Kod mnogih osoba debljina nije samo posljedica nezdrave prehrane i konzumiranja prevelikih količina hrane, nego može biti i posljedica brojnih bolesti i poremećaja u radu organa, pa tako i cjelokupnog metabolizma.
Zato je vrlo važno vitalnim organima dati sve potrebne hranjive sastojke kako bi bili zdravi i funkcionalni, što će se na kraju odraziti na zdravlje i vitalnost cjelokupnog organizma. Posljedično će se odraziti i na tjelesnu težinu, bilo da je riječ o prekomjernom debljanju ili mršavljenju.
Osim vitamina, minerala, proteina, šećera, soli i ugljikohidrata važna su detoksikacijska svojstva voća i povrća koja pomažu u izbacivanju štetnih stvari iz pojedinih organa. Štetne tvari mogu uzrokovati slabljenje organa, njihovo zatajenje, pa i brojne bolesti, kao što su tumori i sl.
U poboljšanju i održavanju zdravlja organizma može vam pomoći redovito konzumiranje voćnih i povrtnih sokova. Iako ih možete konzumirati u bilo koje doba dana, najbolje ih je piti ujutro prije ili za vrijeme doručka zbog bolje apsorpcije. Naravno, riječ je o svježe iscijeđenim sokovima iz sokovnika ili multipraktika.
Evo koji sokovi mogu pomoći u boljem radu pojedinih organa:
Sok od jabuke – Odličan za cijeli probavni trakt (diuretik).
Citrusno voće – Limun, naranča, grejp, limeta bogati su vitaminom C, koji ima jaka detoksikacijska svojstva i odličan je za sve organe.
Sok od cikle – Bogat je fitonutrijentima koji pomažu u smanjenju visokoga krvnog tlaka, te sprečavaju i ublažavanju upalnih procesa u organima. Također, ubijaju stanice tumora, te imaju jaka detoksikacijska svojstva.
Sok od mrkve – Jedan od najboljih izvora beta-karotena, koji je potreban za zdravlje najvećega ljudskog organa – kože, te očiju.
Peršin – Korijen i lišće peršina u soku pomoći će vam u boljoj probavi, detoksikaciji i poboljšanju imuniteta. Osim toga, peršin je odličan u borbi protiv kancerogenih stanica.
Svježi đumbir – Odličan je za probavni sustav, posebno zbog probavnih smetnji i mučnina.
Celer – Bogat je silicijem koji daje čvrstoću kostima. Također, je odličan za detoksikaciju organizma.
Avokado – Bogat je zdravim masnoćama koje pomažu u gubitku tjelesne težine te pomažu u metaboličkim funkcijama. Također se sporo probavlja, pa prema tome pomaže u smanjenju gladi.
Sok od rajčice – Sadržava lipoken, jaki antioksidans, te je bogat vitaminom C, pa je prema tome odličan za čišćenje organizma, posebno jetre od štetnih tvari.
Evo i nekih odličnih recepata za sokove koji vam mogu pomoći u zdravlju organa. Za njihovo spremanje trebate imati sokovnik ili neku vrstu muktipraktika.
Sok za zdravlje srca
180 g jabuke
175 g cikle
730 g mrkve
40 g limuna
260 g naranče, oguljene
Sok za zdravlje pluća
360 g jabuke
850 g mrkve
200 g naranče, oguljene
U ovaj sok možete dodati povrće ili voće koje vam je možda pri kraju roka trajanja, pa ćete ga na taj način iskoristiti.
Sok za zdravlje jetre
240 g cikle
120 g mrkve
130 g debele stabljike celera s lišćem
160 g lišća peršina
1 ljuta papričica (chilli, jalapeno i sl.)
50 g rotkvica
150 g rajčica (šljivar rajčica ili takozvana plum rajčica)
Sok za zdravlje bubrega
3 listića bosiljka
220 g borovnica
1 limeta
760 g lubenice s uklonjenom korom i košticama
Sok za zdravu kožu
3 lista bosiljka
850 g mrkve
1 limun
750 g breskve
Prilikom spremanja soka dodajte vodu, koja će pomoći u hidratizaciji tijela, pa tako i kože.
Zdravlje pojedinih organa najčešće se podcjenjuje tako dugo dok ne nastanu ozbiljni problemi s njihovom funkcijom…