Salata s biftekom
Priprema:
Za ovu je jednostavnu, ali ukusnu salatu potrebno biftek na naglo ispeći na grill tavi koju si prethodno zagrijala. Nakon što si biftek par minuta pekla, stavi ga sa strane da se ocijedi i malo ohladi, a za to vrijeme pomiješaj rikolu, masline, mozzarellu narezanu na kriškice, polovice cherry rajčica i sve dobro začini. Osim maslinovog ulja, soli i papra svojoj salati možeš dodati i ružmarin za dodatnu okusnu notu mediterana. Zatim dodaj narezani biftek na trakice i sve zajedno posluži.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 250 g junećeg bifteka
- 100 g mozzarelle
- crne masline
- rikola
- cherry rajčice
- sol
- papar
- maslinovo ulje