Buhtle s marmeladom

Buhtle s marmeladom

Količine sastojaka su okvirno navedene

Sastojci (Broj osoba: 4)

1/2 kg mekog brašna
3 dag kvasca
5 dag šećera
oko 3 dl mlijeka
4 dag maslaca ili margarina
2 jaja
malo soli
marmelada


Postupak pripreme

Izmrvi kvasac, dodaj mu žličicu šećera i žličicu brašna, pa zalij sa malo toplog mlijeka i dobro izmješaj. Ostavi na toplom da se digne.
U brašno dodaj 2 žumanjka, šećer, margarin, malo soli, pa onda uzdigli kvasac i toliko mlakog mlijeka da tijesto bude dosta gusto, pa zatim dodaj čvrsto istučen snijeg od 2 bjelanjka. Tijesto mora biti gustoće kao za kruh.
Izrađeno tijesto pokrij čistom krpom i ostavi na toplom da se diže.
Kada se diglo izvrni ga na čistu krpu posutu brašnom, oblikuj u kuglu, pa razvaljaj na debljinu prsta, a zatim izreži na 12 kvadrata. U svaki kvadrat stavi žličicu marmelade, pa ga dobro zamotaj u kuglu (najprije suprotne krajeve).
Stavi peći u podmazanu tepsiju, po želji prije pečenja premaži mješavinom od 1 žutanjka i 3 žlice mlijeka.
Peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
Pečeno izvrnuti na žicu da iz tijesta iziđe para, pa posuti još vruće šećerom u prahu.
120 min
Vrijeme pripreme: 120 min
Komentari
Moderator
snowica
  • 4.11.2014 16:17:43
  • Bodova: 90616
  • Prijavi
obožavam buhte!! tko još želi biti vitak i gladan
hoću buhtle!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nena-beautycom
  • 28.11.2013 21:20:24
  • Bodova: 562
  • Prijavi
tako dobro izgleda ,moram da spremim i probam ako uspije
dubster
  • 2.8.2013 9:28:26
  • Bodova: 14727
  • Prijavi
Ajme, buhtli!! Nisam ih jela godinama.
-amina-
  • 1.7.2013 11:46:06
  • Bodova: 10654
  • Prijavi
nija ih nisam jela 100 god mmm
Moderator
-ela-
  • 27.6.2013 22:50:33
  • Bodova: 39986
  • Prijavi
Mmmm sline mi cure!
softy
  • 27.6.2013 9:41:20
  • Bodova: 33657
  • Prijavi
od kad to nisam jela! a tako su dobre još ako bi mi ih netko napravio :)
ines668
  • 26.6.2013 21:38:05
  • Bodova: 3921
  • Prijavi
buhtlice izgledaju odlično, mljac...
probam baš, samo da prizdravim i napadam i ovaj recept ;) ;) ;)
boska1
  • 26.6.2013 20:47:22
  • Bodova: 41200
  • Prijavi
Super ti izgledaju ove buhtlice!! Nadam se da ću isprobati!!!
oprezna
  • 26.6.2013 11:21:33
  • Bodova: 113454
  • Prijavi
evo se fini miris proteže čak tu do mene..... a koja slast su tek ....njamiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
-crna-
  • 26.6.2013 11:15:37
  • Bodova: 96558
  • Prijavi
super izgledaju, a mislim da su još bolje u ustima,,,,,,,ahahhhhhhh
sanja2301
  • 25.6.2013 22:14:13
  • Bodova: 4465
  • Prijavi
njamiii!! volimmm bakine :)
nokia
  • 25.6.2013 21:04:14
  • Bodova: 18656
  • Prijavi
Nany želim ih probati,javi mi kad ih budeš radila :)
malena
  • 25.6.2013 20:53:02
  • Bodova: 31345
  • Prijavi
Odlicno izgledaju ovo cu itekako probati :)
-anea-
  • 25.6.2013 19:38:51
  • Bodova: 29389
  • Prijavi
Jaaaaaako lijepo izgledaju, vjerujem i da su jako ukusne.