Proteini ili bjelančevine su vrlo popularna hranjiva tvar - dijelom zbog uspjeha paleo i keto prehrana, dijelom zato što su proteini postali jedan od makronutrijenata kojeg se ljudi ne mogu zasititi. Smatra se da proteini ne štete organizmu i da ne možemo pretjerati s konzumacijom, no je li to istina?
Konzumacija proteina, i to unos od približno 46-56 grama dnevno, neophodna je za snagu i tjelesnu masu, kao i za imunitet, zdravlje crijeva i zdravlje kostiju. Ali, kao i za sve ostalo, umjerenost u konzumiranju proteina je i dalje ključna.
Stalno konzumiranje velikih količina proteina koje uvelike premašuju nečije potrebe ima nuspojave - neke od njih su blage i kratkoročne, dok su druge dugoročnije i u velikoj mjeri ovise o tome koju vrstu proteina konzumiramo. Izdvojile smo osam najčešćih nuspojava prekomjerne konzumacije proteina.