Umak od 4 vrste sira

Umak od 4 vrste sira

Sastojci (Broj osoba: 6)

5 dcl vrhnja za kuhanje
30 dkg gorgonzole
2 trokutića topljenog sira
vrećica parmezana
10 dkg mliječnog namaza
malo vlasca ili peršina
vegeta
papar i sol po želji



Postupak pripreme

Vrhnje za kuhanje izmiješati sa gorgonzolom i topljenim sirom narezanima na komadiće pa lagano kuhati uz stalno miješanje, dok se sav sir ne rastopi. Dodati malo vlasca ili sušenog peršina i Vegete te maknuti sa vatre. Potom dodati parmezan i mliječni namaz. Sve dobro izmiješati da se svi sastojci lijepo povežu. Poslužiti uz meso, povrće, ali i kao osnovni umak uz kuhane njoke ili tjesteninu.
20 min
Vrijeme pripreme: 20 min
Komentari
helena_23
  • 28.2.2017 18:54:08
  • Bodova: 6891
  • Prijavi
ovo mora bit odlicno.. mljaccc ;)
bubamaja
  • 22.1.2017 0:46:56
  • Bodova: 3455
  • Prijavi
ovo moram isprobati...samo čitanje recepta je očaravajuće. Sir je mojoj obitelji jedna od top namirnica.
_ines_
  • 10.10.2016 14:06:33
  • Bodova: 34352
  • Prijavi
odlično :)
irija
  • 3.4.2016 18:34:15
  • Bodova: 30847
  • Prijavi
Vau 4 vrste sira i njeoke ma ne može bolje,i još salatica uz to.Bon apetit
ivana22ivana
  • 10.3.2015 18:47:48
  • Bodova: 1213
  • Prijavi
mljac mljac...odličan umak
pecika
  • 2.3.2015 18:57:11
  • Bodova: 809
  • Prijavi
Ajme ovo zvuci i izgleda mrak...moram to probati...
vivica
  • 24.1.2015 16:18:27
  • Bodova: 52440
  • Prijavi
zvuci fino,sigurno cu isprobat
subidu
  • 12.3.2014 7:50:59
  • Bodova: 52547
  • Prijavi
Obožavam sir.
janci
  • 23.1.2014 18:53:45
  • Bodova: 15944
  • Prijavi
lijepo izgleda ,i sama se ponekad potrudim napraviti nedeljom ovakve kalorične bombice , ali svi to volimo , a onda drugi dan jedemo nešto lagano da se malo izbalansiramo .
alii
  • 11.4.2013 15:51:06
  • Bodova: 899
  • Prijavi
Obožavam ovakve umake..mogla bi tjedan dana jesti samo njoke sa gorgonzolom :)
lily_
  • 6.6.2012 17:14:40
  • Bodova: 7598
  • Prijavi
savršeno...
divna28
  • 4.1.2012 22:04:53
  • Bodova: 59250
  • Prijavi
predobro :)
slatkabrineta
  • 14.11.2011 0:29:56
  • Bodova: 31720
  • Prijavi
fino :))
irmaa
  • 12.11.2011 19:20:36
  • Bodova: 181
  • Prijavi
ovo je mmmm :) volim sve vrste sireva .
chloee
  • 23.2.2011 8:49:37
  • Bodova: 1050
  • Prijavi
uh, ovo mi zvuci odlicno! da mogu, hranila bi se samo tjesteninom gorgonzolom xD
kaly
  • 23.2.2011 8:34:08
  • Bodova: 9600
  • Prijavi
ovnica uvjek ima super recepte
astoria
  • 26.2.2010 12:06:42
  • Bodova: 25134
  • Prijavi
Ovo je vrhunsko jelo,preporucujem isti postupak kod svih vrsta tjestenina.
Moderator
desert_rose
  • 17.2.2010 13:22:55
  • Bodova: 54172
  • Prijavi
Ovo sam radila u nedjelju, s njokima, ispalo je fantastično, a savršeno je jednostavno.
ljubimicaa
  • 30.1.2010 11:38:49
  • Bodova: 7218
  • Prijavi
mmmmmmmmmmmmm obožavam umake od sira.. izgleda fino :)
kamelia
  • 27.1.2010 10:07:02
  • Bodova: 7637
  • Prijavi
mmm jako fino
sretna3
  • 26.1.2010 12:10:10
  • Bodova: 530
  • Prijavi
tjesteninu sa sirom obožavamo svi u kući

Slični recepti