Prve niže temperature i tmurni dani u nama su potaknuli želju za trenucima provedenima u toplini vlastita doma, uz dobar film i ispod dekice, a da bi takvi cozy trenuci bili još ljepši i ugodniji, neophodni su vrući napici koji će nas zagrijati i upotpuniti atmosferu.
Jedan od toplih napitaka koji svake jeseni postaje sve popularniji i kod nas je pumpkin spice latte, odnosno kava s dodatkom pirea od bundeve i začinima. Ovaj je napitak nastao u SAD-u i dio je sezonske ponude u Starbucksu, a danas je popularan u gotovo cijelom svijetu i idealno je piće za prohladne jesenske dane. Pumpkin spice latte oduševljava zbog svoje kremaste teksture te ukusnom kombinacijom mirisnih začina kao što su muškatni oraščić, cimet i đumbir.
S obzirom na to da Starbucks ne postoji u Hrvatskoj, razveselit će te vijest da ovu mirisnu kavu s dodatkom bundeve možeš pripremiti i sama i to vrlo jednostavno, uz samo nekoliko sastojaka, a recept ti otkrivamo u nastavku.
Sastojci:
1 šalica espresso kave
1 šalica mlijeka (kravlje ili sojino)
3 žlice pirea od bundeve
mješavina začina po izboru (cimet, klinčić, muškatni oraščić, đumbir)
ekstrakt vanilije po želji
zaslađivač po želji (preporučuje se javorov sirup)
Priprema:
Skuhaj kavu. U loncu zagrij mlijeko te dodaj pire od bundeve, zaslađivač po želji i začine. Dobro promiješaj da se svi sastojci prožmu i ulij u šalicu s kavom. Po želji možeš dodati i malo šlaga ili pak sladoleda od vanilije. Uživaj u ovom ukusnom napitku!
Foto: Unsplash, Instagram