Promijenili smo pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima.
Ova stranica koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.
Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se", no ukoliko želite saznati više o kolačićima te ukoliko želite promijeniti postavke, pogledajte ovdje.

Slažem se

Mmm! Blagdanska jela kojima nitko neće moći odoljeti...

Mmm! Blagdanska jela kojima nitko neće moći odoljeti...

Ovih blagdana odaberite nešto drugačija jela

U slučaju da imate osjećaj kako svake godine za blagdane pripremate jedna te ista jela i željeli biste se okušati u spravljanju nekih novih recepata, malo smo istražili božićne jelovnike umjesto vas. Izdvojili smo jelovnik koji se sastoji od juhe, glavnog jela, dodatka uz glavno jelo i naravno, neizbježnog deserta. Za sve one koji ne vole previše odudarati od tradicije, pazili smo da ostanemo na nekoj zlatnoj sredini. Vjerujemo da će vam se ovakav menu zaista svidjeti i da ćete ga poželjeti nastaviti pripremati čak i tijekom godine, a ne samo u božićno vrijeme.
 
PLETENICA S PRŠUTOM



Umjesto klasičnih pogača i kupovnih verzija kruha, pletenica s pršutom bit će prava blagdanska poslastica za prste polizati.

500 g brašna
25 g kvasca
1/2 žlice soli
100 g masti
2,5 dl mlijeka
2 jaja
300 g narezanog pršuta

Stavite kvasac u šalicu mlijeka koje ćete prethodno malo ugrijati, te dodajte malo brašna. Ostavite šalicu na toplom da malo odstoji i uzmite novu posudu. U njoj pomiješajte brašno, sol, mast i jedno jaje. Kada ste završili, na kraju dodajte sadržaj iz vaše šalice i sve skupa dobro promiješajte da bi se sastojci kvalitetno spojili. Kada je vaše tijesto zamiješeno, ostavite da odstoji 20 minuta do pola sata.
Rastegnite tijesto i ispunite ga s malo masti, te dodajte usitnjene komadiće pršuta. Zatim zarolajte tijesto, te ga izrežite cijelom dužinom kao da želite prepoloviti roladu na dva dijela, no nemojte to učiniti skroz do kraja, već na gornjem kraju ostavite dno čitavo. Isprepletite vaše dvije vrpce i oblikujte pletenicu, te je pripremite za pečenje. Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva oko 15 minuta i za to vrijeme vašu pletenicu premažite jednim jajetom. Obložite posudu za pečenje papirom za pečenje i pecite oko 45 minuta.
1/4
 
Komentari
+2
 
vhorvat60
  • 19.12.2018 11:15:28
  • Bodova: 51
  • Prijavi
Najviše mi se sviđa recept od kuglofa tako da ću to sljedećih dana sigurno isprobati. ;)
bumbela
  • 18.12.2018 15:51:22
  • Bodova: 17709
  • Prijavi
Od lisnatog sam davno odustala, nemam sreće s tim. :D Juhu odavno radim, znači, jedino još kuglof mora na isprobavanje! :)
irija
  • 16.12.2018 15:39:38
  • Bodova: 37027
  • Prijavi
Sve je odlično i primamljivo i stvarno je teško odoljeti.
hselic
  • 15.12.2018 12:49:11
  • Bodova: 102
  • Prijavi
Mesnu roladu u lisnatom često radim i bude prefino :) :)
kovrcavica
  • 14.12.2018 18:46:58
  • Bodova: 2848
  • Prijavi
Juha od tikve je isprobana i preukusna je, a kuglof s limunom zvuči jako primamljivo.
12345kike
  • 14.12.2018 15:12:15
  • Bodova: 29173
  • Prijavi
Sve odlično izgleda.
straighthair
  • 14.12.2018 12:00:07
  • Bodova: 13009
  • Prijavi
Ja mislila štrudla s jabukama na ovoj prvoj slici, kad ono mesna štruca :D slikice izazivaju sline.... a bome, ova pletenica bi se dala isprobati, jako dobra ideja :)
vmarina
  • 14.12.2018 11:15:27
  • Bodova: 44755
  • Prijavi
Kuglof s limunom mi izgleda lijepo.