Zaboravi velike plastične kutije i jeftinu čokoladu - napravi ukusna domaća čokoladna uskrsna jaja i iznenadi svoje najdraže
Foto: Pexels
Ono što je specifično za svaki Uskrs su čokoladna jaja i zečevi bez kojih ovaj blagdan ne možemo ni zamisliti, a koje obožavamo baš svi - od onih najmlađih do onih malo starijih. No umjesto da se ovog Uskrsa odlučiš za kupovnu verziju čokoladnih jaja, okušaj se u rađenju vlastitih čokoladnih uskršnjih jaja koja, osim što će bolje izgledati i biti ukusnija, možeš napraviti baš po svom ukusu. Zaboravi na plastičnu ambalažu - ova domaća jaja oduševit će sve u tvojoj obitelji, a za njih ti je potreban svega jedan sastojak.
Sastojci
2 ml suncokretovog ulja (za podmazivanje)
300 g čokolade po želji
Priprema
01.
Unutrašnjost svakog kalupa prebriši kuhinjskom krpom, a zatim ga podmaži s malo suncokretovog ulja, kako bi čokolada kasnije lakše izašla iz kalupa. Čokoladu izlomi na male komadiće i stavi ju u posudu. Posudu u kojoj je čokolada zatim postavi iznad lonca s vrućom vodom, a čokoladu miješaj dok se ne otopi.
02.
Uzmi kalupe u obliku jaja i premaži ih čokoladom te ih ostavi na otprilike dva sata kako bi se čokolada stvrdnula. Kada se čokolada stvrdne, izvadi ju iz kalupa i spoji dvije polovice jajeta tako da im lagano otopiš rubove, a zatim pažljivo prisloniš jednu polovicu na drugu.
03.
Unutrašnjost svojih jaja možeš ispuniti bombonima ili nekim drugim slatkišima po želji, a možeš ih ostaviti prazna. Jaja na kraju možeš ukrasiti glazurom u raznim bojama.
Savjet
Trebat će ti osam kalupa u obliku jaja, a njih možeš pronaći u specijaliziranim kuhinjskim trgovinama, kao i raznobojnu glazuru, koja će ti biti potrebna za ukrašavanje.
Izdavačhttps://www.bbc.co.uk/food/recipes/homemadechocolateeas_4891
NakladnikBBC