Postroll

Preroll

Palačinke su jedno od onih jela koje nam baš nikada ne može dosaditi. Volimo ih tanke, debele, s punjenjem ili pak prazne. Njihov nas suptilan okus nikad ne razočara, a sada smo otkrile još jednu verziju palačinki koje jedva čekamo isprobati – japanske mekane fluffy palačinke koje se zovu i hottokēki. Hottokēki su japanske palačinke visoke, spužvaste teksture koja je iznimno mekana i lagana. Kombinacija sode bikarbone i praška za pecivo stvara prozračnost tijesta, a odlična je stvar i što ih možeš jesti s kojim god dodatkom ili preljevom želiš – uvijek su neodoljive.

Hottokeki

Hottokēki: Mekane japanske palačinke za savršen doručak