Postroll

Preroll

Krumpir prije pečenja narežemo na tanke kriške koje su još uvijek spojene s jedne strane. To omogućuje da se tijekom pečenja otvore poput lepeze, pa se tako lako između pojedinih kriški mogu umetnuti komadići sira i šunke.

krumpir

žena.hr

Lifestyle

Gastro

Recepti

Zapečeni krumpir sa sirom i šunkom u bešamel umaku

Zdjelica zobene kaše ujutro savršena je opcija za doručak koji je zdrav i koji će te napuniti energijom, a kako nam se bliži zima i hladno vrijeme, zobene kaše jest ćemo češće nego inače. Zob, osim što se može pripremiti na načine da bude preukusna, bogata je vlaknima i lako probavljiva, sadrži puno vitamina, a hranjivija je kad je sirova nego kuhana pa ti upravo zato donosimo jedan takav recept. Najpopularniji način pripreme zobi u posljednje vrijeme je, ni manje ni više nego miksanje zobenih pahuljica kako bi dobila kremastu i glatku teksturu, a evo i kako dobiti savršenu zobenu kašu iz blendera koju ne moraš kuhati, već samo ostaviti u frižideru preko noći.

zobena-kasa.jpg

N.B.

Zobena kaša iz blendera - najkremastiji slatki doručak bez grižnje savjesti

Jednostavna pita s jabukama bez prhkog tijesta

profimedia-0090034363.jpg

Jesenski klasik

Članak

M.M.

Brza, jednostavna i sočna: Pita od jabuka čije se tijesto ne mijesi


I dok mnogi uživaju u šparogama u omletu ili samostalno kao u prilogu, mi smo se danas odlučile za pravu proljetnu kombinaciju okusa u obliku kremaste tjestenine. Uostalom, ima li boljeg načina da proslaviš sezonu šparoga od ove kremaste tjestenine od šparoga? Hrskave i nježne šparoge, svježe začinsko bilje i umak od limuna, kapara, maslina i maslinovog ulja glavne su zvijezde ove kremaste tjestenine - i to bez vrhnja ili brašna. Lagano, brzo i ukusno, ovo jelo savršeno je za proljetnu sezonu koja je u punom jeku. 

profimedia-0531288623.jpg

Žena.hr

Kremasta tjestenina sa šparogama i umakom od limuna

Recept za kruh leopard uzorka 

kruh.jpg

Slatki kruh

Fotogeničan koliko i ukusan - recept za kruh leopard uzorka 

Ukusna torta od sira mnogima je omiljen proljetno-ljetni desert jer je osvježavajuća i lagana, a u kombinaciji s jagodama može samo biti još bolja. Cheesecake s jagodama proljetni je klasik koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim, a kombinacija sira i jagoda, iako na prvu ne zvuči toliko spojivo, zapravo se odlično nadopunjuje. Ovaj desert idealan je za proljetne vikende kada ti ponestane šećera u krvi, a mi ti donosimo recept koji moraš isprobati.

cheesecake-jagode.jpg

Proljetni klasik: Cheesecake s jagodama koji će oduševiti baš svakoga

Za ljubitelje slatkih jagoda i još slađe čokolade ne postoji bolja kombinacija od jagoda i čokolade, posebno ako je riječ o nekom desertu koji ujedinjuje oba sastojka. Bilo da se radi o čokoladnim muffinima s jagodama ili o čokoladnoj torti s jagodama, ova dva sastojka savršeno se upotpunjuju i tvore savršenu harmoniju okusa koja oduševljava baš svakoga. A upravo takva je i torta za koju smo pronašle recept, a koja nas je osvojila na prvu. Čokoladni biskvit, čokoladna krema i glazura u kombinaciji sa svježim jagodama čine pravi proljetni desert koji će se svidjeti svakome, a u nastavku pronađi jednostavan recept.

jagode-cokolada.jpg

Dobitna kombinacija - recept za tortu od jagoda i čokolade

Za one dane kada ti se jede pošteni desert, a ne želiš slistiti još jednu cijelu čokoladu i s druge strane, ne da ti se provesti dva sata u kuhinji, imamo rješenje za tvoje probleme. Nešto između pite od jabuka i francuskog clafoutis kolača - ovaj super jednostavan i super sočan kolač od palente i jabuka upravo je onaj tip kolača koji će zadovoljiti svako nepce, a istovremeno te neće 'ubiti' kalorijama. Jabuke, palenta i mlijeko glavne su zvijezde ovog recepta, a ono najbolje je da doslovno trebaš pomiješati mokre i suhe sastojke, staviti u pećnicu i nakon manje od sat vremena možeš uživati u sočnom i ukusnom desertu. A poslužiš li ga uz kuglicu sladoleda od vanilije - dobit ćeš savršenu toplo-hladnu kombinaciju! 








profimedia-0270072827.jpg

Jednostavan recept za najsočniji kolač od palente i jabuka

Kefir: Najveće prednosti čudesnog mliječnog napitka

profimedia-0595304037.jpg

Sve prednosti kefira

Prev-next članak

a.š.

'Prirodni antibiotik': Što će se dogoditi ako piješ kefir svaki dan?

Pravilno napravljene lazanje jedno su od najomiljenijih jela na svijetu. Ali velika je razlika između autentičnih i tradicionalnih talijanskih lazanja i brojnih verzija koje ovih dana možeš naći u bespućima interneta, a da ne spominjemo onih smrznutih iz trgovine. Ako još uvijek nisi pripremala lazanje po tradicionalnom talijanskom receptu, vrijeme je da to promijeniš i isprobaš najbolji recept za lazanje. Iako zahtijeva nešto više vremena, ovaj recept nevjerojatno je jednostavan, a ragu, ali i bešamel lako možeš pripremiti dan ili dva unaprijed kako bi uštedila na vremenu. Osim toga, napravljeni ragu uvijek možeš čuvati u zamrzivaču te jednostavno odmrznuti noć prije pripreme lazanja. 

pexels-alleksana-5949889.jpg

Lazanje - najbolji recept za talijanski klasik

Najbolji recepti s Nutellom koje moraš isprobati

Raj za nepce: Tri recepta s Nutellom koja moraš isprobati

profimedia-0511222870.jpg

Svjetski dan Nutelle

Najbolji recept za uvijek hrskavi pomfrit od batata

Uz ovaj tajni sastojak pomfrit od batata uvijek će biti hrskav i sočan

profimedia-0251785846.jpg

Najbolji recept

Pain au chocolat, također poznat kao chocolatine u jugozapadnom dijelu Francuske i u Quebecu, ili couque au chocolat u Belgiji, vrsta je slatkog peciva slične teksture kao lisnato tijesto, s jednim ili dva komadića tamne čokolade u sredini. Pain au chocolat napravljen je od istog tijesta kao i kroasan i tipična je francuska poslastica, koju sada možeš pripremiti sama, u udobnosti vlastite kuhinje. Uz klasično tijesto za pecivo napravljeno od maslaca, brašna, šećera i mlijeka, u ovaj desert dodaje se čokolada, a rezultat je ukusno pecivo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Neka dašak Francuske uđe i u tvoj dom uz ovaj jednostavan recept za pain au chocolat.

pain-au-chocolat.jpg

Jednostavan recept za neodoljivi francuski pain au chocolat

Klasični njujorški cheesecake jedan je od najpopularnijih deserata svijeta, a za to postoji i dobar razlog. Kremasta tekstura, hrskava podloga od keksa i obilje varijanti preljeva čine ovaj kolač omiljenim mnogima, a gotovo da i ne postoji država koja nema vlastitu tradicionalnu verziju kolača od sira. 

I dok ljeti više volimo opcije koje uključuju osvježavajuće note limuna ili šumskog voća, ovog siječnja nam se sviđa ideja cheesecakea s cimetom kao odlična zimska varijanta tog popularnog deserta. Naime, pronašle smo recept za cheesecake kojim dominira neodoljiv okus medenjaka i božićnih začina od kojih se još uvijek nismo spremne oprostiti. 


sheri-silver-tWOt1vRvob4-unsplash.jpg

Zimski cheesecake s cimetom koji moraš probati

Gubitak kilograma: Krem juhe koje pomažu u mršavljenju

Brze, fine i zdrave: Tri krem juhe koje ti mogu pomoći u gubitku kilograma

irina-89UsTc5bjsw-unsplash (1).jpg

Tajno oružje u mršavljenju

Budimo realni, svi smo zauzeti. Jedva imamo vremena obaviti sve u danu, a kamoli pripremati zdravi ručak svih sedam dana u tjednu. Također nemamo vremena (a ni budžet) za svakodnevni ručak u restoranu koji čak i nije tako dobar koliko smo ga platile. Srećom, uvijek postoje jednostavi, brzi i ukusni recepti koji nam neće oduzeti puno vremena, a koji će nas itekako zasititi i zadovoljiti. Danas je stoga na meniju kremasta tjestenina sa šampinjonima gotova za samo 30 minuta. Ako tražiš ideju za brzi ručak - na pravom si mjestu!

profimedia-0512877990.jpg

Brzi ručak: Kremasta tjestenina sa šampinjonima gotova za 30 minuta

Zabavne, ukusne i jednostavne za pripremu, pizza rolice su omiljeni 'finger food' na svakom druženju. Ako si već radila popularne cimet rolice, onda si upoznata s ovim super jednostavnim procesom. Sve što trebaš je napraviti tijesto, izvaljati ga, napuniti nadjevom po želji i zarolati u roladu te rezati na male rolice. Mi smo danas izabrale nešto zdraviju verziju s integralnim brašnom, a što se tiče nadjeva - njega možeš prilagoditi po vlastitom ukusu i željama. Umak od rajčice i sir su obavezni sastojci ako nas pitaš, a s dodacima se slobodno igraj. Hoće li to biti salama, šunka, slanina, šampinjoni ili kombinacija povrća poput paprike, tikvica i luka - samo nebo je granica! 


profimedia-0528746929.jpg

Pizza rolice - brza (i zdravija) verzija vašeg omiljenog jela 

Kada pomislimo na Božić i božićne kolačiće, prva asocijacija su nam medenjaci, kolačići koji s pravom nose titulu jednih od najpopularnijih božićnih kolačića. Ukusni i prhki, ovi kolačići savršena su blagdanska slastica koja se vrlo jednostavno napravi, a vrlo je zabavno igrati se s njima i ukrašavati ih, pa je pravljenje medenjaka i vrlo zabavna blagdanska aktivnost. Medenjake ćemo raditi i ove godine, a kako bismo ih napravili što bolje, za recept smo se obratili domaćoj blogerici Tamari Ivančić koja vodi blog Ave Dulcis - u nastavku ti donosimo njezin jednostavan način pripreme ukusnih medenjaka.

Recept