Konzumiraj više povrća, a manje mesa
Jesi li znala da se prosječna temperatura Zemlje povećala za 0,8 ° Celzijevih, u usporedbi s temperaturom prije Industrijske revolucije? Ako uistinu ne ograničimo emisiju štetnog CO2, Zemlja će se još više zagrijavati, a to će imati ogromne posljedice za okoliš, floru, faunu i našu vlastitu dobrobit. Jedan od najefikasnijih načina smanjenja emisije CO2 je prelazak na vegansku prehranu. Naime, mesna industrija jedan je od najvećih zagađivača našeg okoliša.
Smanjenjem konzumacije mesa na globalnoj razini smanjit će se i uzgoj životinja, a time će padati i emisije CO2. Iako je već sam prelazak na veganstvo, prehranu baziranu samo na namirnicama biljnog porijekla, odličan način pomoći prirodi, još je bolje ako sama možeš i uzgojiti svoje voće i povrće. Bilo koje voće i povrće koje sama uzgojiš ostavit će puno manji trag na zemljinu atmosferu od hrane koju možeš kupiti u supermarketu. Hrana mora prijeći vrlo kratku udaljenost od tla do stola, što već samo po sebi smanjuje emisiju ugljika koja je uključena u transport hrane. Uz to, ne postoji plastična ambalaža i imaš potpunu kontrolu nad načinom uzgoja hrane jer možeš izbjegavati štetna gnojiva i pesticide.