Budi najbolja verzija sebe.

Palačinke s gin tonicom - savršen vikend desert

Tko ne voli dobar gin tonic tijekom opuštenog vikenda? E, pa sada možeš uživati u ovom omiljenom alkoholnom napitku i u obliku deserta, uz ovaj super jednostavan recept za palačinke od gina i tonica

Alkohol i desert? Uvijek, posebno kad je u pitanju gin tonic. U posljednje vrijeme deserti s ginom jako su popularni, pa smo tako imale priliku probati gin tonik cheesecake, krafne i praline, a sada su na red došle i palačinke. I to kao naručene, jer ove slasne palačinke s omiljenim alkoholnim pićem kao stvorene su za uživanje u vikendu, jer osim što su nevjerojatno osvježavajuće, također su i super jednostavne i brze za pripremu. Sve što ti treba je tek nekoliko sastojaka, desetak minuta i ova ljetna poslastica rezervirana za odrasle je spremna!
Budi najbolja verzija sebe.

Sastojci

500 mililitara gin tonica
4 žlice šećera u prahu
1 srednji limun
200 grama brašna
1 veliko jaje

Priprema

01.

Kako bi napravila preljev, pomiješaj gin i tonic po ukusu i izlij 250 ml napravljenog gin tonica u lonac, zajedno sa 2 žlice šećera u prahu i sokom jednog limuna. Reduciraj nekoliko minuta dok ne postane teksture sirupa. Ostavi sa strane da se ohladi.

02.

Kako bi napravila palačinke, u zdjeli pomiješaj brašno, jaje, 2 žlice šećera u prahu i prstohvat soli, te dodaj 250 ml napravljenog gin tonica. Miješaj smjesu dok ne postane glatka.

03.

Lagano naulji tavicu, zagrij na srednje jakoj vatru i dodaj dvije žlice smjese te peci oko 1-2 minute sa svake strane. Ponovi postupak s ostatkom smjese. Posluži s preljevom i po želji s naribanom koricom limuna ili posluži s voćem po izboru.

A.Š.
1.5.2021.
Budi najbolja verzija sebe.
Pratite nas
2021. Sva prava pridržana.