Promijenili smo pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima.
Ova stranica koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.
Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se", no ukoliko želite saznati više o kolačićima te ukoliko želite promijeniti postavke, pogledajte ovdje.

Slažem se

Čokolada i pivo se vole

Čokolada i pivo se vole

Pet jedinstvenih slastica koje spajaju tamno Leffe pivo i čokoladu mogu se kušati u omiljenim zagrebačkim slastičarnicama i food barovima

Pri spomenu Belgije većini prvo na pamet padaju dva neodoljiva užitka – vrhunsko pivo i prestižna čokolada. Upravo je zbog tog razloga dobro poznato belgijsko pivo Leffe odlučilo spojiti te dvije delicije kako bi stvorilo jedno neobično iskustvo.

Inspirirani dobro poznatim okusima Belgije i neodoljivom kombinacijom crnog piva i čokolade, majstori deserata iz poznatih zagrebačkih slastičarnica i food barova Cukeraj, Biberon, Meat District, Maxi Pub i Pivana sljubili su čokoladu i Leffe pivo u pet jedinstvenih recepata. Svi ljubitelji čokolade i piva neodoljive slastice već od listopada mogu kušati u navedenim slastičarnicama.

Nadamo se da ćete i vi biti u prilici probati ovu posebnu kombinaciju piva i čokolade, a jedan od recepata za Leffe Brownie tortu dijelimo i s vama.
 
LEFFE BROWNIE TORTA

BISKVIT
•    1 šalica maslaca
•    3/4 šalice kakaa
•    2 šalice šećera
•    2 jaja
•    1 žličica arome vanilije
•    2/3 šalice vrhnja za šlag
•    2 šalice glatkog brašna
•    2 žličice sode bikarbone
•    1 žličica soli
•    1 šalica tamnog Leffe piva

Priprema: Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva. Miksajući maslac s kakaom, u posudu postupno dodavati šećer, jedno po jedno jaje i aromu vanilije. Nadalje, u smjesu dodati brašno, zatim pivo i sve zajedno promiješati. Za kraj preostaje dodati vrhnje za šlag i miješati sve dok ne postane glatko.
Gotova smjesa treba se peći 35-45 minuta.
 
MOUSSE (OD ČOKOLADE I LEFFE PIVA)

•    0,5 l vrhnja za šlag
•    150 g mliječne čokolade
•    50 ml tamnog Leffe piva

Priprema: Vrhnje i pivo zakuhati, ukloniti s vatre, dodati čokoladu i miješati dok se čoklada ne otopi. Vratiti na štednjak i kuhati još minutu. Pustiti da se dobro ohladi u hladnjaku. Ohlađenu smjesu potrebno je miksati u pivski mousse kojom će se premazati biskvit.

PRELJEV

•    3/4 šalice tamne čokolade
•    1/2 šalice vrhnja za šlag

Priprema: Izlomiti tamnu čokoladu u posudu i preliti je zakuhanim vrhnjem, pustiti da odstoji nekoliko minuta i lagano promiješati dok se čokolada do kraja ne otopi. Dobiveni umak preliti preko zagrijane Leffe Brownie torte, a na vrh dodajte jednu žlicu moussea od čokolade i pive kako biste u potpunosti uživali u ovoj nesvakidašnjoj kombinaciji.

Leffe Brune je belgijsko tamno ale pivo bogato aromom pržene kave, vanilije, klinčića i sušenog voća s blago slatkim okusom koje se na taj način proizvodi još od 13. stoljeća. Upravo ta tradicionalna receptura redovnika samostana Leffe, po kojem je pivo dobilo ime, savršeno odgovara uz bogat, zavodljiv okus čokoladnih deserata.
 
Komentari
+2
 
milicica
  • 30.10.2017 12:39:07
  • Bodova: 1760
  • Prijavi
Bas tako :)
filumena
  • 26.10.2017 8:14:33
  • Bodova: 1581
  • Prijavi
Čokoladu obožavam, ali pivo ne podnosim. Tako da meni ova kombinacije definitivno nije dobitna. Ali je dobitna za mene i dragoga u paketu jer on voli pivo 
tkolac26
  • 25.10.2017 11:00:31
  • Bodova: 6622
  • Prijavi
Stvarno?? Zašto gospođu čokoladu uništavati sa pivom. Ali nemam ništa protiv nekog recepta sa kvalitetnim,vrhunskim vinom..nama ženama vino ljepše i elegantnije stoji nego pivo.
-itka-
  • 25.10.2017 10:31:55
  • Bodova: 46966
  • Prijavi
Kako dobro izgleda, vjerujem okusom opravdava izgled<3
caprica6
  • 24.10.2017 20:36:27
  • Bodova: 7693
  • Prijavi
Pivo i cokolada, ne znam bas....Ne volim pivo jer popisam vise nego popijem...Vino i cokolada su pak druga pjesma...
tikica
  • 24.10.2017 18:46:33
  • Bodova: 206228
  • Prijavi
Nisam to još probala.
malikekoserk1
  • 24.10.2017 17:29:24
  • Bodova: 21771
  • Prijavi
Nisam neki pivopija . ali ovo izgleda i po sastojcima zvuči njami , njami.