Promijenili smo pravila o zaštiti privatnosti i kolačićima.
Ova stranica koristi kolačiće u svrhe pružanja boljeg korisničkog iskustva, funkcionalnosti naših usluga, mjerenja posjećenosti te prilagodbe sustava oglašavanja.
Ukoliko ste suglasni s tim, kliknite na "Slažem se", no ukoliko želite saznati više o kolačićima te ukoliko želite promijeniti postavke, pogledajte ovdje.

Slažem se

4 jednostavna recepta za cheesecake bez pečenja

4 jednostavna recepta za cheesecake bez pečenja© YouTube

Iako volimo sve kolače, postoji jedan kojeg nikada ne možemo odbiti niti mu odoljeti: Cheesecake

Cheesecake je jedan od onih kolača koje ili voliš ili ne voliš, ali ako ga voliš - radi se o beskrajnoj ljubavi

Kako redovito tražimo nove varijacije našeg omiljenog deserta, ovaj put smo odlučile izdvojiti četiri recepta za cheesecake bez pečenja, idealan za ove nadolazeće toplije dane.

 
Oreo cheesecake

Sastojci:

  • 36 Oreo keksa
  • 5 žlica rastopljenog maslaca
  • 800 g mascarponea (ili nekog drugog kremastog sira)
  • 1/3 šalice šećera
  • 1 žlica ekstrakta od vanilije
  • 1 šalica toplog mlijeka
  • 8 g želatine

Priprema:

1. Odvoji kremu od keksa u 2 različite zdjele.

2. Stavi kekse u plastičnu vrećicu i zgnječi ih u mrvice. Odvoji 1/2 šalice mrvica za kasnije.

3. Sipaj mrvice keksa u zdjelu i pomiješaj s rastopljenim maslacem, miješajući dok tekstura ne postane poput mokrog pijeska.

4. Pritisni mrvice u ravnomjernom sloju na dno kalupa. Stavi na stranu.

5. U loncu drednje veličine na laganoj vatri, pomiješaj krem sir, šećer, kremu koju si odvojila iz keksa i ekstrakt vanilije, miješajući dok grudice nestanu.

6. U posudu pomiješaj mlijeko sa želatinom dok se ne otopi. Ulij mlijeko u smjesu krem sira, stalno miješajući dok smjesa ne počne bubriti. Ukloni s topline.

7. Izlij mješavinu preko 'tijesta'. Koristi lopaticu ili žlicu, zagladi površinu.

8. Prosij preostale mrvice na vrh kolača u jednakom sloju, a zatim ga ostavi u hladnjaku najmanje 4 sata. 

 
1/4
Skoči direktno na:
 
Komentari
+2
 
zoemor
  • 7.5.2019 9:54:32
  • Bodova: 7679
  • Prijavi
Odlični recepti. Ne znam koji prije da isprobam ??
visnjicanina
  • 1.5.2019 20:36:37
  • Bodova: 62745
  • Prijavi
Ja ne volim mascarpone,pre težak mi je.Umjesto njega koristim abc sir.Puuno mi je bolje.
tikica-
  • 1.5.2019 11:52:33
  • Bodova: 17317
  • Prijavi
Ja baš volim mascarpone.
ivas
  • 1.5.2019 10:44:59
  • Bodova: 49790
  • Prijavi
uh, ali stvarno ne volim mascrpone...