Budi najbolja verzija sebe.

Jednostavna salata od piletine i avokada s malo ugljikohidrata

Salata od piletine i avokada savršen je izbor za doručak ili lagani ručak, a možeš je jesti i kao zdravi snack bez ugljikohidrata

Avokado je jedna od onih super namirnica koju možeš kombinirati u svim jelima, a toliko je zdrav da s njim ne možeš pogriješiti. Osim što je vrlo hranjiv, sadrži i širok spektar hranjivih sastojaka, uključujući 20 različitih vitamina i minerala, od vitamina K, C, B i A, pa sve do kalija i magnezija. A uz piletinu, koja je savršen izvor proteina i vitamina, ove dvije namirnice čine savršen spoj. U ovoj salati upravo su avokado i pileća prsa dva glavna sastojka, uz grčki jogurt i malo začina, a salatu možeš spremiti kao svakodnevni snack, doručak, ili pak lagani ručak s kojim ne možeš pogriješiti. U nastavku saznaj jednostavan recept za salatu od piletine i avokada za koju će ti biti potrebno manje od pola sata.
Budi najbolja verzija sebe.

Sastojci

190 g grčkog jogurta
1 žlica soka od limete
0.5 žličice papra
0.125 žličice chilija
1 veći avokado
2 manja pileća prsa
1 stabljika celera
2 žlice luka
1 žlica soli

Priprema

01.

U blenderu izmiksaj jogurt, sok od limete, papar i čili u prahu. Dodaj pola avokada i miksaj sve dok ne postane kremasto.

02.

U zdjeli pomiješaj kuhanu piletinu narezanu na kockice, umak od jogurta, celer narezan na kockice, drugu polovicu avokada, luk i sol. Miksaj dok se dobro ne sjedini.

03.

Posluži na kruhu s malo ugljikohidrata.

Savjet

Ako ne voliš prejaki okus luka, namoči narezani luk u prokuhanoj vodi nekoliko minuta. I dalje će biti hrskav, ali bez jakog okusa i mirisa.

N.B.
11.2.2021.
Budi najbolja verzija sebe.
Pratite nas
2021. Sva prava pridržana.