Pileća prsa punjena pršutom i sirom

Pileća prsa punjena pršutom i sirom

Sastojci za 4 osobe

ulje
30 g sitno narezanog pršuta
ružmarin
2 režnja češnjaka, sitno nasjeckana
30 g mrvljene goude ili ementalera
4 polovice pilećih prsa
papar
krušne mrvice
brašno
2 veća bjelanjka
1 žlica senfa

Priprema jela

1. U tavi zagrijte malo ulja. Pržite pršut 2 minute. Dodajte ružmarin i češnjak te pržite još 1 minutu. Prebacite u manju posudu, pomiješajte sa sirom i stavite na stranu.

2. Razrežite najdeblji dio svakog komada piletine i napravite džep. Napunite smjesom od pršuta i sira te pritisnite. Pričvrstite čačkalicom po potrebi. Začinite piletinu paprom.

3. Pomiješajte bjelanjke sa senfom. Uvaljajte svaki komad piletine u brašno, umočite u bjelanjke te uvaljajte u krušne mrvice.

4. U tavi zagrijte ulje te ispecite piletinu.

45 min
Vrijeme pripreme: 45 min
Kalorije: 381 cal
Masnoće: 14 g
Ugljikohidrati: 14 g
Bjelančevine: 46 g
Komentari
bozicabo
  • 11.6.2016 12:04:35
  • Bodova: 14320
  • Prijavi
Ovo poželim odmah jesti.
irija
  • 13.4.2016 11:52:29
  • Bodova: 30847
  • Prijavi
Odlično,jako fino sviđa mi se.Samo još da skuham.
ivana22ivana
  • 23.3.2015 15:17:02
  • Bodova: 1213
  • Prijavi
Probat ćemo i to napraviti...izgleda fino.
mikica61
  • 29.1.2015 22:39:54
  • Bodova: 107077
  • Prijavi
može proći
aywy
  • 26.4.2013 11:29:20
  • Bodova: 48392
  • Prijavi
Odlično
miraakul
  • 16.12.2012 9:15:19
  • Bodova: 22248
  • Prijavi
cini se odlicnooo.....
curlylady
  • 3.6.2012 13:05:28
  • Bodova: 1423
  • Prijavi
mmmmnjam...
slatkabrineta
  • 24.1.2012 21:26:00
  • Bodova: 31720
  • Prijavi
ovo mi se cini odlicno :)
_jagoda_
  • 23.1.2009 18:34:45
  • Bodova: 8599
  • Prijavi
Ovo fino izgleda, a i volim pršut =)