Promijenili smo pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima.
Ova stranica koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.
Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se", no ukoliko želite saznati više o kolačićima te ukoliko želite promijeniti postavke, pogledajte ovdje.

Slažem se

Namirnica u fokusu: Blagdanski kolači i slastice s narančom

Namirnica u fokusu: Blagdanski kolači i slastice s narančom

Osim što su odličan izvor vitamina, naranče su i jako fini dodatak mnogobrojnim kolačima

Naranče su jedan od omiljenih zimskih citrusa, vrlo su zdrave i osvježavajuće. Pravo su zimsko voće i mnogi ih vole jesti jer su ukusne, a obiluju mnogim vitaminima i mineralima pa su zbog toga i odlična namirnica za podizanje imuniteta.
 
Sadrže malo zasićenih masti i kolesterola, a poznata je činjenica da su odličan izvor C vitamina. Izvor su dijetalnih vlakana i imaju jako malo kalorija. Smatrane su jednom od najzdravijih namirnica na svijetu.
 
Upravo su ovi dani idealni da naranče uvrstite u svoj jelovnik jer potiču detoksikaciju i pomažu u borbi od raznih virusa i prehlada koje haraju ovih dana.
 
Sok naranče ima antimikrobna i osnažujuća svojstva te pomaže kod gripe, probavnih smetnji, problema s mokraćom, groznice, itd. Manje je poznato da su ljekoviti i listovi naranče, a njezina se kora može koristiti za liječenje gnojnih čireva na koži te u borbi sa crijevnim nametnicima.
 
Kad se govori o kulinarstvu, naranče su prava delicija jer su odličan dodatak kolačima, ali i slanim jelima u obliku raznih umaka. Od njih se može pripremati džem, a korica se može koristiti kao aromatičan dodatak za kolače i druge slastice.
 
Prilikom korištenja narančine kore važno je da naranče ne budu špricane pa je najbolje kupovati one iz organskog uzgoja.
 
Vrijeme je blagdana, a naranča je vrlo aromatičan i ukusan dodatak mnogim božićnim kolačima i slasticama stoga smo za vas odabrali nekoliko odličnih recepata s ovom super namirnicom.

Foto: Depositphotos.com

Osvježavajući kolač s narančom

 Sastojci:
 
3 jaja
2 velike naranče
100 ml jogurta
20 dag maslaca
10 dag šećera
25 dag glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
 
Priprema:
 
Najprije miksajte šećer i maslac tako dugo ne bude pjenasto. Dodajte jaja, vanilin šećer te sok od naranče. Na kraju umiješajte jogurt i koricu naranče. U posebnoj posudi pomiješajte brašno sa praškom za pecivo te dodajte smjesi od jaja i maslaca. Promiješajte i prebacite u uski kalup koji ste prethodno premazali maslacem. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta. Nakon što se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu i po želji ukrasite kriškama naranče.
1/6
 
Komentari
+2
 
bumbela
  • 22.12.2018 16:54:22
  • Bodova: 17711
  • Prijavi
Odlicno, obozavam narance!