Sigurno ste se više puta zapitali koliko piletina može stajati u frižideru i niste bili sigurni da li je piletina koja je neko vrijeme odležala u frižideru još uvijek za upotrebu ili ne.
A znate li vi koliko dugo ta narezana piletina može stajati u frižideru i kako znati kada se pokvarila?
Postoje tri pokazatelja koja nam govore da li je li piletina pokvarena, a to su boja, miris i tekstura.
Piletina prirodno ima jarku, ružičastu boju, stoga je treba dobro promatrati nakon stajanja u frižideru.
Ako primijetite da boja blijedi i pretvara se u sivu i tamnu boju, to znači da se piletina kvari.
Uz to, ono najvažnije je da piletina prilikom kvarenja ima dosta neugodan i jak miris. Ovaj miris odmah će vam reći da li je piletina pokvarena.
Normalno je i prirodno da piletina ima malo sluzavu i mokru teksturu, ali ako takva i ostane nakon pranja, piletina više nije dobra i treba je baciti.
Zbog svega ovoga, morate znati koliko piletina može stajati u frižideru i pridržavati se toga.