Otkrij najbolji način za pripremanje pečenog krumpira

Otkrij najbolji način za pripremanje pečenog krumpira© Pixabay

Voliš krumpir na sve načine? Pogledaj recept za savršeni pečeni krumpir i iznenadi ukućane novom tajnom iz svoje kuhinje

Puno je načina za pečenje krumpira, ali ova metoda rezultira savršenom mješavinom lepršave sredine i hrskave korice.

Krumpir je jedan od najboljih darova zemlje, jeftin, ukusan, hranjiv, svestran i pogodan za skladištenje. Možda nisu hrana za bogove, ali mogu biti sjajan prilog ako se s njima postupa dobro.

Postoji mnogo načina za pečenje krumpira poput mikrovalne pećnice, štednjaka, pećnice, instant lonca, roštilja, friteza i tostera. 

Donosimo ti recept za savršeno pečen krumpir koji ćeš obožavati. 
 

(FOTO: Pixabay) 


Recept 

Sastojci: 
  • Sol
  • 7-9 neoguljenih krumpira, svaki lagano proboden vilicom na 6 mjesta
  • 1 žlica biljnog ulja

1. Zagrij pećnicu na 200 celzijevih stupnjeva. Otopi dvije žlice soli u pola šalice vode u velikoj posudi, a zatim baci krumpir u to da se navlaži. Stavi krumpir u kalup za pečenje obloženu papirom za pečenje u pećnici i peci 45 minuta do sat vremena. 

2. Izvadi krumpir iz pećnice te vrhove premaži uljem. Vrati krumpir u pećnicu i nastavi peći 10 minuta.

3. Izvadi krumpir iz pećnice i nožem napravi "X" na svakom krumpiru. Čistim ručnikom drži krajeve i lagano ih stisni da "meso" krumpira gurneš prema gore. Začini krumpir sa soli i paprom te začinima po želji. Posluži odmah.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Michał Znamirowski (@michalznamirowski) on

  
Ovakav krumpir sadržava 35 posto tvoje dnevne vrijednosti vitamina B-6, 25 posto DV kalija, 20 posto DV vitamina C i 9 posto DV željeza, a da ne spominjemo gotovo 5 grama proteina i 3 grama vlakana, a sve za samo 170 kalorija.

A ako želiš obogatiti krumpir, možeš ga premazati maslacem, sirom i kiselim vrhnjem. 


(FOTO: Pixabay) 
 
Komentari
+2
 
vmarina
  • 1.11.2019 9:57:59
  • Bodova: 50767
  • Prijavi
Dobri savjeti.
irija
  • 1.11.2019 8:48:58
  • Bodova: 49662
  • Prijavi
Dobri recepti često jedem krumpir stvarno ima puno kombinacija kako se može pripremiti.
oprezna
  • 31.10.2019 20:43:23
  • Bodova: 144685
  • Prijavi
Malo mi je nejasno ovo na kraju opisa a odnosi se na ručnik , krajeve i istiskivanje ...
anna-herman
  • 31.10.2019 20:39:40
  • Bodova: 56294
  • Prijavi
Uf, obožavam krumpire na sve moguće načine!