Promijenili smo pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima.
Ova stranica koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.
Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se", no ukoliko želite saznati više o kolačićima te ukoliko želite promijeniti postavke, pogledajte ovdje.

Slažem se

Sočne maline idealne su za pripremu raznih slastica, džemova i slatkih umaka

Sočne maline idealne su za pripremu raznih slastica, džemova i slatkih umaka

Najbolje je jesti ih direktno svježe, a možete ih iskoristiti i za pripremu raznih deserata, slastica, umaka i džemova za zimnicu

Jedna od namirnica koja nam je dostupna tijekom ljeta su i sočne maline koje se mogu iskoristiti za pripremu raznih slastica, kolača i džemova. Naime, osim što su izuzetno ukusne, maline su i ljekovite te jako dobre za ljudsko zdravlje.
 
Riječ je o izuzetno nježnom, ali otpornom voću zbog čega grmovi s malinama često rastu na nepristupačnim i divljim krajevima. No maline možete posaditi i u vlastitom vrtu ili pak ih nabaviti na tržnici od lokalnih proizvođača.
 
Liječnici maline preporučuju onima koji imaju problema sa srcem ili pak pate od nekih neuroloških bolesti. Istraživanja su pokazala da maline sprečavaju nervozu, kao i da pomažu kod uspostavljanja hormonalne ravnoteže. Povoljno djeluju na probavu, potpomažu uravnotežiti razinu šećera u krvi, a sadrže i mnoge vitamine i anitoksidanse.
 
Osim toga, obiluju vlaknima i sadrže jako malo kalorija zbog čega su idealne kao međuobrok za sve one koji imaju problema s viškom kilograma. Također pročišćavaju krvne žile i odlične su za bolji izgled kože i kose.
 
Od listova maline može se pripremiti i čaj koji je osobito povoljan za žene jer pomaže kod brojnih ženskih tegoba.  
 
Sezona malina počinje u lipnju, a grm maline može roditi plodovima jednom ili više puta u godini.
 
Najbolje je jesti ih direktno svježe, a možete ih iskoristiti i za pripremu raznih deserata, slastica, umaka i džemova za zimnicu. Osim toga, mogu se sušiti ili pak zamrznuti. Svježe ubrane maline treba čuvati u hladnjaku te ih upotrijebiti u roku od dva do tri dana.
 
S malinama postoje mnogi ukusni recepti, a mi vam svoje favorite otkrivamo u nastavku...

Foto: Unsplash
 
 
Desert s malinama

Sastojci:
 
80  g omekšalog maslaca
 60 g šećera
 1 vanilin šećer
 2 jaja
 125 g brašna
 pola žličice praška za pecivo
 prstohvat soli
 1 žlica mlijeka
 
Nadjev:
 400 g malina
 1 preljev za torte
 listići badema za ukrašavanje
 
 
Najprije pjenasto umutite maslac sa šećerom i vanilin šećer pa dodajte jaje te brašno, prašak za pecivo i žlicu mlijeka.
 Ulijte tijesto u kalup koji ste prethodno namazali maslacem i pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.
 Dok se biskvit peče, pripremite si maline i preljev. Nakon što je biskvit pečen, rasporedite po njemu maline te prelijte preljev. Ukrasite listićima badema.
 
1/5
 
Komentari
+2
 
canyon
  • 8.7.2018 19:37:47
  • Bodova: 11419
  • Prijavi
Malineeee, ovaj mj svaki vikend nesto malinasto. Volim iznenaditi sebe, obitelj i prijatelje prefinim kolacima u raznim kobomacijama. Malo eksperimentiram i uvijek prefino bude.
vmarina
  • 8.7.2018 14:45:13
  • Bodova: 46265
  • Prijavi
Obožavam maline.
aa25
  • 8.7.2018 11:03:40
  • Bodova: 2929
  • Prijavi
Volim maline. 
mcarek
  • 8.7.2018 9:01:47
  • Bodova: 4130
  • Prijavi
Obožavam maline,najfinije su svježe ali I ovi recepti nisu loši.
kuota
  • 7.7.2018 20:39:13
  • Bodova: 19486
  • Prijavi
Obožavam ih. Imam svoje maline i kupine i svaki dan ih berem, prefine su.
keke38
  • 7.7.2018 19:41:40
  • Bodova: 22324
  • Prijavi
odlične, ukusne i još k tome i zdrave ;)