Moda

Ljepota 

Lifestyle 

Astro 

Ljubav i seks 

Bolja ja 

Savjetovalište

Superpar

Zeleni tjedan 

Kontakt

Pravila privatnosti 

Objašnjenje o kolačićima 

Uvjeti korištenja 

Desert koji obožavamo: Kolač od kupina, jogurta i limuna Ovaj kolač od omiljenih kupina i jogurta idealan je uz kavu ili čaj. Potrebno je samo pola sata za pripremu, a cijela obitelj uživat će u bogatim okusima ovog laganog ljetnog deserta glatkog brašna praška za pecivo bijelog šećera  grčkog jogurta svježih ili zamrznutih kupina jaja  ekstrakta od vanilije  biljnog ulja soli limun  Zagrij pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva, a u zdjeli srednje veličine pomiješaj suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo i sol. U velikoj zdjeli stavi šećer i koricu jednog limuna i miješaj dok šećer ne postane poput mokrog pijeska.  Zatim dodaj  jogurt, ulje, jaja i ekstrakt vanilije. Pomiješaj mokre i suhe sastojke,  a u maloj posudi vilicom zgnječi kupine sa žlicom šećera.  Odvoji pola tijesta i stavi u nauljeni kalup, a zatim na tijesto rasporedi pola kupina. Preostalo tijesto ravnomjerno rasporedi i na vrh opet stavi preostale kupine.  Kolač se peče 30 do 35 minuta, a treba ga nakon pečenja ostaviti u kalupu barem 15 minuta i onda izvaditi.  Posluži toplo ili na sobnoj temperaturi uz kuglicu sladoleda od vanilije po želji! 

Desert koji obožavamo: Kolač od kupina, jogurta i limuna

Topi se u ustima: Kremasta torta sa sirom i borovnicama Sezona je borovnica pa je to odlična prilika da isprobaš ovaj ukusni kolač  Borovnice možeš zamijeniti i drugim sezonskim bobičastim voćem poput malina ili kupina samodizajućeg brašna smeđeg šećera jaja  omekšalog maslaca  mlijeka ekstrakta od vanilije kremastog sira šećera u prahu svježih borovnica Upali pećnicu na 180 stupnjeva, a okrugli pladanj za tortu premaži maslacem ili obloži papirom za pečenje.  U veliku zdjelu dodaj brašno, smeđi šećer i promiješaj. Zatim dodaj i jaja, omekšali maslac, mlijeko i ekstrakt vanilije te sve dobro promiješaj. Možeš koristiti i mikser. Prebaci smjesu za tijesto u pripremljeni kalup za torte.  Zatim u drugoj zdjeli kratko izmiksaj kremasti sir i mljeveni šećer te žlicom rasporedi smjesu po površini tijesta. Na kraju po smjesi ravnomjerno raspodjeli i borovnice.  Stavi u prethodno zagrijanu pećnicu i peci oko sat vremena. Čačkalicom možeš provjeriti kada je kolač pečen. Ako izađe suha, kolač je gotov.  Nakon pečenja, ostavi kolač da se hladi oko pola sata. Nakon toga ga izvadi iz kalupa i posipaj šećerom u prahu prije posluživanja. 

Topi se u ustima: Kremasta torta sa sirom i borovnicama

Osvježavajuća ljetna torta od limuna je što nam treba  Voćni i osvježavajući, ljetni deserti pomažu nam da se lakše nosimo s visokim temperaturama, a ova ukusna torta od limuna uljepšat će ti i najtopliji ljetni dan  maslaca šećera jaja  žumanjka ribane limunove kore limunovog soka kiselog vrhnja  mlijeka brašna praška za pecivo soli  sode bikarbone limunovog soka (za sirup)  šećera (za sirup) krem sira (za glazuru) maslaca (za glazuru) šećera u prahu (za glazuru) limunovog soka (za glazuru) soli (za glazuru) Zagrij pećnicu na 180°C, a dvije posude za pečenje namasti i pobrašni. Izmiksaj maslac i šećer dok smjesa ne postane lagana i pahuljasta, pet do sedam minuta. Dodaj jaja i žumanjke, jedno po jedno, i dobro izmiksaj nakon svakog dodavanja. Zatim dodaj limunovu koru i limunov sok i još jednom sve promiješaj.  U maloj posudi pomiješaj kiselo vrhnje i mlijeko, a u drugoj posudi pomiješaj brašno, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu - to zatim dodaj u krem smjesu naizmjenično, s mješavinom kiselog vrhnja. Smjesu ulij u dvije posude za pečenje i peci otprilike 24 do 28 minuta. Kada biskvite izvadiš iz pećnice, pusti neka se ohlade desetak minuta, a zatim ih izvadi i posude da se potpuno ohlade. Dok se biskvit hladi, pripremi sirup - u maloj tavi pomiješaj šećer i limunov sok, pusti neka zavre, a nakon toga ga ostavi da se potpuno ohladi. Kako bi napravila glazuru, izmiksaj krem sir i maslac dok smjesa ne postane glatka. Zatim dodaj šećer u prahu, limunov sok i malo soli i miksaj dok se ne sjedini. Dugim nožem svaki od dva biskvita prereži na pola, a slojeve zatim premaži sirupom. Zatim jedan sloj biskvita stavi na pladanj i premaži ga glazurom - to ponavljaj dok ne potrošiš sav biskvit, a zatim cijelu tortu prekrij glazurom. Ukrasi ju po želji kriškama limuna i stavi u hladnjak. 

Osvježavajuća ljetna torta od limuna je što nam treba 

Postroll

Preroll

Jednostavni kolači s bobičastom voćem i jogurt omiljeni su tijekom cijele godine. Pripremaju se jednostavno, a većinu namirnica gotovo uvijek imamo kod kuće. Osim toga, za ovakvu slasticu dovoljno je desetak minuta pripreme i pola sata pečenja i desert je na stolu. Još jedna prednost ovakvih kolača definitivno je njihova svestranost, jer postoji tisuću varijacija na temu. Mi smo se danas odlučile za sezonske kupine uz dodatak laganog jogurta i osvježavajućeg limuna. Kolač se može ispeći i u kalupu za tortu pa će izgledati elegantnije, a čak i ako nemaš svježe kupine, možeš ih pripremiti s onima iz zamrzivača. 

profimedia-0713247610.jpg

glatkog brašna

praška za pecivo

bijelog šećera 

grčkog jogurta

svježih ili zamrznutih kupina

jaja 

ekstrakta od vanilije

 biljnog ulja

soli

limun 

<para>Zagrij pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva, a u zdjeli srednje veličine pomiješaj suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo i sol.</para>

<para>U velikoj zdjeli stavi šećer i koricu jednog limuna i miješaj dok šećer ne postane poput mokrog pijeska.  Zatim dodaj  jogurt, ulje, jaja i ekstrakt vanilije.</para>

<para>Pomiješaj mokre i suhe sastojke,  a u maloj posudi vilicom zgnječi kupine sa žlicom šećera. </para>

<para>Odvoji pola tijesta i stavi u nauljeni kalup, a zatim na tijesto rasporedi pola kupina. Preostalo tijesto ravnomjerno rasporedi i na vrh opet stavi preostale kupine. </para>

<para>Kolač se peče 30 do 35 minuta, a treba ga nakon pečenja ostaviti u kalupu barem 15 minuta i onda izvaditi. </para>

<para>Posluži toplo ili na sobnoj temperaturi uz kuglicu sladoleda od vanilije po želji!</para>

Gastro

žena.hr

Lifestyle

Ova jednostavna torta s borovnicama i kremastim sirom topi se u ustima i oduševit će sve ljubitelje voćnih kolača. Lagana je i osvježavajuća te je savršen ljetni desert, a odlično se slaže s ledenom kavom ili pak kuglicom sladoleda od vanilije. Sočna je zahvaljujući velikoj količini maslaca u biskvitu, a borovnice te blagi nadjev od sira daju joj dodatnu punoću i kremastu teksturu. Nije preslatka pa se može poslužiti i za doručak ili pak brunch. 

olga-kudriavtseva-JJwG_9s2NY8-unsplash.jpg

samodizajućeg brašna

smeđeg šećera

omekšalog maslaca

 mlijeka

kremastog sira

šećera u prahu

svježih borovnica

<para>Upali pećnicu na 180 stupnjeva, a okrugli pladanj za tortu premaži maslacem ili obloži papirom za pečenje. </para>

<para>U veliku zdjelu dodaj brašno, smeđi šećer i promiješaj. Zatim dodaj i jaja, omekšali maslac, mlijeko i ekstrakt vanilije te sve dobro promiješaj. Možeš koristiti i mikser.</para>

<para>Prebaci smjesu za tijesto u pripremljeni kalup za torte. </para>

<para>Zatim u drugoj zdjeli kratko izmiksaj kremasti sir i mljeveni šećer te žlicom rasporedi smjesu po površini tijesta. Na kraju po smjesi ravnomjerno raspodjeli i borovnice. </para>

<para>Stavi u prethodno zagrijanu pećnicu i peci oko sat vremena. Čačkalicom možeš provjeriti kada je kolač pečen. Ako izađe suha, kolač je gotov. </para>

<para>Nakon pečenja, ostavi kolač da se hladi oko pola sata. Nakon toga ga izvadi iz kalupa i posipaj šećerom u prahu prije posluživanja.</para>

M.G.

Ljeti ne postoji ništa bolje od ukusnih i osvježavajućih voćnih torti i kolača - za razliku od čokoladnih deserata koje izbjegavamo kad su velike vrućine, voćni deserti kao stvoreni su za ljeto. A takva je i ova torta od limuna koja ne može biti jednostavnija za pripremu, a idealna je za ljetne dane. Malo soka od limuna, malo limunove korice i dobila si osvježavajuću tortu koja će oduševiti baš svakoga - a evo i recepta.

torta-limun.jpg

 maslaca

šećera

žumanjka

ribane limunove kore

limunovog soka

kiselog vrhnja

brašna

soli 

sode bikarbone

limunovog soka (za sirup)

 šećera (za sirup)

krem sira (za glazuru)

maslaca (za glazuru)

šećera u prahu (za glazuru)

limunovog soka (za glazuru)

soli (za glazuru)

<para>Zagrij pećnicu na 180°C, a dvije posude za pečenje namasti i pobrašni.</para>

<para>Izmiksaj maslac i šećer dok smjesa ne postane lagana i pahuljasta, pet do sedam minuta. Dodaj jaja i žumanjke, jedno po jedno, i dobro izmiksaj nakon svakog dodavanja. Zatim dodaj limunovu koru i limunov sok i još jednom sve promiješaj. </para>

<para>U maloj posudi pomiješaj kiselo vrhnje i mlijeko, a u drugoj posudi pomiješaj brašno, sol, prašak za pecivo i sodu bikarbonu - to zatim dodaj u krem smjesu naizmjenično, s mješavinom kiselog vrhnja.</para>

<para>Smjesu ulij u dvije posude za pečenje i peci otprilike 24 do 28 minuta. Kada biskvite izvadiš iz pećnice, pusti neka se ohlade desetak minuta, a zatim ih izvadi i posude da se potpuno ohlade.</para>

<para>Dok se biskvit hladi, pripremi sirup - u maloj tavi pomiješaj šećer i limunov sok, pusti neka zavre, a nakon toga ga ostavi da se potpuno ohladi.</para>

<para>Kako bi napravila glazuru, izmiksaj krem sir i maslac dok smjesa ne postane glatka. Zatim dodaj šećer u prahu, limunov sok i malo soli i miksaj dok se ne sjedini.</para>

<para>Dugim nožem svaki od dva biskvita prereži na pola, a slojeve zatim premaži sirupom. Zatim jedan sloj biskvita stavi na pladanj i premaži ga glazurom - to ponavljaj dok ne potrošiš sav biskvit, a zatim cijelu tortu prekrij glazurom. Ukrasi ju po želji kriškama limuna i stavi u hladnjak.</para>

Ljetna Torta

Desert koji obožavamo: Kolač od kupina, jogurta i limuna

Topi se u ustima: Kremasta torta sa sirom i borovnicama

Osvježavajuća ljetna torta od limuna je što nam treba