Promijenili smo pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima.
Ova stranica koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.
Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se", no ukoliko želite saznati više o kolačićima te ukoliko želite promijeniti postavke, pogledajte ovdje.

Slažem se

Super zdrave alternative bijelom kruhu koje sadrže malo ugljikohidrata

Super zdrave alternative bijelom kruhu koje sadrže malo ugljikohidrata© Unsplash

Izuzetno ukusne, a puno zdravije zamjene. Imamo i recepte

Kruh je jedna od najzastupljenijih namirnica u našoj prehrani, no pojedine vrste kruha poput bijelog vrlo su nezdrave i loše za tvoje zdravlje jer sadrže prazne kalorije i loše uhljikohidrate koji izazivaju debljanje.  
Bez obzira na to jesi li na keto ili LCHF dijeti ili pak samo pokušavaš smanjiti unos ugljikohidrata, postoje brojne alternative bijelom kruhu koje obiluju zdravim hranjivim tvarima koje su potrebne tvom organizmu.
 
Ako si u potrazi za takvim opcijama, uvijek moraš tražiti namirnice koje u sebi imaju vlakna i dobre ugljikohidrate. Neke od najzdravijih alternativa bijelom kruhu koje možeš uvrstiti u svoju prehranu su zdrava peciva, kruh od integralnog brašna, pogačice i krekeri, a možeš ih napraviti i sama od sastojaka koje ćeš pronaći u trgovinama zdrave hrane. Nekoliko odličnih recepata ti donosimo u nastavku.
 

Foto: Unsplash
 

Integralni kruh



 Sastojci:
 
500 g integralnog brašna
1 kom svježeg kvasca
1 žličica soli
500 ml vode
 sjemenke po želji (bučine, chia, sezam, lan...)
 
Priprema:
 
Najprije razmuti kvasac s malo tople vode i ostavi na toplom oko 5 minuta. U zdjeli pomiješaj brašno, sol i razmućeni kvasac te dodaj mlaku vodu i zamijesi Dodaj sjemenke po želji. Ostavi na toplom oko pola sata, odnosno dok se tijesto ne udvostruči. Kalup u kojem ćeš peći kruh premaži uljem i istresi tijesto. Peci na 200 stupnjeva, oko pola sata. Dok je kruh još topao, izvadi ga iz kalupa i umotaj ga u vlažnu krpu.

 
1/5
Skoči direktno na:
 
Komentari
+2
 
diapaz
  • 18.2.2020 23:54:08
  • Bodova: 2787
  • Prijavi
U pogacicama sa sirom u pripremi pise umijesati bademovo brasno, a u sastojcima ga nema, koja kolicina?
vmarina
  • 18.2.2020 9:38:34
  • Bodova: 50689
  • Prijavi
Napravit ću kruh od lanenog brašna.