevna konzumacija badema za međuobrok pozitivno utječe na razinu ukupnog kolesterola. Obiluju hranjivim tvarima 

Obiluju hranjivim tvarima

Muči te visok kolesterol? Uključi ove namirnice u svoju prehranu

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Željezo je jedan od najvažnijih nutrijenata, a u tijelo ga unosimo hranom. Ipak, ako prehrana nije dovoljno uravnotežena, može se javiti manjak željeza u organizmu odnosno anemija. U rizičnoj skupini koje su sklone pojavi anemije nalaze se i vegetarijanci te vegani.</para><hmn:article id="aeaff97e-9e1f-11ec-8211-fafad4fc044e" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dva su oblika željeza – željezo u hem obliku koje se nalazi u životinjskim namirnicama te željezo koje nije u hem obliku, a nalazi se u ostalim namirnicama. Željezo je vrlo važno za pravilan rad našeg organizma jer omogućuje crvenim krvnim stanicama da prenose kisik. Za pravilnu apsorpciju željeza važan je i unos vitamina C.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Brojni su razlozi zbog kojih može doći do pomanjkanja željeza, a nekvalitetna prehrana jedan je od najčešćih. Simptomi koji se pritom najčešće javljaju su umor i iscrpljenost, glavobolja, vrtoglavica, poremećaji u ponašanju, promjene na noktima, itd.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Na sreću, manjak željeza može se nadomjestiti uzimanjem suplemenata, ali i poboljšanjem prehrambenih navika. Ako ne jedeš meso, nastoj što češće u svoju prehranu uvrstiti namirnice koje ga sadrže. U nastavku ti otkrivamo devet zdravih namirnica koje obiluju željezom, a pogodne su i za vegetarijance.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Tofu</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Proizvodi na bazi soje, poput tofua i tempeha, odlična su zamjena za meso, a sadrže i visok udio željeza. Povremeno ih se preporučuje uključiti u prehranu, osobito ako ne jedeš životinjske namirnice. Osim željeza, proizvodi od soje sadrže i druge bitne nutrijente, poput kalcija, fosfora i magnezija.</para><hmn:image id="4b3a63d2-c234-11ec-9559-fee6416127fb" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Leća</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Leća je još jedna izuzetno zdrava namirnica koja obiluje nutrijentima pa tako i željezom. Kuhana leća sadrži i značajnu količinu proteina, složenih ugljikohidrata, vlakana, folata i mangana. U kulinarstvu se može pripremiti na razne načine i odličan je dodatak varivima ili salatama, a jako je ukusna.</para><hmn:image id="7f7bd09a-c234-11ec-abb7-fee6416127fb" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Mahunarke</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim leće, i brojne druge mahunarke poput graha, graška i slanutka su dobar izvor željeza. Uz željezo, ove mahunarke su i izvrstan izvor složenih ugljikohidrata, vlakana, kalija i korisnih biljnih spojeva. Studije su otkrile kako redovita konzumacija mahunarki može povoljno utjecati na visok krvni tlak, sniziti razinu lošeg kolesterola i uravnotežiti razinu šećera u krvi. Nadalje, mogu pomoći i kod mršavljenja zbog visokog udjela vlakana.</para><hmn:image id="989aeba6-c234-11ec-af2d-2a484b76c797" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Orašasti plodovi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim što su odličan zdravi snack, orašasti plodovi sadrže i čitav niz esencijalnih nutrijenata. Bogati su zdravim masnoćama, ali i željezom, a to posebno vrijedi za bademe, indijske oraščiće i makadamija orahe. Sadrže i druge važne vitamine i minerale, a obiluju i proteinima pa ih svakako dodaj u prehranu.</para><hmn:image id="b0427fbc-c234-11ec-9162-fee6416127fb" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Sjemenke</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sjemenke poput sezama, lana i konoplje su izuzetno bogate željezom. Ako si vegetarijanka ili veganka, uključi u svoju prehranu tahini – ukusnu pastu napravljenu od sjemenki sezama. Osim što obiluju željezom, sjemenke sadrže i druge korisne hranjive tvari poput biljnih proteina, vlakana, kalcija, cinka, selena i antioksidansa. Uz to, odličan su izvor zdravih masnoća – omega-3 i omega-6 masnih kiselina koje su važne za tvoje zdravlje.</para><hmn:image id="cdafaed0-c234-11ec-9f34-2a484b76c797" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zeleno lisnato povrće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zeleno lisnato povrće poput špinata, kelja i blitve predstavlja odličan izvor željeza za vegane i vegetarijance. Ovo je povrće najbolje konzumirati kuhano, a možeš ga dodati i u svoj jutarnji smoothie. Ostalo povrće bogato željezom uključuje brokulu, kupus i prokulice.</para><hmn:image id="da9ef6aa-c234-11ec-bfb5-2a484b76c797" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Masline</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Masline su poznate po tome što obiluju zdravim masnoćama, no jesi li znala da sadrže i dobar udio željeza? Osim toga, svježe masline su i dobar izvor vlakana te vitamina A i E. Sadrže i i druge korisne spojeve za koje je dokazano da pozitivno utječu na ljudsko zdravlje te mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti.</para><hmn:image id="f6ae764a-c234-11ec-bcf9-2a24e40ca636" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"><hmn:presentation><width value="732" unit="px"/><depth value="577" unit="px"/></hmn:presentation></hmn:image><hmn:pagebreak/><heading2>Cjelovite žitarice</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Cjelovite žitarice su dobro poznate zbog svojih mnogobrojnih prednosti za ljudsko zdravlje i temelj su uravnotežene prehrane. Dobre su za dugovječnost, smanjuju rizik od pretilosti i drugih bolesti poput dijabetesa i bolesti srca. Obiluju vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima, uključujući i željezo. Najbolji izvor željeza su kvinoja, zob i amaranth.</para><hmn:image id="0862583e-c235-11ec-88ab-2a24e40ca636" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Tamna čokolada</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako voliš jesti slatko, tamna čokolada savršena je poslastica. Čokolada s visokim udjelom kakaa sadrži znatno više nutrijenata od obične mliječne čokolade. Osim željeza, tamna čokolada sadrži i dobru količinu vlakana, magnezija i bakra. Ujedno je i dobar izvor snažnih antioksidansa štite stanice od štetnog djelovanja slobodnih radikala.</para><hmn:image id="2994d7fc-c235-11ec-80c5-2a484b76c797" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

9 namirnica koje obiluju željezom, a pogodne su i za vegetarijance Brojni su razlozi zbog kojih može doći do pomanjkanja željeza, a nekvalitetna prehrana jedan je od najčešćih Željezo je jedan od najvažnijih nutrijenata, a u tijelo ga unosimo hranom. Ipak, ako prehrana nije dovoljno uravnotežena, može se javiti manjak željeza u organizmu odnosno anemija. U rizičnoj skupini koje su sklone pojavi anemije nalaze se i vegetarijanci te vegani.Dva su oblika željeza – željezo u hem obliku koje se nalazi u životinjskim namirnicama te željezo koje nije u hem obliku, a nalazi se u ostalim namirnicama. Željezo je vrlo važno za pravilan rad našeg organizma jer omogućuje crvenim krvnim stanicama da prenose kisik. Za pravilnu apsorpciju željeza važan je i unos vitamina C.Brojni su razlozi zbog kojih može doći do pomanjkanja željeza, a nekvalitetna prehrana jedan je od najčešćih. Simptomi koji se pritom najčešće javljaju su umor i iscrpljenost, glavobolja, vrtoglavica, poremećaji u ponašanju, promjene na noktima, itd.Na sreću, manjak željeza može se nadomjestiti uzimanjem suplemenata, ali i poboljšanjem prehrambenih navika. Ako ne jedeš meso, nastoj što češće u svoju prehranu uvrstiti namirnice koje ga sadrže. U nastavku ti otkrivamo devet zdravih namirnica koje obiluju željezom, a pogodne su i za vegetarijance.TofuProizvodi na bazi soje, poput tofua i tempeha, odlična su zamjena za meso, a sadrže i visok udio željeza. Povremeno ih se preporučuje uključiti u prehranu, osobito ako ne jedeš životinjske namirnice. Osim željeza, proizvodi od soje sadrže i druge bitne nutrijente, poput kalcija, fosfora i magnezija.LećaLeća je još jedna izuzetno zdrava namirnica koja obiluje nutrijentima pa tako i željezom. Kuhana leća sadrži i značajnu količinu proteina, složenih ugljikohidrata, vlakana, folata i mangana. U kulinarstvu se može pripremiti na razne načine i odličan je dodatak varivima ili salatama, a jako je ukusna.MahunarkeOsim leće, i brojne druge mahunarke poput graha, graška i slanutka su dobar izvor željeza. Uz željezo, ove mahunarke su i izvrstan izvor složenih ugljikohidrata, vlakana, kalija i korisnih biljnih spojeva. Studije su otkrile kako redovita konzumacija mahunarki može povoljno utjecati na visok krvni tlak, sniziti razinu lošeg kolesterola i uravnotežiti razinu šećera u krvi. Nadalje, mogu pomoći i kod mršavljenja zbog visokog udjela vlakana.Orašasti plodoviOsim što su odličan zdravi snack, orašasti plodovi sadrže i čitav niz esencijalnih nutrijenata. Bogati su zdravim masnoćama, ali i željezom, a to posebno vrijedi za bademe, indijske oraščiće i makadamija orahe. Sadrže i druge važne vitamine i minerale, a obiluju i proteinima pa ih svakako dodaj u prehranu.SjemenkeSjemenke poput sezama, lana i konoplje su izuzetno bogate željezom. Ako si vegetarijanka ili veganka, uključi u svoju prehranu tahini – ukusnu pastu napravljenu od sjemenki sezama. Osim što obiluju željezom, sjemenke sadrže i druge korisne hranjive tvari poput biljnih proteina, vlakana, kalcija, cinka, selena i antioksidansa. Uz to, odličan su izvor zdravih masnoća – omega-3 i omega-6 masnih kiselina koje su važne za tvoje zdravlje.Zeleno lisnato povrćeZeleno lisnato povrće poput špinata, kelja i blitve predstavlja odličan izvor željeza za vegane i vegetarijance. Ovo je povrće najbolje konzumirati kuhano, a možeš ga dodati i u svoj jutarnji smoothie. Ostalo povrće bogato željezom uključuje brokulu, kupus i prokulice.MaslineMasline su poznate po tome što obiluju zdravim masnoćama, no jesi li znala da sadrže i dobar udio željeza? Osim toga, svježe masline su i dobar izvor vlakana te vitamina A i E. Sadrže i i druge korisne spojeve za koje je dokazano da pozitivno utječu na ljudsko zdravlje te mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti.Cjelovite žitariceCjelovite žitarice su dobro poznate zbog svojih mnogobrojnih prednosti za ljudsko zdravlje i temelj su uravnotežene prehrane. Dobre su za dugovječnost, smanjuju rizik od pretilosti i drugih bolesti poput dijabetesa i bolesti srca. Obiluju vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima, uključujući i željezo. Najbolji izvor željeza su kvinoja, zob i amaranth.Tamna čokoladaAko voliš jesti slatko, tamna čokolada savršena je poslastica. Čokolada s visokim udjelom kakaa sadrži znatno više nutrijenata od obične mliječne čokolade. Osim željeza, tamna čokolada sadrži i dobru količinu vlakana, magnezija i bakra. Ujedno je i dobar izvor snažnih antioksidansa štite stanice od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Uvrsti ih u svoju prehranu 

Uvrsti ih u svoju prehranu

9 namirnica koje obiluju željezom, a pogodne su i za vegetarijance

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Namirnice obogaćene vlaknima temelj su zdrave i uravnotežene prehrane. Vlakna su važna u ljudskoj prehrani zbog brojnih funkcija koje imaju u organizmu, a najbolji izvori vlakana su voće, povrće, mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke te cjelovite žitarice.</para><hmn:article id="109b29da-b0e8-11ec-966e-a653d02fe7c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dokazano je da redovita konzumacija hrane bogate vlaknima pozitivno utječe na zdravlje, a može i smanjiti rizik od nekih bolesti. Namirnice bogate vlaknima važne su jer:</para><itemizedlist><listitem><para>Poboljšavaju rad probavnog sustava</para></listitem><listitem><para>Smanjuju rizik od pojave raka debelog crijeva</para></listitem><listitem><para>Snižavaju razinu lošeg kolesterola</para></listitem><listitem><para>Pozitivno utječu na kardiovaskularni sustav</para></listitem><listitem><para>Potiču rad metabolizma</para></listitem></itemizedlist><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>S obzirom na to da je hrana bogata vlaknima zasitna jer se sporo probavlja, odličan je izbor za sve one koji se bore s viškom kilograma. Želiš li smršavjeti, namirnice s vlaknima svakako bi se trebale naći na tvom tanjuru. I studije su otkrile kako su ljudi koji redovito jedu hranu obogaćenu vlaknima boljeg zdravlja.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U nastavku ti donosimo popis 11 zdravih namirnica koje su izuzetno bogate vlaknima pa ih nastoj što češće uključiti u svoju prehranu.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Jagode</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sezona jagoda je pred nama, a ako nisi alergična na njih, svakako ih uključi u svoju prehranu. Dobar su izvor mnogih nutrijenata, poput vitamina C, mangana i antioksidansa. Mogu se jesti svježe, kao ukusna poslastica ili međuobrok, a možeš ih ubaciti i u svoj jutarnji smoothie. Jedna šalica svježih jagoda sadrži oko 3 grama vlakana.</para><hmn:image id="cceeb29c-c541-11ec-8e09-821edcdae481" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Avokado</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Avokado je uistinu jedinstveno voće koje nudi čitav niz prednosti za ljudsko zdravlje. Bogat je zdravim masnoćama, vitaminom C, kalijem, vitaminima E i B, a sadrži i vlakna. Jedna šalica sirovog avokada sadrži oko 10 grama vlakana.</para><hmn:image id="ccf88448-c541-11ec-b78e-b6abc69203c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Jabuke</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Prednost jabuka je u tome što su dostupne cijele godine, zdrave su i zasitne i lako ih je uključiti u prehranu. Sadrže visok udio vlakana pa ih svakako probaj jesti što češće. Jedna jabuka srednje veličine sadrži oko 4,4 grama vlakana.</para><hmn:image id="ccef185e-c541-11ec-b877-d608bb6fff77" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Maline</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ovo ukusno bobičasto voće u nutritivnom smislu je vrlo bogato. Maline obiluju vitaminom C i manganom, a bogate su i vlaknima. Jedna šalica svježih malina sadrži oko 8 grama vlakana.</para><hmn:image id="cceb9198-c541-11ec-bd9c-b6abc69203c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Leća</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Leća je zaista vrijedna namirnica koja sadrži i proteine i vlakna pa je vrlo hranjiva i može se pripremiti na bezbroj načina. Odlična je u salatama, varivima, juhama, itd. Jedna šalica kuhane leće sadrži čak 13,1 grama vlakana.</para><hmn:image id="ccf8bb52-c541-11ec-a5d3-b6abc69203c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Slanutak</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Baš kao i druge mahunarke, i slanutak obiluje raznim nutrijentima, uključujući i minerale, proteine i vlakna. Od slanutka se radi humus – ukusan i hranjiv namaz koji je vrlo popularan u vegetarijanskoj i veganskoj prehrani. Osim toga, kuhani slanutak možeš kombinirati s drugim povrćem ili pak ga dodati salatu.</para><hmn:image id="cd00d29c-c541-11ec-aefe-d608bb6fff77" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Kvinoja</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Kvinoja je tzv. 'pseudo-žitarica' koja je u posljednjih nekoliko godina postala vrlo popularna među ljudima koji se nastoje hraniti zdravo. Bogata je proteinima, vlaknima, magnezijem, cinkom, željezom i antioksidansima. Jedna šalica kuhane kvinoje sadrži 5,2 grama vlakana.</para><hmn:image id="8ce00c4a-c542-11ec-b047-d608bb6fff77" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zob</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>I zob je još jedna vrlo zdrava i popularna žitarica koja je bogata vlaknima pa je iz tog razloga obožavamo jesti za doručak. Zob sadrži visok udio vitamina, minerala i antioksidansa, a ujedno je i izvor beta-glukana, moćnih topivih vlakana koja pozitivno utječu na razinu šećera u krvi te snižavaju loš kolesterol.</para><hmn:image id="eefbb664-c541-11ec-8229-b6abc69203c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Bademi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Orašasti plodovi poput badema također sadrže dobar udio vlakana, a ujedno su i vrlo zdravi snack. Bademi su sjajan izvor zdravih masnoća, vitamina E, mangana i magnezija. Odlični su za grickanje i vrlo su ukusan i zdrav međuobrok. Tri žlice badema sadrže oko 4 grama vlakana.</para><hmn:image id="cd055e52-c541-11ec-8b1a-b6abc69203c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Chia sjemenke</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Sićušne, ali moćne chia sjemenke su izuzetno bogate vlaknima i vrlo su hranjive pa su postale jako popularne među ljubiteljima zdravog načina života. Sadrže i magnezij, fosfor i kalcij, a od njih je najbolje napraviti ukusan puding. Možeš ih dodati i u svoj smoothie ili zobenu kašu.</para><hmn:image id="cd149584-c541-11ec-bdce-b6abc69203c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Tamna čokolada</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim što je ukusna poslastica, tamna čokolada bogata je brojnim nutrijentima. Obiluje antioksidansima i vlaknima, ali i kalorijama pa nemoj s njom pretjerivati. Važno je naglasiti da je najzdraviji izbor čokolada koja sadrži bar 70-85 posto kakaa.</para><hmn:image id="cce8e4e8-c541-11ec-873e-821edcdae481" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Ove namirnice su odličan izvor vlakana - uključi ih u prehranu što češće I studije su potvrdile kako redovita konzumacija hrane bogate vlaknima  pozitivno utječe na zdravlje, a može i smanjiti rizik od nekih bolesti Namirnice obogaćene vlaknima temelj su zdrave i uravnotežene prehrane. Vlakna su važna u ljudskoj prehrani zbog brojnih funkcija koje imaju u organizmu, a najbolji izvori vlakana su voće, povrće, mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke te cjelovite žitarice.Dokazano je da redovita konzumacija hrane bogate vlaknima pozitivno utječe na zdravlje, a može i smanjiti rizik  od nekih bolesti. Namirnice bogate vlaknima važne su jer:Poboljšavaju rad probavnog sustavaSmanjuju rizik od pojave raka debelog crijevaSnižavaju razinu lošeg kolesterolaPozitivno utječu na kardiovaskularni sustavPotiču rad metabolizmaS obzirom na to da je hrana bogata vlaknima zasitna jer se sporo probavlja, odličan je izbor za sve one koji se bore s viškom kilograma. Želiš li smršavjeti, namirnice s vlaknima svakako bi se trebale naći na tvom tanjuru. I studije su otkrile kako su ljudi koji redovito jedu hranu obogaćenu vlaknima boljeg zdravlja.U nastavku ti donosimo popis 11 zdravih namirnica koje su izuzetno bogate vlaknima pa ih nastoj što češće uključiti u svoju prehranu.JagodeSezona jagoda je pred nama, a ako nisi alergična na njih, svakako ih uključi u svoju prehranu. Dobar su izvor mnogih nutrijenata, poput vitamina C, mangana i antioksidansa. Mogu se jesti svježe, kao ukusna poslastica ili međuobrok, a možeš ih ubaciti i u svoj jutarnji smoothie. Jedna šalica svježih jagoda sadrži oko 3 grama vlakana.AvokadoAvokado je uistinu jedinstveno voće koje nudi čitav niz prednosti za ljudsko zdravlje. Bogat je zdravim masnoćama, vitaminom C, kalijem, vitaminima E i B, a sadrži i vlakna. Jedna šalica sirovog avokada sadrži oko 10 grama vlakana.JabukePrednost jabuka je u tome što su dostupne cijele godine, zdrave su i zasitne i lako ih je uključiti u prehranu. Sadrže visok udio vlakana pa ih svakako probaj jesti što češće. Jedna jabuka srednje veličine sadrži oko 4,4 grama vlakana.MalineOvo ukusno bobičasto voće u nutritivnom smislu je vrlo bogato. Maline obiluju vitaminom C i manganom, a bogate su i vlaknima. Jedna šalica svježih malina sadrži oko 8 grama vlakana.LećaLeća je zaista vrijedna namirnica koja sadrži i proteine i vlakna pa je vrlo hranjiva i može se pripremiti na bezbroj načina. Odlična je u salatama, varivima, juhama, itd. Jedna šalica kuhane leće sadrži čak 13,1 grama vlakana.SlanutakBaš kao i druge mahunarke, i slanutak obiluje raznim nutrijentima, uključujući i minerale, proteine i vlakna. Od slanutka se radi humus – ukusan i hranjiv namaz koji je vrlo popularan u vegetarijanskoj i veganskoj prehrani. Osim toga, kuhani slanutak možeš kombinirati s drugim povrćem ili pak ga dodati salatu.KvinojaKvinoja je tzv. 'pseudo-žitarica' koja je u posljednjih nekoliko godina postala vrlo popularna među ljudima koji se nastoje hraniti zdravo. Bogata je proteinima, vlaknima, magnezijem, cinkom, željezom i antioksidansima. Jedna šalica kuhane kvinoje sadrži 5,2 grama vlakana.ZobI zob je još jedna vrlo zdrava i popularna žitarica koja je bogata vlaknima pa je iz tog razloga obožavamo jesti za doručak. Zob sadrži visok udio vitamina, minerala i antioksidansa, a ujedno je i izvor beta-glukana, moćnih topivih vlakana koja pozitivno utječu na razinu šećera u krvi te snižavaju loš kolesterol.BademiOrašasti plodovi poput badema također sadrže dobar udio vlakana, a ujedno su i vrlo zdravi snack. Bademi su sjajan izvor zdravih masnoća, vitamina E, mangana i magnezija. Odlični su za grickanje i vrlo su ukusan i zdrav međuobrok. Tri žlice badema sadrže oko 4 grama vlakana.Chia sjemenkeSićušne, ali moćne chia sjemenke su izuzetno bogate vlaknima i vrlo su hranjive pa su postale jako popularne među ljubiteljima zdravog načina života. Sadrže i magnezij, fosfor i kalcij, a od njih je najbolje napraviti ukusan puding. Možeš ih dodati i u svoj smoothie ili zobenu kašu.Tamna čokoladaOsim što je ukusna poslastica, tamna čokolada bogata je brojnim nutrijentima. Obiluje antioksidansima i vlaknima, ali i kalorijama pa nemoj s njom pretjerivati. Važno je naglasiti da je najzdraviji izbor čokolada koja sadrži bar 70-85 posto kakaa. Temelj zdrave prehrane 

Temelj zdrave prehrane

Ove namirnice su odličan izvor vlakana - uključi ih u prehranu što češće

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>'Oni dani u mjesecu' nešto su što bi gotovo svaka žena najradije preskočila, a mjesečnica sa sobom nosi i neke prilično neugodne simptome poput bolova u trbuhu, grčeva, glavobolja i čestih promjena raspoloženja.</para><hmn:article id="a51559fc-687f-11ec-9c43-f22d2c94d2b4" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Iako u tom periodu volimo posegnuti za nezdravom hranom u nadi da će nam to pružiti utjehu, nutricionisti otkrivaju kako to baš i nije najsretnije rješenje. Naime, osim što nezdrava hrana može pogoršati simptome, ujedno može doprinijeti i nakupljanju suvišnih kilograma, a to sigurno ne želiš. </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>S druge strane, pametan izbor namirnica može ti olakšati bolove i sve druge tegobe koje mjesečnica sa sobom nosi, a uz to ćeš se i puno bolje i energičnije osjećati. Liječnici i nutricionisti ističu kako ne postoji čarobna hrana od koje će bolovi nestati, no kvalitetna i uravnotežena prehrana obogaćena svim ključnim nutrijentima pozitivno će se odraziti na tvoje cjelokupno zdravlje, uravnotežiti hormone pa tako i umanjiti simptome PMS-a.</para><hmn:image id="05d7fab8-9ba9-11ec-bdf3-3274a409c3e8" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/><alignment horizontal="center"/></hmn:presentation><emphasis>Izvor: <ulink url="https://giphy.com/gifs/workingtitlefilms-renee-zellweger-bridget-jones-joness-diary-Lq1WsALYxzNe8L5vcR">Giphy</ulink></emphasis></para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Studije su pokazale da namirnice obogaćene omega-3 masnim kiselinama, polifenolima i magnezijem te kalcijem mogu pomoći kod menstrualnih grčeva pa ih svakako nastoj uvrstiti u svoju prehranu, osobito tjedan dana prije početka menstrualnog ciklusa.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Neke od odličnih namirnica koje su dobar izbor u onim danima u mjesecu otkrivamo ti u nastavku pa idući put svakako posegni za njima umjesto za čokoladom ili čipsom.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Zeleno lisnato povrće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zeleno lisnato povrće je odličan izvor magnezija – minerala vrlo važnog za žensko zdravlje. Primjerice, jedna šalica sirovog špinata zadovoljit će 8 posto dnevnih potreba za ovih mineralom. Nastoj svoju prehranu obogatiti sa što više povrća, osobito u danima prije menstruacije. Zeleno lisnato povrće vrlo lako možeš dodati u svoju prehranu – dodaj ga u svoj jutarnji smoothie ili ga posluži kao prilog uz meso.</para><hmn:image id="cc28231e-9ba9-11ec-b333-3274a409c3e8" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Sjemenke bundeve</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>I sjemenke bundeve su odličan izvor magnezija i savršen su snack. Sljedeći put kad te tijekom PMS-a uhvati žudnja za čipsom, radije posegni za sjemenkama bundeve. Ukusne su i zdrave, a možeš ih dodati i u salatu ili pak od njih možeš napraviti fini maslac.</para><hmn:image id="dae8c818-9ba9-11ec-9072-3274a409c3e8" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Tamna čokolada</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dobra vijest za sve ljubitelje čokolade – ova poslastica uistinu može olakšati bolove u vrijeme mjesečnice, no važno je odabrati onu čokoladu koja sadrži minimalno 70 posto kakaa. Tamna čokolada sadrži magnezij i antioksidanse i savršena je alternativa nezdravim slatkišima.</para><hmn:image id="e7378492-9ba9-11ec-9c6b-cafa67b28a36" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Citrusi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Citrusno voće poput limuna, limete i naranči je odličan izvor polifenola koji u našem tijelu smanjuju otpuštanje prostaglandina – spoja koji izaziva menstrualne grčeve. Naranče možeš jesti kao međubrok, a limunov sok možeš iscijediti ujutro u čašu vode i popiti prije doručka. Uz to, limunov sok možeš dodati i u čaj i tako povećati unos vitamina C i svih drugih vrijednih tvari koje citrusno voće sadrži.</para><hmn:image id="f96dffec-9ba9-11ec-bdb0-263dfc22ffbb" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Metvica</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Čaj od metvice savršen je izbor tijekom onih dana u mjesecu, a ova ljekovita biljka je odličan izvor vrijednih polifenola koji smanjuju intenzitet menstrualnih bolova. Listove svježe metvice možeš dodati i u svoj smootihe, voćnu salatu ili grčki jogurt s voćem.</para><hmn:image id="0a5a0bd4-9baa-11ec-9c4b-cafa67b28a36" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Riba</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Želiš li povećati unos omega-3 masnih kiselina, obavezno u svoju prehranu dodaj ribu poput lososa, tune i sardina. Riba se može pripremiti na bezbroj načina i vrlo je ukusna te je izvor vrijednih nutrijenata.</para><hmn:image id="1b1efab0-9baa-11ec-9d6a-263dfc22ffbb" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Đumbir</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Poznato je da đumbir ima snažna protuupalna svojstva, a neke studije su sugerirale da može biti učinkovit i kod ublažavanja bolova u vrijeme menstruacije. Od svježeg korijena đumbira je najbolje napraviti domaći čaj koji, osim što pomaže kod grčeva, također i jača imunološki sustav.</para><hmn:image id="2e8d1fb4-9baa-11ec-a67f-3274a409c3e8" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Tofu</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako si na prehrani biljnog podrijetla, tofu je namirnica koju bi svakako trebala uvrstiti u svoju prehranu. Odličan je izvor proteina, ali i kalcija. U prehrani se može iskoristiti na razne načine – možeš ga dodati u rižoto, variva, tjesteninu ili ga poslužiti umjesto mesa.</para><hmn:image id="3a183508-9baa-11ec-8c15-263dfc22ffbb" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Obični jogurt</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Još jedan odličan izvor proteina i kalcija je i obični jogurt. Najbolje je birati onaj od punomasnog mlijeka jer može pomoći kod ublažavanja bolova u vrijeme mjesečnice. Osim običnog tekućeg jogurta, savršen izbor je i grčki jogurt koji možeš zasladiti medom i voćem. Ukusan je i vrlo zdrav pa ga nastoj što češće ubaciti u prehranu.</para><hmn:image id="4ad5b50a-9baa-11ec-806e-cafa67b28a36" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Super namirnice koje će ti olakšati 'one dane u mjesecu' Ako te muče grčevi tijekom &apos;onih dana u mjesecu&apos;,  uvrsti neke od ovih namirnica u svoju prehranu. Bogate su nutrijentima i mogu pomoći kod bolnih menstruacija 'Oni dani u mjesecu' nešto su što bi gotovo svaka žena najradije preskočila, a mjesečnica sa sobom nosi i neke prilično neugodne simptome poput bolova u trbuhu, grčeva, glavobolja i čestih promjena raspoloženja.Iako u tom periodu volimo posegnuti za nezdravom hranom u nadi da će nam to pružiti utjehu, nutricionisti otkrivaju kako to baš i nije najsretnije rješenje. Naime, osim što nezdrava hrana može pogoršati simptome, ujedno može doprinijeti i nakupljanju suvišnih kilograma, a to sigurno ne želiš. S druge strane, pametan izbor namirnica može ti olakšati bolove i sve druge tegobe koje mjesečnica sa sobom nosi, a uz to ćeš se i puno bolje i energičnije osjećati. Liječnici i nutricionisti ističu kako ne postoji čarobna hrana od koje će bolovi nestati, no kvalitetna i uravnotežena prehrana obogaćena svim ključnim nutrijentima pozitivno će se odraziti na tvoje cjelokupno zdravlje, uravnotežiti hormone pa tako i umanjiti simptome PMS-a.Izvor: GiphyStudije su pokazale da namirnice obogaćene omega-3 masnim kiselinama, polifenolima i magnezijem te kalcijem mogu pomoći kod menstrualnih grčeva pa ih svakako nastoj uvrstiti u svoju prehranu, osobito tjedan dana prije početka menstrualnog ciklusa.Neke od odličnih namirnica koje su dobar izbor u onim danima u mjesecu otkrivamo ti u nastavku pa idući put svakako posegni za njima umjesto za čokoladom ili čipsom.Zeleno lisnato povrćeZeleno lisnato povrće je odličan izvor magnezija – minerala vrlo važnog za žensko zdravlje. Primjerice, jedna šalica sirovog špinata zadovoljit će 8 posto dnevnih potreba za ovih mineralom. Nastoj svoju prehranu obogatiti sa što više povrća, osobito u danima prije menstruacije. Zeleno lisnato povrće vrlo lako možeš dodati u svoju prehranu – dodaj ga u svoj jutarnji smoothie ili ga posluži kao prilog uz meso.Sjemenke bundeveI sjemenke bundeve su odličan izvor magnezija i savršen su snack. Sljedeći put kad te tijekom PMS-a uhvati žudnja za čipsom, radije posegni za sjemenkama bundeve. Ukusne su i zdrave, a možeš ih dodati i u salatu ili pak od njih možeš napraviti fini maslac.Tamna čokoladaDobra vijest za sve ljubitelje čokolade – ova poslastica uistinu može olakšati bolove u vrijeme mjesečnice, no važno je odabrati onu čokoladu koja sadrži minimalno 70 posto kakaa. Tamna čokolada sadrži magnezij i antioksidanse i savršena je alternativa nezdravim slatkišima.CitrusiCitrusno voće poput limuna, limete i naranči je odličan izvor polifenola koji u našem tijelu smanjuju otpuštanje prostaglandina – spoja koji izaziva menstrualne grčeve. Naranče možeš jesti kao međubrok, a limunov sok možeš iscijediti ujutro u čašu vode i popiti prije doručka. Uz to, limunov sok možeš dodati i u čaj i tako povećati unos vitamina C i svih drugih vrijednih tvari koje citrusno voće sadrži.MetvicaČaj od metvice savršen je izbor tijekom onih dana u mjesecu, a ova ljekovita biljka je odličan izvor vrijednih polifenola koji smanjuju intenzitet menstrualnih bolova. Listove svježe metvice možeš dodati i u svoj smootihe, voćnu salatu ili grčki jogurt s voćem.RibaŽeliš li povećati unos omega-3 masnih kiselina, obavezno u svoju prehranu dodaj ribu poput lososa, tune i sardina. Riba se može pripremiti na bezbroj načina i vrlo je ukusna te je izvor vrijednih nutrijenata.ĐumbirPoznato je da đumbir ima snažna protuupalna svojstva, a neke studije su sugerirale da može biti učinkovit i kod ublažavanja bolova u vrijeme menstruacije. Od svježeg korijena đumbira je najbolje napraviti domaći čaj koji, osim što pomaže kod grčeva, također i jača imunološki sustav.TofuAko si na prehrani biljnog podrijetla, tofu je namirnica koju bi svakako trebala uvrstiti u svoju prehranu. Odličan je izvor proteina, ali i kalcija. U prehrani se može iskoristiti na razne načine – možeš ga dodati u rižoto, variva, tjesteninu ili ga poslužiti umjesto mesa.Obični jogurtJoš jedan odličan izvor proteina i kalcija je i obični jogurt. Najbolje je birati onaj od punomasnog mlijeka jer može pomoći kod ublažavanja bolova u vrijeme mjesečnice. Osim običnog tekućeg jogurta, savršen izbor je i grčki jogurt koji možeš zasladiti medom i voćem. Ukusan je i vrlo zdrav pa ga nastoj što češće ubaciti u prehranu. Uvrsti ih u prehranu 

Uvrsti ih u prehranu

Super namirnice koje će ti olakšati 'one dane u mjesecu'

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zdrava i uravnotežena prehrana važna je za ljudsko zdravlje jer njome unosimo sve važne nutrijente koji su neophodni za normalno funkcioniranje našeg organizma. Jedan od vitamina koji je jako bitan je i vitamin K.</para><hmn:article id="874f7368-8efd-11ec-ad0a-bea730697120" variation="ba03ebd6-9d09-11eb-8a41-cedfb09875dd"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Postoji nekoliko oblika vitamina K, ovisno o tome iz kojih izvora dolaze. Tako se, primjerice, vitamin K1 nalazi u namirnicama biljnog podrijetla, dok vitamin K2 sadrže namirnice životinjskog podrijetla.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Vitamin K je esencijalan nutrijent jer igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi, a važan je i za razvoj i rast kostiju. Kod manjka ovog ključnog vitamina u ljudskom organizmu mogu se pojaviti brojni zdravstveni problemi, a neki od simptoma koji upućuju na njegov nedostatak su krvarenje iz nosa, stvaranje modrica, sporo zacjeljivanje rana, dugo krvarenje kod ozljeda te obilne mjesečnice kod žena.  </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>S obzirom na to da je ovaj vitamin važan za zdravlje kostiju, njegov pravilan unos osobito je važan za žene jer pomaže kod prevencije osteoporoze. Nadalje, studije su pokazale da pravilan unos vitamina K može smanjiti i rizik od kardiovaskularnih bolesti pa i od nekih vrsta raka.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U nastavku ti donosimo popis namirnica koje su najbolji izvor ovog važnog vitamina pa ih svakako nastoj što češće uključiti u svoju prehranu.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Zeleno lisnato povrće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zeleno lisnato povrće poput kelja, blitve i špinata odličan je izvor vitamina K. Ovo povrće sadrži i željezo, koje je zajedno s vitaminom K važno za metabolički sustav i kardiovaskularno zdravlje. Zeleno lisnato povrće u kulinarstvu se može pripremiti na bezbroj načina – svježoj salati, varivu, smoothieju, a i lako je dostupno pa ga svakako ubaci u svoju prehranu.</para><hmn:image id="4e010ec0-b0e8-11ec-8a8b-5e7dc4dce25e" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Kupusnjače</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Među najpoznatije kupusnjače spadaju kupus, cvjetača, brokula i prokulice. U nutritivnom smislu, navedeno povrće je važan izvor brojnih nutrijenata, a sadrži i vitamin K. Ukusno je i zdravo i lako ga je uključiti u prehranu.</para><hmn:image id="5aa745a4-b0e8-11ec-a05a-a653d02fe7c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Kivi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim što je dobar izvor vitamina A i C, kivi sadrži i vitamin K. Takva kombinacija vitamina čini ga pravom super-namirnicom koja ima čitav niz prednosti za naše zdravlje. Kivi možeš ubaciti u smoothie ili voćnu salatu, a najbolje ga je jesti za doručak ili međuobrok.</para><hmn:image id="6f7f701e-b0e8-11ec-9dd5-a653d02fe7c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Goveđa jetra</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Namirnice životinjskog podrijetla, poput goveđih jetra su odličan izvor vitamina K2. Ako nisi ljubitelj životinjskih iznutrica, i obična govedina je dobar izvor ovog važnog vitamina.</para><hmn:image id="7bc946b0-b0e8-11ec-8b58-a653d02fe7c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Avokado</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>O dobrobitima avokada već se zna puno toga, a evo još jedan dodatni razlog zašto je ova namirnica tako super – sadrži i vitamin K. Uz to, avokado je i odličan izvor zdravih masnoća i vlakana, vrlo je hranjiv i jednostavno ga je uključiti u prehranu jer se može pripremiti na zaista mnogo načina.</para><hmn:image id="896feb52-b0e8-11ec-b6ea-a653d02fe7c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Bobičasto voće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Tamnoljubičasto bobičasto voće je snažan izvor antioksidansa koji se bore protiv starenja, ali sadrži i vitamin K. Odličan izbor su kupine i borovnice pa ih probaj što češće uključiti u svoju prehranu.</para><hmn:image id="99904586-b0e8-11ec-bc55-822be822a148" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Bijelo meso</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Pileće meso obiluje vitaminom K i lako ga je dodati u prehranu. Čak su i istraživanja potvrdila da ljudi koji jedu nemasno bijelo meso imaju manji rizik od srčanih bolesti, a jedan od razloga mogao bi biti upravo vitamin K. Bijelo meso je zdravo, ukusno i hranjivo, a najbolje ga je kombinirati s povrćem.</para><hmn:image id="a77d0788-b0e8-11ec-b24f-822be822a148" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Nar</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Hranjive sjemenke nara izvrstan su dodatak prehrani jer obiluju važnim vitaminima i mineralima među kojima se nalazi i vitamin K. Dokazano je da pomažu kod mršavljenja, a smanjuju i visok krvni tlak, jačaju imunitet i djeluju protuupalno. Mogu se jesti zasebno, a možeš ih ubaciti i u voćnu salatu.  Odlično se slažu i sa slanim jelima.</para><hmn:image id="b4993306-b0e8-11ec-a258-822be822a148" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Vitamin K je jako važan - evo u kojim namirnicama ga možeš pronaći Vitamin K je esencijalan nutrijent jer igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi, a važan je i za razvoj i rast kostiju. Donosimo ti popis namirnica koje ga sadrže Zdrava i uravnotežena prehrana važna je za ljudsko zdravlje jer njome unosimo sve važne nutrijente koji su neophodni za normalno funkcioniranje našeg organizma. Jedan od vitamina koji je jako bitan je i vitamin K.Postoji nekoliko oblika vitamina K, ovisno o tome iz kojih izvora dolaze. Tako se, primjerice, vitamin K1 nalazi u namirnicama biljnog podrijetla, dok vitamin K2 sadrže namirnice životinjskog podrijetla.Vitamin K je esencijalan nutrijent jer igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi, a važan je i za razvoj i rast kostiju. Kod manjka ovog ključnog vitamina u ljudskom organizmu mogu se pojaviti brojni zdravstveni problemi, a neki od simptoma koji upućuju na njegov nedostatak su krvarenje iz nosa, stvaranje modrica, sporo zacjeljivanje rana, dugo krvarenje kod ozljeda te obilne mjesečnice kod žena.  S obzirom na to da je ovaj vitamin važan za zdravlje kostiju, njegov pravilan unos osobito je važan za žene jer pomaže kod prevencije osteoporoze. Nadalje, studije su pokazale da pravilan unos vitamina K može smanjiti i rizik od kardiovaskularnih bolesti pa i od nekih vrsta raka.U nastavku ti donosimo popis namirnica koje su najbolji izvor ovog važnog vitamina pa ih svakako nastoj što češće uključiti u svoju prehranu.Zeleno lisnato povrćeZeleno lisnato povrće poput kelja, blitve i špinata odličan je izvor vitamina K. Ovo povrće sadrži i željezo, koje je zajedno s vitaminom K važno za metabolički sustav i kardiovaskularno zdravlje. Zeleno lisnato povrće u kulinarstvu se može pripremiti na bezbroj načina – svježoj salati, varivu, smoothieju, a i lako je dostupno pa ga svakako ubaci u svoju prehranu.KupusnjačeMeđu najpoznatije kupusnjače spadaju kupus, cvjetača, brokula i prokulice. U nutritivnom smislu, navedeno povrće je važan izvor brojnih nutrijenata, a sadrži i vitamin K. Ukusno je i zdravo i lako ga je uključiti u prehranu.KiviOsim što je dobar izvor vitamina A i C, kivi sadrži i vitamin K. Takva kombinacija vitamina čini ga pravom super-namirnicom koja ima čitav niz prednosti za naše zdravlje. Kivi možeš ubaciti u smoothie ili voćnu salatu, a najbolje ga je jesti za doručak ili međuobrok.Goveđa jetraNamirnice životinjskog podrijetla, poput goveđih jetra su odličan izvor vitamina K2. Ako nisi ljubitelj životinjskih iznutrica, i obična govedina je dobar izvor ovog važnog vitamina.AvokadoO dobrobitima avokada već se zna puno toga, a evo još jedan dodatni razlog zašto je ova namirnica tako super – sadrži i vitamin K. Uz to, avokado je i odličan izvor zdravih masnoća i vlakana, vrlo je hranjiv i jednostavno ga je uključiti u prehranu jer se može pripremiti na zaista mnogo načina.Bobičasto voćeTamnoljubičasto bobičasto voće je snažan izvor antioksidansa koji se bore protiv starenja, ali sadrži i vitamin K. Odličan izbor su kupine i borovnice pa ih probaj što češće uključiti u svoju prehranu.Bijelo mesoPileće meso obiluje vitaminom K i lako ga je dodati u prehranu. Čak su i istraživanja potvrdila da ljudi koji jedu nemasno bijelo meso imaju manji rizik od srčanih bolesti, a jedan od razloga mogao bi biti upravo vitamin K. Bijelo meso je zdravo, ukusno i hranjivo, a najbolje ga je kombinirati s povrćem.NarHranjive sjemenke nara izvrstan su dodatak prehrani jer obiluju važnim vitaminima i mineralima među kojima se nalazi i vitamin K. Dokazano je da pomažu kod mršavljenja, a smanjuju i visok krvni tlak, jačaju imunitet i djeluju protuupalno. Mogu se jesti zasebno, a možeš ih ubaciti i u voćnu salatu.  Odlično se slažu i sa slanim jelima. Uključi ih u prehranu 

Uključi ih u prehranu

Vitamin K je jako važan - evo u kojim namirnicama ga možeš pronaći

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Slatki krumpir, poznatiji i kao batat, kod nas je u kulinarstvu postao popularan tek nedavno. Ova škrobasta korjenasta biljka raste i u Hrvatskoj, a može biti različitih boja. Osim što je vrlo ukusan, batat sadrži i čitav niz prednosti za ljudsko zdravlje pa bismo ga što češće trebali uključiti u svoju prehranu.</para><hmn:article id="42fde876-9ba9-11ec-bd64-cafa67b28a36" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U nutritivnom smislu, batat je izuzetno vrijedna namirnica koja obiluje brojnim vitaminima, mineralima i antioksidansima. Uz to, batat je i odličan izvor vlakana. Može se pripremiti na razne načine i odlično se slaže s brojnim drugim jelima.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako još nisi, svakako uključi batat u svoju prehranu. Neke od najvažnijih zdravstvenih prednosti ove iznimno vrijedne namirnice ti otkrivamo u nastavku.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Izvor je vrijednih antioksidansa</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Postoje različite vrste batata, a smatra se da su narančasti i ljubičasti batat najbolji izvor antioksidansa i protuupalnih tvari. Antioksidansi su važni jer štite naš organizam od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Upravo su slobodni radikalni odgovorni za oštećenje stanica i oksidativni stres koji je okidač brojnih bolesti pa čak i nekih vrsta raka. Radi toga, vrlo je važno prehranu obogatiti namirnicama koje sadrže antioksidanse.</para><hmn:image id="3fbb70b6-ab6c-11ec-bea2-3a192d5cd99d" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Sadrži i vitamin A</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Batat sadrži i iznimne količine vitamina A (beta karotena) koji je važan za lijepu kožu, zdravlje očiju i dobar vid, ali i za jačanje imunološkog sustava. Nedostatak ovog vitamina može uzrokovati razne bolesti pa i izazvati sljepoću.</para><hmn:image id="4b7d56d0-ab6c-11ec-853d-3a192d5cd99d" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Ima i antikancerogena svojstva</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>S obzirom na to da sadrži antioksidanse i tako sprječava djelovanje slobodnih radikala, neke studije sugeriraju da batat može imati i antikancerogeno djelovanje. Dokazano je da neke vrste antioksidansa koje batat sadrži mogu usporiti rast stanica raka.</para><hmn:image id="5983fdec-ab6c-11ec-a235-3ae70f058637" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Sadrži obilje vrijednih nutrijenata</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim što obiluje vitaminom A i antioksidansima, slatki krumpir sadrži i brojne druge vrijedne nutrijente koji su neophodni za ljudsko zdravlje. Primjerice, dobar je izvor vitamina C koji je važan za naš imunološki sustav i apsorpciju željeza, a sadrži i minerale poput kalija, magnezija i kalcija.</para><hmn:image id="910e4b00-ab6c-11ec-91cb-3a192d5cd99d" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Obiluje vlaknima</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako imaš problema s viškom kilograma, uključi u svoju prehranu batat. Naime, batat obiluje vlaknima koja su vrlo zasitna pa nećeš žudjeti za nezdravim namirnicama. Prehrana obogaćena vlaknima vrlo je važna za dobar rad probave, kao i za održavanje dobrog zdravlja u cjelini. Za razliku od običnog bijelog krumpira, batat ima manje kalorija i manje ugljikohidrata.</para><hmn:image id="668433ae-ab6c-11ec-9324-3ae70f058637" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Dobar je izvor željeza</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Slatki krumpir je ujedno i vrlo dobar izvor željeza, što ga čini super namirnicom za vegane i vegetarijance i sve one koji su na biljnoj prehrani. Poznato je kako željezo ima brojne važne uloge u našem tijelu pa svakako obogati svoju prehranu namirnicama koje ga sadrže. Nedostatak željeza može izazvati brojne zdravstvene problema i anemiju.</para><hmn:image id="996356b0-ab6c-11ec-8156-a653d02fe7c2" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Lako ga je pripremiti</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Osim što je jako zdrav i ukusan, batat se može i vrlo lako uključiti u prehranu. Može se peći, kuhati, pržiti… Dobro se slaže s mesom ili tofuom, ali i drugom vrstom povrća. Ide i uz slana i uz slatka jela. Najbolja metoda za pripremu slatkog krumpira je pečenje u pećnici. Tako batat se može kombinirati s običnim krumpirom i začinima po želji, a pritom će se sačuvati sva njegova nutritivna vrijednost.</para><hmn:image id="869e705a-ab6c-11ec-95db-3ae70f058637" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Batat - slatki krumpir koji moraš uvrstiti u svoju prehranu  Slatki krumpir ili batat vrlo je vrijedna namirnica koja obiluje vitaminima, mineralima, antioksidansima i vlaknima. Saznaj zašto ga trebaš uključiti u svoju prehranu Slatki krumpir, poznatiji i kao batat, kod nas je u kulinarstvu postao popularan tek nedavno. Ova škrobasta korjenasta biljka raste i u Hrvatskoj, a može biti različitih boja. Osim što je vrlo ukusan, batat sadrži i čitav niz prednosti za ljudsko zdravlje pa bismo ga što češće trebali uključiti u svoju prehranu.U nutritivnom smislu, batat je izuzetno vrijedna namirnica koja obiluje brojnim vitaminima, mineralima i antioksidansima. Uz to, batat je i odličan izvor vlakana. Može se pripremiti na razne načine i odlično se slaže s brojnim drugim jelima.Ako još nisi, svakako uključi batat u svoju prehranu. Neke od najvažnijih zdravstvenih prednosti ove iznimno vrijedne namirnice ti otkrivamo u nastavku.Izvor je vrijednih antioksidansaPostoje različite vrste batata, a smatra se da su narančasti i ljubičasti batat najbolji izvor antioksidansa i protuupalnih tvari. Antioksidansi su važni jer štite naš organizam od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Upravo su slobodni radikalni odgovorni za oštećenje stanica i oksidativni stres koji je okidač brojnih bolesti pa čak i nekih vrsta raka. Radi toga, vrlo je važno prehranu obogatiti namirnicama koje sadrže antioksidanse.Sadrži i vitamin ABatat sadrži i iznimne količine vitamina A (beta karotena) koji je važan za lijepu kožu, zdravlje očiju i dobar vid, ali i za jačanje imunološkog sustava. Nedostatak ovog vitamina može uzrokovati razne bolesti pa i izazvati sljepoću.Ima i antikancerogena svojstvaS obzirom na to da sadrži antioksidanse i tako sprječava djelovanje slobodnih radikala, neke studije sugeriraju da batat može imati i antikancerogeno djelovanje. Dokazano je da neke vrste antioksidansa koje batat sadrži mogu usporiti rast stanica raka.Sadrži obilje vrijednih nutrijenataOsim što obiluje vitaminom A i antioksidansima, slatki krumpir sadrži i brojne druge vrijedne nutrijente koji su neophodni za ljudsko zdravlje. Primjerice, dobar je izvor vitamina C koji je važan za naš imunološki sustav i apsorpciju željeza, a sadrži i minerale poput kalija, magnezija i kalcija.Obiluje vlaknimaAko imaš problema s viškom kilograma, uključi u svoju prehranu batat. Naime, batat obiluje vlaknima koja su vrlo zasitna pa nećeš žudjeti za nezdravim namirnicama. Prehrana obogaćena vlaknima vrlo je važna za dobar rad probave, kao i za održavanje dobrog zdravlja u cjelini. Za razliku od običnog bijelog krumpira, batat ima manje kalorija i manje ugljikohidrata.Dobar je izvor željezaSlatki krumpir je ujedno i vrlo dobar izvor željeza, što ga čini super namirnicom za vegane i vegetarijance i sve one koji su na biljnoj prehrani. Poznato je kako željezo ima brojne važne uloge u našem tijelu pa svakako obogati svoju prehranu namirnicama koje ga sadrže. Nedostatak željeza može izazvati brojne zdravstvene problema i anemiju.Lako ga je pripremitiOsim što je jako zdrav i ukusan, batat se može i vrlo lako uključiti u prehranu. Može se peći, kuhati, pržiti… Dobro se slaže s mesom ili tofuom, ali i drugom vrstom povrća. Ide i uz slana i uz slatka jela. Najbolja metoda za pripremu slatkog krumpira je pečenje u pećnici. Tako batat se može kombinirati s običnim krumpirom i začinima po želji, a pritom će se sačuvati sva njegova nutritivna vrijednost. Uključi ga u prehranu 

Uključi ga u prehranu

Batat - slatki krumpir koji moraš uvrstiti u svoju prehranu 

<para>Koliko si se puta našla u situaciji da ti nedostaje ideja o tome što skuhati za ručak? U takvim trenucima svakome dobro dođu neki brzinski recepti, a mi smo ti danas pripremile čak tri izvrsna prijedloga o tome što skuhati kada ti ponestane ideja.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:article id="50182040-a14d-11ec-85d1-ea7b11a90f16" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para>Stižu nam topliji dani pa je važno da prilagodimo i svoju prehranu i da češće posegnemo za nekim laganijim namirnicama. Tijekom proljeća su najbolji izbor svježe povrće i druge lagane namirnice poput integralne tjestenine.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para>Važno je da u svoj obrok uključiš one namirnice koje će opskrbiti tvoj organizam svim važnim nutrijentima i držati te sitom do sljedećeg obroka kako ne bi posezala za nezdravom hranom poput slatkiša.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para>Recepti za jela koje ti donosimo zaista su jednostavni i moći ćeš ih pripremiti čak i ako nisi posebno vješta u kuhinji.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:pagebreak/><heading2>Tjestenina s brokulom</heading2><hmn:image id="1916aa62-ab57-11ec-ab11-3ae70f058637" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para>Sastojci:<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><itemizedlist><listitem><para>1 glavica svježe brokule</para></listitem><listitem><para>400 grama integralne tjestenine</para></listitem><listitem><para>1 žlica ulja</para></listitem><listitem><para>2 žličice suhog vlasca</para></listitem><listitem><para>200 ml vrhnja za kuhanje</para></listitem><listitem><para>Sol i papar</para></listitem><listitem><para>Parmezan po želji</para></listitem></itemizedlist><para>Priprema:<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para>U loncu skuhaj tjesteninu i ostavi sa strane. Zatim na ulju kratko popeci vlasac pa dodaj brokulu koju si prethodno kratko prokuhala u vodi. Ostavi da se kratko dinsta, a zatim dodaj i kuhanu integralnu tjesteninu. Sve zalij vrhnjem za kuhanje te dodaj sol i papar po želji. Posluži uz ribani parmezan.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:pagebreak/><heading2>Fino povrtno varivo</heading2><hmn:image id="52f1f76e-ab57-11ec-8326-3ae70f058637" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para>Sastojci:<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><itemizedlist><listitem><para>2 krumpira</para></listitem><listitem><para>2 mrkve</para></listitem><listitem><para>½ glavice cvjetače</para></listitem><listitem><para>100 grama graška</para></listitem><listitem><para>1 žlica ulja</para></listitem><listitem><para>½ glavice luka</para></listitem><listitem><para>1 povrtna kocka za juhu</para></listitem><listitem><para>100 ml pasirane rajčice</para></listitem><listitem><para>1 žlica brašna</para></listitem><listitem><para>Sol i papar</para></listitem></itemizedlist><para>Priprema:<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para>Na ulju kratko izdinstaj luk pa dodaj mrkvu narezanu na kolutiće i krumpir rezan na kockice. Još kratko prodinstaj te dodaj i preostalo povrće, brokulu pri kraju. Prelij vodom, dodaj povrtnu kocku za juhu i posoli. Ostavi da se kuha. U jednoj posudi pomiješaj pasiranu rajčicu sa žlicom brašna i malo vode. Promiješaj da ne bude grudica. Kad je povrće kuhano, ulij u varivo rajčicu s brašnom i promiješaj. Po potrebi dodaj još malo vode. Dodaj papar i ostavi da se još kratko kuha te posluži dok je vruće.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><hmn:pagebreak/><heading2>Zapečene tortilje s grahom</heading2><hmn:image id="610a6a98-ab57-11ec-839c-3a192d5cd99d" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para>Sastojci:<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><itemizedlist><listitem><para>4 komada tortilja</para></listitem><listitem><para>1 konzerva crvenog graha</para></listitem><listitem><para>1 konzerva slatkog kukuruza</para></listitem><listitem><para>1 luk</para></listitem><listitem><para>1 crvena paprika</para></listitem><listitem><para>4 žlice pasirane rajčice</para></listitem><listitem><para>½ žličice đumbira u prahu</para></listitem><listitem><para>100 grama ribanog sira</para></listitem><listitem><para>150 ml vrhnja za kuhanje</para></listitem><listitem><para>Sol i papar</para></listitem></itemizedlist><para>Priprema:<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para><para>Na tavi kratko izdinstaj luk pa dodaj papriku i još kratko dinstaj. Zatim dodaj i grah i kukuruz i posoli. Promiješaj i ostavi da se kratko dinsta. Potom ubaci pasiranu rajčicu i začine i promiješaj te ostavi da se sve skupa kuha još oko 5 minuta. Pećnicu upali na 180 stupnjeva i ostavi da se grije. Pripremi si vatrostalnu posudu u kojoj ćeš peći tortilje. Pripremi si tortilje. U svaku tortilju dodaj nadjev s grahom, zarolaj i pričvrsti čačkalicom te slaži u vatrostalnu posudu. Tortilje prelij vrhnjem za kuhanje i posipaj ribanim sirom. Stavi u pećnicu i ostavi da se zapeku, oko 10-15 minuta. Posluži uz zelenu salatu.<hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation></para>

Ne znaš što pripremiti za ručak? Imamo za tebe tri super prijedloga Ova jela je zaista jako lako pripremiti, čak i ako nisi posebno vješta u kuhinji. Ukusna su i idealna za tople proljetne dane Koliko si se puta našla u situaciji da ti nedostaje ideja o tome što skuhati za ručak? U takvim trenucima svakome dobro dođu neki brzinski recepti, a mi smo ti danas pripremile čak tri izvrsna prijedloga o tome što skuhati kada ti ponestane ideja.Stižu nam topliji dani pa je važno da prilagodimo i svoju prehranu i da češće posegnemo za nekim laganijim namirnicama. Tijekom proljeća su najbolji izbor svježe povrće i druge lagane namirnice poput integralne tjestenine.Važno je da u svoj obrok uključiš one namirnice koje će opskrbiti tvoj organizam svim važnim nutrijentima i držati te sitom do sljedećeg obroka kako ne bi posezala za nezdravom hranom poput slatkiša.Recepti za jela koje ti donosimo zaista su jednostavni i moći ćeš ih pripremiti čak i ako nisi posebno vješta u kuhinji.Tjestenina s brokulomSastojci:1 glavica svježe brokule400 grama integralne tjestenine1 žlica ulja2 žličice suhog vlasca200 ml vrhnja za kuhanjeSol i paparParmezan po željiPriprema:U loncu skuhaj tjesteninu i ostavi sa strane. Zatim na ulju kratko popeci vlasac pa dodaj brokulu koju si prethodno kratko prokuhala u vodi. Ostavi da se kratko dinsta, a zatim dodaj i kuhanu integralnu tjesteninu. Sve zalij vrhnjem za kuhanje te dodaj sol i papar po želji. Posluži uz ribani parmezan.Fino povrtno varivoSastojci:2 krumpira2 mrkve½ glavice cvjetače100 grama graška1 žlica ulja½ glavice luka1 povrtna kocka za juhu100 ml pasirane rajčice1 žlica brašnaSol i paparPriprema:Na ulju kratko izdinstaj luk pa dodaj mrkvu narezanu na kolutiće i krumpir rezan na kockice. Još kratko prodinstaj te dodaj i preostalo povrće, brokulu pri kraju. Prelij vodom, dodaj povrtnu kocku za juhu i posoli. Ostavi da se kuha. U jednoj posudi pomiješaj pasiranu rajčicu sa žlicom brašna i malo vode. Promiješaj da ne bude grudica. Kad je povrće kuhano, ulij u varivo rajčicu s brašnom i promiješaj. Po potrebi dodaj još malo vode. Dodaj papar i ostavi da se još kratko kuha te posluži dok je vruće.Zapečene tortilje s grahomSastojci:4 komada tortilja1 konzerva crvenog graha1 konzerva slatkog kukuruza1 luk1 crvena paprika4 žlice pasirane rajčice½ žličice đumbira u prahu100 grama ribanog sira150 ml vrhnja za kuhanjeSol i paparPriprema:Na tavi kratko izdinstaj luk pa dodaj papriku i još kratko dinstaj. Zatim dodaj i grah i kukuruz i posoli. Promiješaj i ostavi da se kratko dinsta. Potom ubaci pasiranu rajčicu i začine i promiješaj te ostavi da se sve skupa kuha još oko 5 minuta. Pećnicu upali na 180 stupnjeva i ostavi da se grije. Pripremi si vatrostalnu posudu u kojoj ćeš peći tortilje. Pripremi si tortilje. U svaku tortilju dodaj nadjev s grahom, zarolaj i pričvrsti čačkalicom te slaži u vatrostalnu posudu. Tortilje prelij vrhnjem za kuhanje i posipaj ribanim sirom. Stavi u pećnicu i ostavi da se zapeku, oko 10-15 minuta. Posluži uz zelenu salatu. Brzo, fino i jednostavno 

Brzo, fino i jednostavno

Ne znaš što pripremiti za ručak? Imamo za tebe tri super prijedloga

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Vjerojatno najčešće pitanje koje vegani čuju je:<emphasis> "Ali otkud dobivaš proteine?" </emphasis>Iako veganski izvori bjelančevina doista postoje - i to u mnogo različitih oblika i okusa - ovo pitanje nije toliko iznenađujuće s obzirom da su glavni izvori proteina s kojima je većina ljudi poznata životinjskog porijekla.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Najpopularnija hrana bogata proteinima - govedina, piletina, riba, puretina, svinjetina i školjke, naravno, zabranjene su u veganskoj prehrani, baš kao i neke od najboljih visokoproteinskih vegetarijanskih namirnica, poput jaja, mlijeka, jogurta i proteina sirutke u prahu.</para><hmn:article id="e78ff0d0-3f45-11eb-9946-7a2ff7d22f84" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Srećom, postoji mnogo ukusnih veganskih namirnica s visokim sadržajem proteina u kojima možeš uživati. Ključno je samo znati koje su najbolje opcije za veganske proteine i miješati ih. Kombiniranje biljnih izvora proteina ne samo da je ukusnije i zadovoljavajuće - ono ti također pomaže pokriti osnove za dobivanje svih esencijalnih aminokiselina, odnosno proteinskih građevnih blokova, koje tvoje tijelo treba iz hrane. Dok životinjski proteini sadrže sve te esencijalne aminokiseline, većini biljnih proteina nedostaje jedna ili dvije - nedostatak koji možeš nadoknaditi jedući razne veganske izvore proteina koji će se međusobno nadopunjavati.</para><hmn:image id="7e6f07c0-84d7-11ec-bfa6-36967a8414d7" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Dakle, bez obzira na to živiš li već stilom života bez životinjskih proizvoda, još razmišljaš o tome ili samo postupno prelaziš na više biljnu prehranu - uvijek je dobro imati vodič za najbolje veganske izvore proteina. U nastavku smo stoga izdvojile nekoliko ukusnih i svestranih veganskih sastojaka za pripremu brzih obroka bogatih proteinima, zalogaja nakon treninga koji obnavljaju mišiće, zasitnih doručka, ali i ukusnih deserta.</para><hmn:pagebreak/><heading2>Soja</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Proteini soje jedan su od prakrtički obaveznih dijelova zdrave biljne prehrane. Hrana poput tofua, tempeha, edamamea, pa čak i sojinog mlijeka odlična su opcija za dodavanje proteina u prehranu. Sveprisutni veganski protein često se povezuje s obrađenim pljeskavicama ili tajanstvenom "mesnom" štrucom, ali soja je puno više od toga. Od doručka i predjela do ručka, večere i deserta, svestrani proteini od soje mogu se iskombinirati u baš svakom obroku u danu, a većina stručnjaka preporučuje jesti do dvije porcije hrane od soje dnevno jer su sojini izoflavoni zdravi za srce i mogu pomoći u smanjenju oštećenja mišića tijekom vježbanja.</para><itemizedlist><listitem><para>Tempeh: 17 g proteina u 85 g</para></listitem><listitem><para>Edamame bez ljuske: 9 g proteina u 75 g</para></listitem><listitem><para>Tofu: 9 g proteina na 85 grama</para></listitem><listitem><para>Sojino mlijeko: 7 g proteina u 1 šalici</para></listitem></itemizedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CYjI2cwMLl_/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Prehrambeni kvasac</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jedan od omiljenih sastojaka u veganskoj prehrani, prehrambeni kvasac na prvu zvuči kao nešto ne baš privlačno. To je neaktivni kvasac koji je žutog izgleda i jedinstvenog sirastog umami okusa. Ima 4 grama proteina na 2 žlice i, kao bonus, odličan je veganski izvor vitamina B12. Većina izvora hrane vitamina B12 su životinjski izvori, tako da mnogi vegani ovdje moraju suplementirati. U svakom slučaju, u prehrambenom kvascu možeš uživati u bezbroj recepata, od umaka pa do preljeva, posipanim po tjestenini ili kokicama.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CSzFp8XLHPQ/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Seitan</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Seitan je osnovna namirnica u biljnoj prehrani. Stvorena je s vitalnim pšeničnim glutenom, glavnim proteinom u pšenici, što rezultira žvakastom i izdašnom teksturom koja doista oponaša meso u nekim jelima. Porcija seitana od 85 grama sadrži 20 grama proteina. Možeš sama napraviti seitan kupnjom vitalnog pšeničnog glutena ili ga pronaći prethodno kuhanog pored tofua u rashlađenom dijelu sa zdravim proizvodima u trgovini.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CZGI8RLOl2L/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Cjelovite žitarice</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jednostavne za ujutro, popodne ili navečer, cjelovite žitarice mogu unijeti dodatne proteine u obroke tijekom cijelog dana iako ih obično smatramo izvorima ugljikohidrata. Mnoge sorte prirodno su bogate proteinima, a da ne spominjemo da pritom uključuju vlakna, vitamine i minerale u tvoju prehranu. Kako bi povećala dnevni unos cjelovitih žitarica, započni dan toplom zobenom kašom, za ručak uživaj u bogatoj salati s kvinojom ili završi večer s paprikom punjenom divljom rižom za večeru.</para><itemizedlist><listitem><para>Kvinoja: 8 g proteina u 185 g</para></listitem><listitem><para>Divlja riža: 6.5 g proteina na 175 g</para></listitem><listitem><para>Zob: 6 g proteina na 80 g</para></listitem><listitem><para>Heljda: 5.5 g proteina na 150 g</para></listitem></itemizedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CU0oybwB6Hn/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Zeleno povrće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Često zanemareno kada su u pitanju proteini, zeleno povrće nudi više od samo vitamina i minerala. Namirnice poput špinata, prokulica i zelenog graška sadrže pristojne razine proteina za balans tvog tanjura. Da ne spominjemo, ovo povrće je bogato antioksidansima i vlaknima, a siromašno kalorijama. Pokušaj dodati kuhani špinat u tjesteninu, baby špinat u salatu, umiješati zeleni grašak u curry ili ispeći prokulice za neodoljivi hrskavi prilog.</para><itemizedlist><listitem><para>Špinat: 4 g proteina na 15 g</para></listitem><listitem><para>Zeleni grašak: 4 g proteina na 70 g</para></listitem><listitem><para>Prokulice: 3 g proteina na 80 g</para></listitem></itemizedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CZG4yhwsxk0/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Mahunarke</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Za vegane koji žele povećati unos proteina, mahunarke su jeftina, ukusna i zdrava baza mnogih biljnih jela. Kategorija mahunarki sadrži grah i leću, obje svestrane namirnice kada su u pitanju biljni proteini. Različite vrste leće mogu sadržavati do 18 grama proteina na 200 grama, dok grah može sadržavati između 10 i 18 grama proteina po šalici ovisno o vrsti. Koristi leću kao nadjev za taco, kao zamjenu za mljeveno meso u bolonjezu, u čiliju ili kao temeljac za curry. Slanutak i crni grah također su vrlo svestrani; od humusa, burgera i salata pa sve do razno raznih poslastica.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CU2lv65L7rG/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Sjemenke</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Već i ptice na grani znaju da sjemenke nisu samo za njih. Od sjemenki sezama izmiksanih u tahini, chia sjemenki koje mogu biti savršeni puding, do lanenih sjemenki posipanih u zobenu kašu, energetske kuglice ili pečene u kruhu, sjemenke mogu biti bogat izvor proteina i vlakana u veganskoj prehrani. Lan, chia i konoplja također su dobri izvori biljnih omega-3 masti. Osim toga, sjemenke su posebno dobra proteinska opcija za sve koji imaju alergije na orašaste plodove.</para><itemizedlist><listitem><para>Sjemenke bundeve: 8 g proteina na 40 g</para></listitem><listitem><para>Sjeme konoplje: 6 g proteina na 2 žlice</para></listitem><listitem><para>Tahini: 5 g proteina na 2 žlice</para></listitem></itemizedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CS9UsxNtyE8/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Orašasti plodovi</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Niti jedna vege smočnica ne bi bila potpuna bez nekoliko vrsta orašastih plodova, koje je jednako lako grickati ili uključiti u recepte. Američko udruženje za srce preporučuje jesti 40 grama orašastih plodova ili 2 žlice maslaca od orašastih plodova barem nekoliko puta tjedno. Iako su veličine porcija minimalne, svaka sadrži ogromnu dozu proteina. Jednostavna upotreba uključuje pripremljene orašaste plodove po izboru ili miks orašastih plodova koje jednostavno možeš ponijeti sa sobom gdje god da ideš, miješanje maslaca od kikirikija u umake ili kao namaz i dodavanje orašastih plodova po bilo kojoj salati.</para><itemizedlist><listitem><para>Bademi: 9 g proteina na 40 grama</para></listitem><listitem><para>Indijski oraščići: 8 g proteina na 40 grama</para></listitem><listitem><para>Maslac od kikirikija: 8 g proteina na 2 žlice</para></listitem></itemizedlist><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CWTg4Xwrq3n/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Krumpiri</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Skromni krumpir nije poznat po tome što je zdrava hrana zbog brojnih nezdravih inkarnacija kao što je primjerice pomfrit, ali je zapravo zdrav dodatak tvojoj prehrani. Iako sorte poput crvenog krumpira ili batata ne sadrže toliko proteina (od 3.5 do 7 grama proteina po krumpiru), ipak mogu doprinijeti tvom dnevnom dnevnom unosu. Osim toga, ako nešto znamo o krumpiru, onda je to njegova svestranost tako da ga možeš jesti na brojne načine; od kuhanog i pečenog do pirea ili čak u desertu kad je u pitanju batat.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/CZZ2ciBIqc4/?utm_source=ig_web_copy_link"/><hmn:pagebreak/><heading2>Brašno od kikirikija</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Jesi li znala da kikiriki ne dolazi samo u obliku maslaca već i u obliku brašna? Ovaj genijalni izum u osnovi je kikiriki iz kojeg je izvučena većina masnoće, samljevena u sitnozrnati prah, ostavljajući ti fantastičan veganski protein s čak 10 grama proteina na samo 30 grama brašna. Potraži recepte koji se peku s njim poput brašna ili ga dodaj u smoothieje za kikiriki proteinski učinak.</para><hmn:instagram src="https://www.instagram.com/p/Ber9D0MljZo/?utm_source=ig_web_copy_link"/>

Od tofua do leće: 10 najboljih veganskih izvora proteina Veganska prehrana ne mora značiti nedostatak proteina. Štoviše, postoji toliko ukusnih i nevjerojatnih izvora proteina koji ne samo da su zdravi, već su i zasitni Vjerojatno najčešće pitanje koje vegani čuju je: "Ali otkud dobivaš proteine?" Iako veganski izvori bjelančevina doista postoje - i to u mnogo različitih oblika i okusa - ovo pitanje nije toliko iznenađujuće s obzirom da su glavni izvori proteina s kojima je većina ljudi poznata životinjskog porijekla.Najpopularnija hrana bogata proteinima - govedina, piletina, riba, puretina, svinjetina i školjke, naravno, zabranjene su u veganskoj prehrani, baš kao i neke od najboljih visokoproteinskih vegetarijanskih namirnica, poput jaja, mlijeka, jogurta i proteina sirutke u prahu.Srećom, postoji mnogo ukusnih veganskih namirnica s visokim sadržajem proteina u kojima možeš uživati. Ključno je samo znati koje su najbolje opcije za veganske proteine i miješati ih. Kombiniranje biljnih izvora proteina ne samo da je ukusnije i zadovoljavajuće - ono ti također pomaže pokriti osnove za dobivanje svih esencijalnih aminokiselina, odnosno proteinskih građevnih blokova, koje tvoje tijelo treba iz hrane. Dok životinjski proteini sadrže sve te esencijalne aminokiseline, većini biljnih proteina nedostaje jedna ili dvije - nedostatak koji možeš nadoknaditi jedući razne veganske izvore proteina koji će se međusobno nadopunjavati.Dakle, bez obzira na to živiš li već stilom života bez životinjskih proizvoda, još razmišljaš o tome ili samo postupno prelaziš na više biljnu prehranu - uvijek je dobro imati vodič za najbolje veganske izvore proteina. U nastavku smo stoga izdvojile nekoliko ukusnih i svestranih veganskih sastojaka za pripremu brzih obroka bogatih proteinima, zalogaja nakon treninga koji obnavljaju mišiće, zasitnih doručka, ali i ukusnih deserta.SojaProteini soje jedan su od prakrtički obaveznih dijelova zdrave biljne prehrane. Hrana poput tofua, tempeha, edamamea, pa čak i sojinog mlijeka odlična su opcija za dodavanje proteina u prehranu. Sveprisutni veganski protein često se povezuje s obrađenim pljeskavicama ili tajanstvenom "mesnom" štrucom, ali soja je puno više od toga. Od doručka i predjela do ručka, večere i deserta, svestrani proteini od soje mogu se iskombinirati u baš svakom obroku u danu, a većina stručnjaka preporučuje jesti do dvije porcije hrane od soje dnevno jer su sojini izoflavoni zdravi za srce i mogu pomoći u smanjenju oštećenja mišića tijekom vježbanja.Tempeh: 17 g proteina u 85 gEdamame bez ljuske: 9 g proteina u 75 gTofu: 9 g proteina na 85 gramaSojino mlijeko: 7 g proteina u 1 šaliciPrehrambeni kvasacJedan od omiljenih sastojaka u veganskoj prehrani, prehrambeni kvasac na prvu zvuči kao nešto ne baš privlačno. To je neaktivni kvasac koji je žutog izgleda i jedinstvenog sirastog umami okusa. Ima 4 grama proteina na 2 žlice i, kao bonus, odličan je veganski izvor vitamina B12. Većina izvora hrane vitamina B12 su životinjski izvori, tako da mnogi vegani ovdje moraju suplementirati. U svakom slučaju, u prehrambenom kvascu možeš uživati u bezbroj recepata, od umaka pa do preljeva, posipanim po tjestenini ili kokicama.SeitanSeitan je osnovna namirnica u biljnoj prehrani. Stvorena je s vitalnim pšeničnim glutenom, glavnim proteinom u pšenici, što rezultira žvakastom i izdašnom teksturom koja doista oponaša meso u nekim jelima. Porcija seitana od 85 grama sadrži 20 grama proteina. Možeš sama napraviti seitan kupnjom vitalnog pšeničnog glutena ili ga pronaći prethodno kuhanog pored tofua u rashlađenom dijelu sa zdravim proizvodima u trgovini.Cjelovite žitariceJednostavne za ujutro, popodne ili navečer, cjelovite žitarice mogu unijeti dodatne proteine u obroke tijekom cijelog dana iako ih obično smatramo izvorima ugljikohidrata. Mnoge sorte prirodno su bogate proteinima, a da ne spominjemo da pritom uključuju vlakna, vitamine i minerale u tvoju prehranu. Kako bi povećala dnevni unos cjelovitih žitarica, započni dan toplom zobenom kašom, za ručak uživaj u bogatoj salati s kvinojom ili završi večer s paprikom punjenom divljom rižom za večeru.Kvinoja: 8 g proteina u 185 gDivlja riža: 6.5 g proteina na 175 gZob: 6 g proteina na 80 gHeljda: 5.5 g proteina na 150 gZeleno povrćeČesto zanemareno kada su u pitanju proteini, zeleno povrće nudi više od samo vitamina i minerala. Namirnice poput špinata, prokulica i zelenog graška sadrže pristojne razine proteina za balans tvog tanjura. Da ne spominjemo, ovo povrće je bogato antioksidansima i vlaknima, a siromašno kalorijama. Pokušaj dodati kuhani špinat u tjesteninu, baby špinat u salatu, umiješati zeleni grašak u curry ili ispeći prokulice za neodoljivi hrskavi prilog.Špinat: 4 g proteina na 15 gZeleni grašak: 4 g proteina na 70 gProkulice: 3 g proteina na 80 gMahunarkeZa vegane koji žele povećati unos proteina, mahunarke su jeftina, ukusna i zdrava baza mnogih biljnih jela. Kategorija mahunarki sadrži grah i leću, obje svestrane namirnice kada su u pitanju biljni proteini. Različite vrste leće mogu sadržavati do 18 grama proteina na 200 grama, dok grah može sadržavati između 10 i 18 grama proteina po šalici ovisno o vrsti. Koristi leću kao nadjev za taco, kao zamjenu za mljeveno meso u bolonjezu, u čiliju ili kao temeljac za curry. Slanutak i crni grah također su vrlo svestrani; od humusa, burgera i salata pa sve do razno raznih poslastica.SjemenkeVeć i ptice na grani znaju da sjemenke nisu samo za njih. Od sjemenki sezama izmiksanih u tahini, chia sjemenki koje mogu biti savršeni puding, do lanenih sjemenki posipanih u zobenu kašu, energetske kuglice ili pečene u kruhu, sjemenke mogu biti bogat izvor proteina i vlakana u veganskoj prehrani. Lan, chia i konoplja također su dobri izvori biljnih omega-3 masti. Osim toga, sjemenke su posebno dobra proteinska opcija za sve koji imaju alergije na orašaste plodove.Sjemenke bundeve: 8 g proteina na 40 gSjeme konoplje: 6 g proteina na 2 žliceTahini: 5 g proteina na 2 žliceOrašasti plodoviNiti jedna vege smočnica ne bi bila potpuna bez nekoliko vrsta orašastih plodova, koje je jednako lako grickati ili uključiti u recepte. Američko udruženje za srce preporučuje jesti 40 grama orašastih plodova ili 2 žlice maslaca od orašastih plodova barem nekoliko puta tjedno. Iako su veličine porcija minimalne, svaka sadrži ogromnu dozu proteina. Jednostavna upotreba uključuje pripremljene orašaste plodove po izboru ili miks orašastih plodova koje jednostavno možeš ponijeti sa sobom gdje god da ideš, miješanje maslaca od kikirikija u umake ili kao namaz i dodavanje orašastih plodova po bilo kojoj salati.Bademi: 9 g proteina na 40 gramaIndijski oraščići: 8 g proteina na 40 gramaMaslac od kikirikija: 8 g proteina na 2 žliceKrumpiriSkromni krumpir nije poznat po tome što je zdrava hrana zbog brojnih nezdravih inkarnacija kao što je primjerice pomfrit, ali je zapravo zdrav dodatak tvojoj prehrani. Iako sorte poput crvenog krumpira ili batata ne sadrže toliko proteina (od 3.5 do 7 grama proteina po krumpiru), ipak mogu doprinijeti tvom dnevnom dnevnom unosu. Osim toga, ako nešto znamo o krumpiru, onda je to njegova svestranost tako da ga možeš jesti na brojne načine; od kuhanog i pečenog do pirea ili čak u desertu kad je u pitanju batat.Brašno od kikirikijaJesi li znala da kikiriki ne dolazi samo u obliku maslaca već i u obliku brašna? Ovaj genijalni izum u osnovi je kikiriki iz kojeg je izvučena većina masnoće, samljevena u sitnozrnati prah, ostavljajući ti fantastičan veganski protein s čak 10 grama proteina na samo 30 grama brašna. Potraži recepte koji se peku s njim poput brašna ili ga dodaj u smoothieje za kikiriki proteinski učinak. Zdravi, ukusni i svestrani 

Zdravi, ukusni i svestrani

Od tofua do leće: 10 najboljih veganskih izvora proteina

<para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zdrava i uravnotežena prehrana važan je dio održavanja dobrog fizičkog, ali i mentalnog zdravlja. Ne kaže se uzalud da smo ono što jedemo, a namirnice koje unosimo trebale bi opskrbiti naš organizam svim ključnim nutrijentima.</para><hmn:article id="68de81a2-3710-11ec-be6c-daf77610a9fd" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Hraniti se zdravo nije komplicirano, no iziskuje trud, dosljednost i pomno planiranje, a mnogi zbog užurbanog načina života za to nemaju vremena niti energije.  No na početku smo još jedne nove godine, a takvi počeci odlična su prilika za uvođenje nekih zdravijih izbora u svoju svakodnevicu.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ako ti je stalo do vlastita zdravlja, hraniti se zdravo trebao bi ti biti jedan od prioriteta. Zdrava prehrana nije teška, no treba je znati uvrstiti u svoj život. Nutricionistkinja Rosemary Ferguson za Vogue je otkrila nekoliko ključnih savjeta vezanih uz zdravu i uravnoteženu prehranu i kako je uvrstiti u svoj svakodnevni život.</para><hmn:image id="5e790e1c-84ea-11ec-a396-024decbf83cd" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Savjetuje da zaboravimo na hirovite dijete ili na radikalne prehrambene promjene i da umjesto toga pronađemo zdrav način prehrane koji će biti u skladu s našim načinom života. Riječ je o tzv. 'bezvremenskom planu prehrane' koji ćeš moći održavati uvijek i svugdje, a koji će se pozitivno odraziti na tvoje zdravlje.  </para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Bezvremenski plan prehrane sastoji se od tri hranjiva i uravnotežena obroka svaki dan, pri čemu četvrtinu obroka čine proteini, četvrtinu složeni ugljikohidrati, a ostatak povrće. Kako ističe Ferguson, upravo tako kombiniran obrok je idealan jer će zadovoljiti naše dnevne potrebe za svim bitnim nutrijentima.</para><hmn:image id="69a9aa12-84ea-11ec-877a-36967a8414d7" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Vrlo je važno pritom iz prehrane izbaciti nezdrave grickalice i 'junk' hranu, a budeš li dovoljno ustrajna, uskoro ćeš primijetiti sve pozitivne posljedice takvog načina prehrane – sjajniju kožu, veću razinu energije, jači imunološki sustav i brži metabolizam. Uz sve to, vjerojatno će se taj način prehrane dobro odraziti i na tvoju tjelesnu težinu i pomoći ti kod skidanja suvišnih kilograma.</para><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>U nastavku su malo bolje pojašnjene tri glavne skupine nutrijenata za koje nutricionisti smatraju da su najvažnije za ljudsku prehranu, a otkrivamo ti i ključna pravila kojih bi se trebala pridržavati želiš li se hraniti zdravo i uravnoteženo. </para><hmn:pagebreak/><heading2>Ugljikohidrati</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Ugljikohidrati su primarni izvor energije za naše tijelo i oni su nužni u prehrani, iako ih se ljudi često 'boje', misleći da će se od njih udebljati. Nema razloga izbjegavati ugljikohidrate, no vrlo je važno fokusirati se na one dobre, cjelovite i složene ugljikohidrate koji se nalaze u kvalitetnim namirnicama kao što su voće, povrće i cjelovite žitarice poput prosa, kvinoje i zobi. To su namirnice koje bismo trebali uvrstiti u svoju svakodnevnu prehranu, a ono što trebamo izbjegavati je procesuirana hrana poput bijelog kruha, tjestenine, peciva, kolača i kupovnih pahuljica.</para><hmn:image id="830a1e9c-84ea-11ec-b92b-36967a8414d7" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Proteini</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Proteini su ključni za održavanje snažne mišićne mase, za formiranje tkiva i podrška su imunološkom sustavu. Najbolji izvori proteina su organski uzgojeno meso, svježi morski plodovi, organska jaja iz slobodnog uzgoja, organski mliječni proizvodi. Od biljnih izvora proteina kao najbolji izbor ističu se mahunarke poput graha i leće, orašasti plodovi, sjemenke i tofu.</para><hmn:image id="df8299ce-84ea-11ec-a5ec-024decbf83cd" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Masnoće</heading2><para><hmn:presentation><typography drop-cap="false"/></hmn:presentation>Zdrave masnoće također nam služe kao gorivo za naše tijelo i daju nam energiju. Neophodne su za brojne ključne funkcije u organizmu – apsorpciju hranjvih tvari, pravilan rad mozga, regulaciju hormona i zaštitu organa. Uz to, namirnice koje sadrže zdrave masnoće su vrlo hranjive i drže nas sitima. Kod odabira zdravih masnoća potrebno je biti vrlo oprezan jer ako pogriješimo mogu nam donijeti više štete nego koristi. Najbolji izvori zdravih masnoća su:</para><itemizedlist><listitem><para>Hladno prešano maslinovo ulje</para></listitem><listitem><para>Maslac iz organskog uzgoja</para></listitem><listitem><para>Orašasti plodovi</para></listitem><listitem><para>Sjemenke</para></listitem><listitem><para>Avokado</para></listitem><listitem><para>Kokosovo ulje</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="10c2b154-84eb-11ec-93dd-024decbf83cd" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/><hmn:pagebreak/><heading2>Ključna 'pravila' kojih se važno pridržavati kod zdravog načina prehrane</heading2><itemizedlist><listitem><para>Nema grickanja – ako se hraniš zdravo i uravnoteženo, nema potrebe da između oborka posežeš za nezdravim grickalicama ili slatkišima</para></listitem><listitem><para>Jednostavnost je ključna – da bi ovaj način prehrane bio uspješan, vrlo je važno naučiti hraniti se što jednostavnije. Važno je fokusirati se na kvalitetne i hranjive namirnice koje će opskrbiti tvoj organizam ključnim nutrijentima</para></listitem><listitem><para>Obroci moraju biti uravnoteženi – svaki obrok treba sadržavati proteine, složene ugljikohidrate, puno povrća i malo zdravih masnoća</para></listitem><listitem><para>Nema šećera – kada te uhvati želja za slatkim, pojedi svježe voće kao što su banane i bobičasto voće. Ono će te napuniti vitaminima i drugim važnim nutrijentima</para></listitem><listitem><para>Planiraj unaprijed – na početku svakog tjedna isplaniraj obroke i opskrbi se svim namirnicama koje bi ti mogle zatrebati. Što češće kupuj od lokalnih proizvođača i na tržnicama</para></listitem><listitem><para>Izbjegavaj procesuiranu i unaprijed pripremljenu hranu - instant obroke, procesuirane masnoće poput margarina, sokove, alkoholna pića i previše kofeina</para></listitem><listitem><para>Nemoj zaboraviti fizičku aktivnost – u svoju svakodnevnu rutinu uključi barem pola sata vježbanja ili nekog oblika fizičke aktivnosti poput istezanja, trčanja, plivanja ili hodanja</para></listitem><listitem><para>Hidratacija je ključna – nastoj dnevno popiti barem 8 čaša vode</para></listitem><listitem><para>Započni dan s čašom tople vode u koju si iscijedila malo limuna</para></listitem></itemizedlist><hmn:image id="2bb35504-84eb-11ec-b93c-36967a8414d7" variation="a4d9b5e4-eea2-11ea-bf37-a629cfa791e6"/>

Zaboravi na radikalne dijete. Stručnjaci otkrili kako svaki obrok možeš učiniti zdravijim Nutricionistkinja Rosemary Ferguson za Vogue je otkrila nekoliko ključnih savjeta vezanih uz zdravu i uravnoteženu prehranu i kako je uvrstiti u svoj svakodnevni život Zdrava i uravnotežena prehrana važan je dio održavanja dobrog fizičkog, ali i mentalnog zdravlja. Ne kaže se uzalud da smo ono što jedemo, a namirnice koje unosimo trebale bi opskrbiti naš organizam svim ključnim nutrijentima.Hraniti se zdravo nije komplicirano, no iziskuje trud, dosljednost i pomno planiranje, a mnogi zbog užurbanog načina života za to nemaju vremena niti energije.  No na početku smo još jedne nove godine, a takvi počeci odlična su prilika za uvođenje nekih zdravijih izbora u svoju svakodnevicu.Ako ti je stalo do vlastita zdravlja, hraniti se zdravo trebao bi ti biti jedan od prioriteta. Zdrava prehrana nije teška, no treba je znati uvrstiti u svoj život. Nutricionistkinja Rosemary Ferguson za Vogue je otkrila nekoliko ključnih savjeta vezanih uz zdravu i uravnoteženu prehranu i kako je uvrstiti u svoj svakodnevni život.Savjetuje da zaboravimo na hirovite dijete ili na radikalne prehrambene promjene i da umjesto toga pronađemo zdrav način prehrane koji će biti u skladu s našim načinom života. Riječ je o tzv. 'bezvremenskom planu prehrane' koji ćeš moći održavati uvijek i svugdje, a koji će se pozitivno odraziti na tvoje zdravlje.  Bezvremenski plan prehrane sastoji se od tri hranjiva i uravnotežena obroka svaki dan, pri čemu četvrtinu obroka čine proteini, četvrtinu složeni ugljikohidrati, a ostatak povrće. Kako ističe Ferguson, upravo tako kombiniran obrok je idealan jer će zadovoljiti naše dnevne potrebe za svim bitnim nutrijentima.Vrlo je važno pritom iz prehrane izbaciti nezdrave grickalice i 'junk' hranu, a budeš li dovoljno ustrajna, uskoro ćeš primijetiti sve pozitivne posljedice takvog načina prehrane – sjajniju kožu, veću razinu energije, jači imunološki sustav i brži metabolizam. Uz sve to, vjerojatno će se taj način prehrane dobro odraziti i na tvoju tjelesnu težinu i pomoći ti kod skidanja suvišnih kilograma.U nastavku su malo bolje pojašnjene tri glavne skupine nutrijenata za koje nutricionisti smatraju da su najvažnije za ljudsku prehranu, a otkrivamo ti i ključna pravila kojih bi se trebala pridržavati želiš li se hraniti zdravo i uravnoteženo. UgljikohidratiUgljikohidrati su primarni izvor energije za naše tijelo i oni su nužni u prehrani, iako ih se ljudi često 'boje', misleći da će se od njih udebljati. Nema razloga izbjegavati ugljikohidrate, no vrlo je važno fokusirati se na one dobre, cjelovite i složene ugljikohidrate koji se nalaze u kvalitetnim namirnicama kao što su voće, povrće i cjelovite žitarice poput prosa, kvinoje i zobi. To su namirnice koje bismo trebali uvrstiti u svoju svakodnevnu prehranu, a ono što trebamo izbjegavati je procesuirana hrana poput bijelog kruha, tjestenine, peciva, kolača i kupovnih pahuljica.ProteiniProteini su ključni za održavanje snažne mišićne mase, za formiranje tkiva i podrška su imunološkom sustavu. Najbolji izvori proteina su organski uzgojeno meso, svježi morski plodovi, organska jaja iz slobodnog uzgoja, organski mliječni proizvodi. Od biljnih izvora proteina kao najbolji izbor ističu se mahunarke poput graha i leće, orašasti plodovi, sjemenke i tofu.MasnoćeZdrave masnoće također nam služe kao gorivo za naše tijelo i daju nam energiju. Neophodne su za brojne ključne funkcije u organizmu – apsorpciju hranjvih tvari, pravilan rad mozga, regulaciju hormona i zaštitu organa. Uz to, namirnice koje sadrže zdrave masnoće su vrlo hranjive i drže nas sitima. Kod odabira zdravih masnoća potrebno je biti vrlo oprezan jer ako pogriješimo mogu nam donijeti više štete nego koristi. Najbolji izvori zdravih masnoća su:Hladno prešano maslinovo uljeMaslac iz organskog uzgojaOrašasti plodoviSjemenkeAvokadoKokosovo uljeKljučna 'pravila' kojih se važno pridržavati kod zdravog načina prehraneNema grickanja – ako se hraniš zdravo i uravnoteženo, nema potrebe da između oborka posežeš za nezdravim grickalicama ili slatkišimaJednostavnost je ključna – da bi ovaj način prehrane bio uspješan, vrlo je važno naučiti hraniti se što jednostavnije. Važno je fokusirati se na kvalitetne i hranjive namirnice koje će opskrbiti tvoj organizam ključnim nutrijentimaObroci moraju biti uravnoteženi – svaki obrok treba sadržavati proteine, složene ugljikohidrate, puno povrća i malo zdravih masnoćaNema šećera – kada te uhvati želja za slatkim, pojedi svježe voće kao što su banane i bobičasto voće. Ono će te napuniti vitaminima i drugim važnim nutrijentimaPlaniraj unaprijed – na početku svakog tjedna isplaniraj obroke i opskrbi se svim namirnicama koje bi ti mogle zatrebati. Što češće kupuj od lokalnih proizvođača i na tržnicamaIzbjegavaj procesuiranu i unaprijed pripremljenu hranu - instant obroke, procesuirane masnoće poput margarina, sokove, alkoholna pića i previše kofeinaNemoj zaboraviti fizičku aktivnost – u svoju svakodnevnu rutinu uključi barem pola sata vježbanja ili nekog oblika fizičke aktivnosti poput istezanja, trčanja, plivanja ili hodanjaHidratacija je ključna – nastoj dnevno popiti barem 8 čaša vodeZapočni dan s čašom tople vode u koju si iscijedila malo limuna Nije uopće komplicirano 

Zdrava Hrana