Promijenili smo pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima.
Ova stranica koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.
Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se", no ukoliko želite saznati više o kolačićima te ukoliko želite promijeniti postavke, pogledajte ovdje.

Slažem se

Juha od kupusa i tjestenine

Juha od kupusa i tjestenine

Sastojci

6 listova bijelog kupusa
850 ml pileće juhe
15 ml (1 jušna žlica) maslinovog ulja
1 nasjeckan režanj češnjaka
1 kriška prošarane slanine, narezana na kockice
Sol i svježe mljeveni crni papar
140g malenih školjkica od tjestenine

Priprema

1. Kupus narežite na tanke rezance. Da biste to učinili, listove zarđajte u oblik cigare i režite veoma oštrim nožem. Odložite.
2. Maslinovo ulje zagrijte u posudi, te pržite češnjak, slaninu i kupus oko 2 minute, miješajući.
3. Dodajte juhu te začinite solju i paprom. Pustite da provri, a zatim 30 minuta kuhajte na umjerenoj vatri, povremeno miješajući.
4. Tjesteninu stavite u juhu nakon što se 15 minuta kuhala. Dobro promiješajte.
5. Provjerite i prilagodite začinjenost, te stavite u zagrijane zdjelice za posluživanje.

Prijedlog za serviranje

Poslužite uz tople kruščiće.


Napomena

Za promjenu upotrijebite dimljenu slaninu. Bijeli kupus možete zamijeniti zelenim.


 

Izvor: Tjestenine
Nakladnik: Veble Commerce, Zagreb
http://www.veble.hr/

50 min
Vrijeme pripreme: 50 min
Komentari
vmarina
  • 28.3.2020 17:05:15
  • Bodova: 50162
  • Prijavi
Nije mi spoj.