Zimsko čišćenje tijela: 7 namirnica koje pomažu u detoksikaciji organizma

Ljudi se već tisućama godina okreću prirodnoj detoksikaciji tijela. Drevne kulture u Europi i Aziji prakticirale su redovite metode 'čišćenja' kako bi uspostavile ravnotežu između duha i tijela. Održavanje tijela i uma čistima smatralo se ključem dugog i sretnog života.

Brzo i zdravo

Jednostavna i krepka juha od povrća za zimu i detoksikaciju

Danas su stvari malo drugačije, a ljudi biraju detoksikaciju tijela kako bi izgledali i osjećali se što bolje - najčešće nakon blagdana kada mnogi prekomjerno uživaju u hrani i piću. Osim toga, moderna prehrana obično uključuje mnogo prerađene hrane koja nerijetko dovodi do nakupljanja toksina pa je povremeni 'detoks' itekako dobrodošao.

Nadutost, loš zadah, problemi s kožom, umor, zaboravljivost i borba s kilogramima samo su neki od simptoma koji se javljaju ako je organizam pun toksina. Uz namirnice koje direktno pomažu u detoksikaciji organizma (a koje ti otkrivamo u nastavku), potrebno je i redovito vježbati, spavati barem sedam sati i pokušati što manje biti pod stresom.

Zeleni čaj

Tekućina je ključna kada je u pitanju izbacivanje toksina iz tijela, a upravo je zeleni čaj na vrhu ljestvice. Zeleni čaj nije samo dobar za mršavljenje, već je i izuzetno bogat antioksidansima. Jedno istraživanje otkrilo je da pijenje zelenog čaja može zaštititi jetru od bolesti te da može pozitivno utjecati na krvni tlak i kolesterol.

Voda

Ostati hidratiziran od velikog je značaja jer na taj način bubrezi izbacuju toksine iz organizma. Preporučuje se konzumirati između 2,5 do 3,5 litara vode dnevno.

Također, vodi možeš dodati iscijeđen limun. Kombinacija vode i limuna učinkovito izbacuje toksine iz tijela. Za još bolje rezultate možeš dodati i naribani svježi đumbir. Limun i đumbir zajedno poboljšavaju probavu i daju poticaj metabolizmu. Priprema ovog napitka je jednostavna, a ono na što trebaš pripaziti je da ga konzumiraš na prazan želudac za učinkovitu detoksikaciju tijela.

Cikla

Cikla sadrži magnezij, željezo i vitamin C i dobra je ne samo u detoksikaciji organizma već i za kožu, kosu i kolesterol. Ciklu možeš konzumirati kao salatu, u rižotu od cikle kao glavno jelo, zapečenu kao prilog ili možeš napraviti sok/smooothie od cikle.

Artičoka

Zapečene ili skuhane na pari ili u vodi, pupoljci artičoka savršeno će se uklopiti u gotovo svako jelo, a odlični su za vraćanje tijela u normalu. Ovo povrće bogato je antioksidansima i vlaknima, a također može pomoći tijelu da probavi masnu hranu. Artičoka je ipak najpoznatija po svojoj sposobnosti da poboljšava funkciju jetre – organa u kojem se skuplja najviše toksina.

Češnjak

Ljuta hrana također je dobra u detoksikaciji tijela. Češnjak ne sadrži samo antivirusna, antibakterijska i antibiotska svojstva, već sadrži alicin, kemikaliju koja potiče proizvodnju bijelih krvnih stanica i pomaže u borbi protiv toksina. Iako mnogima najmanje primamljiva opcija, ali češnjak je najbolje jesti sirov.

Kupus

Kupus nije dobar samo za detoksikaciju – on je i odlična namirnica za mršavljenje. Poput brokule, kupus sadrži sulforafan, kemikaliju koja pomaže tijelu u borbi protiv toksina.

Potočarka

Često nepravedno zanemarena, potočarka je ljekovita salata koja je sjajan saveznik u detoksikaciji organizma. Listovi ove biljke prepuni su mnogih vitalnih nutrijenata za detoksikaciju, uključujući vitamin B, cink, kalij, vitamin E i vitamin C. Kako bi iskoristila blagodati ove hranjive namirnice, dodaj šaku potočarke u salatu, juhu ili sendvič.