Odmrzavanje torte - Savjeti za pravilno odmrzavanje

Znate li kako se pravilno radi odmrzavanje torte? U nastavku donosimo nekoliko savjeta specijaliste u izradi slastica koji će vam pojasniti postupak za odmrzavanje torte

U nastavku donosimo odgovore kako pravilno zamrznuti i odmrznuti tortu.
Torte se u zamrzivaču mogu čuvati do 3 mjeseca, a kolači do 6 mjeseci.

Za odmrzavanje podesne su torte s vrhnjem i kremom od maslaca, kolači, peciva, kruh, žemičke, te duboko smrznuto voće.





Biskvit za tortu najbolje je spremiti u hermetički zatvorenu kutiju ili vrećicu sa zatvaračem i smrznuti. Važno je paziti da se biskvit spremi u hermetičku posudu tek kada se u potpunosti ohladi. 

Odmrzavanje torte radi se tako da je prije konzumacije izvadimo iz zamrzivača i ostavi na sobnoj temperaturi.

Savjet za odmrzavanje torte:

Prije zamrzavanja tortu možete izrezati na kriške željene veličine pa svaku krišku posebno zamrznuti i po potrebi odmrzavati jednu po jednu krišku.
Tako ćete skratiti vrijeme potrebno za odmrzavanje torte.

Pratite nas
2021. Sva prava pridržana.